煮蛋器值得买吗？

redcat2020

frank871 发表于 2021-8-15 16:27
我在拼乐网买的。悉尼有仓库，自取或者快递送上门。

谢谢分享，我找找去

dolinloop

小熊不锈钢款双层的很好用，如果家有小宝，把辅食也都一起搞定了

half-understand

煮蛋器热效率可能高一些。

方便些。

pz2011

天天用，给小朋友吃，可以买

Laoyu

煮蛋器太好用了
小熊很不错！

加上小米的 wifi 插头，自动设置早上启动 太方便了。

不知现在是否有自动定时的煮蛋器。

karenbj

买的小熊煮蛋器，觉得方便太多了，每天早上都要煮鸡蛋。这样不用看着了，以前都是等着开锅后要开小火，其实是蒸蛋器。就是还没找到到底放多少水，煮多久可以到达最佳效果。

weoso

值得买。宿舍神器。
蒸蛋器三洋牌为好，倒不是说其他牌子不好，只是三洋有详细的说明书-加多少水煮成多熟。
一点点水几分钟就能蒸熟七个鸡蛋，水干了自动保温。
所以煮蛋要配个电子倒计时电源插座，倒计时设定为15分钟。

小熊胜在容量大，双层蒸更多，冷冻馒头包子饺子米饭培根 (Bacon)薯类玉米牛奶。

迭代产品是电保温饭盒。
所有产品有详细说明书的都值得买。

weoso

lll2008 发表于 2021-8-15 13:31
过去的五年已经用过俩个蒸蛋器，现在是小熊的。早餐方便，到上点水，放上鸡蛋，定好8分钟，就干别的去了。 ...

南瓜切薄片，蒸好滴点蜂蜜。

weoso

Laoyu 发表于 2021-8-15 17:09
煮蛋器太好用了
小熊很不错！

用非联网的电子倒计时插座好点，因为不是所有人作息都很规律。

weoso

pingyu1109 发表于 2021-8-15 13:00
我用过各种牌子的煮蛋器，我们家爱吃白煮蛋所以根本离不开，但是不论啥牌子过个一年肯定会坏，现在买了个15 ...

加个电子定时插座，倒计时的那种，设定倒计时15分钟就行，到时断电。

weoso

lll2008 发表于 2021-8-15 13:58
只煮鸡蛋的话，如果鸡蛋新鲜，不会煮/蒸破。一般也就没有油腻，只是会积累些水垢，几天用不锈钢丝刷一下 ...

水垢用柠檬酸钠融水泡半小时一擦就掉。
厨房常用酸碱是柠檬酸钠和小苏打。
租房清理床垫，洒一袋小苏打到床垫表面，稍微揉搓一下，过半天一天再刷干净。

weoso

Lifekeeper 发表于 2021-8-15 13:26
楼主问了我一直想知道的。我一直想买蒸蛋器，我的主要目的就是快，水煮要至少10分钟 ...

水煮胜在多。一次可以煮30个50个视锅大小。
冷水下锅，水稍微没过鸡蛋，水开（约5-7分钟室温，冰箱拿出来的可能多1，2分钟），转小火煮5-7分钟（煮沸后开大火和小火效果差不多，小火节省费用），焖2-3分钟（只要不拿出泡在冰水里降温就能用余温加热）。全程盖盖。

weoso

pz2011 发表于 2021-8-15 16:52
天天用，给小朋友吃，可以买

小朋友就蒸鸡蛋羹。
鸡蛋和水比例1：2，用电动打蛋器充分打匀，加盐再打匀，静置1-2小时预凝固（盐和蛋白质发生反应），然后用蒸蛋器蒸熟。
香油酱油葱花。

Lifekeeper

weoso 发表于 2021-8-16 14:29
水垢用柠檬酸钠融水泡半小时一擦就掉。
厨房常用酸碱是柠檬酸钠和小苏打。
租房清理床垫，洒一袋小苏打到 ...

请问 柠檬酸钠，小苏打 英文名字叫啥，哪里买啊？

“租房清理床垫，洒一袋小苏打到床垫表面，稍微揉搓一下，过半天一天再刷干净。”这个太好了

gjc

Lifekeeper 发表于 2021-8-17 08:45
请问 柠檬酸钠，小苏打 英文名字叫啥，哪里买啊？

“租房清理床垫，洒一袋小苏打到床垫表面，稍微揉搓一 ...

加超市1.2元白醋就可以，放2，3分钟，百洁布一洗，干干净净

小能豆

我在aldi买的已经用了三、四年了，挺好用的。

dows026

电饭锅，电高压锅都能煮鸡蛋，简单省事，我也有煮蛋器，开始觉得好玩，过两天就没意思了，厨房东西太多了。

weoso

Lifekeeper 发表于 2021-8-17 08:45
请问 柠檬酸钠，小苏打 英文名字叫啥，哪里买啊？

“租房清理床垫，洒一袋小苏打到床垫表面，稍微揉搓一 ...

柠檬酸钠sodium citrate
小苏打baking soda

redcat2020

Lifekeeper 发表于 2021-8-17 08:45
请问 柠檬酸钠，小苏打 英文名字叫啥，哪里买啊？

“租房清理床垫，洒一袋小苏打到床垫表面，稍微揉搓一 ...

小苏打是baking soda, 各大超市都有卖

redcat2020

weoso 发表于 2021-8-16 14:49
小朋友就蒸鸡蛋羹。
鸡蛋和水比例1：2，用电动打蛋器充分打匀，加盐再打匀，静置1-2小时预凝固（盐和蛋白 ...

我也喜欢吃蛋羹，学习了，多谢分享

redcat2020

weoso 发表于 2021-8-16 14:29
水垢用柠檬酸钠融水泡半小时一擦就掉。
厨房常用酸碱是柠檬酸钠和小苏打。
租房清理床垫，洒一袋小苏打到 ...

没想到竟然还学习到些生活小技巧哈哈，多谢分享

redcat2020

dows026 发表于 2021-8-17 10:57
电饭锅，电高压锅都能煮鸡蛋，简单省事，我也有煮蛋器，开始觉得好玩，过两天就没意思了，厨房东西太多了。 ...

哎，我也是，做饭神马的也是一阵一阵的，看上班忙不忙和有没有心情，我的高压锅，慢炖锅，toaster和sandwich press大多数时候也都在厨房落灰哈哈

daisy2008

看一圈楼上发言，我还是锅煮吧,貌似也没方便太多，而且家里厨房工具太多了

redcat2020

小能豆 发表于 2021-8-17 10:20
我在aldi买的已经用了三、四年了，挺好用的。

那质量还挺好的，我还以为也就一两年就会坏掉，感谢分享

xiaoshizi

little bear , bought from Taobao almost 10 years ago.
sooooooo good

smel

我家每天用，必不可少

redcat2020

xiaoshizi 发表于 2021-8-17 19:25
little bear , bought from Taobao almost 10 years ago.
sooooooo good

用了十年都没有坏？！！那质量真好啊，感谢分享

redcat2020

smel 发表于 2021-8-17 19:27
我家每天用，必不可少

看来挺有用的，谢谢分享

redcat2020

weoso 发表于 2021-8-16 14:40
水煮胜在多。一次可以煮30个50个视锅大小。
冷水下锅，水稍微没过鸡蛋，水开（约5-7分钟室温，冰箱拿出来 ...

这个倒是没错，可是一次吃不了这么多，请问之后能用微波炉加热吗？会不会爆炸？

yyw

weoso 发表于 2021-8-16 14:49
小朋友就蒸鸡蛋羹。
鸡蛋和水比例1：2，用电动打蛋器充分打匀，加盐再打匀，静置1-2小时预凝固（盐和蛋白 ...

要蒸多长时间，是冷水蒸吗