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楼主:saturday10pm

[种菜种瓜] 收第一棵白皮紫心紫薯 [复制链接]

ItsThere

发表于 2021-4-26 16:50 |显示全部楼层
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zrs 发表于 2021-4-26 13:59
请问是不是煮熟之后，紫色就会变很深了？

替Lz捉个刀。
熟了之后的颜色的确比顶楼的断面颜色深的多。
但白皮紫薯的紫色比较暗，不象紫皮紫薯的紫色会偏明亮一些。

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别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。
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大字报

退役斑竹

发表于 2021-4-26 17:07 |显示全部楼层
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这地瓜种得很好，地也整得好，土也够肥。

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aiwen

发表于 2021-4-26 17:44 |显示全部楼层
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收获真棒！

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hoho1120

发表于 2021-4-26 18:00 |显示全部楼层
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saturday10pm

发表于 2021-4-26 20:33 |显示全部楼层
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luby 发表于 2021-4-26 13:35

谢谢！

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saturday10pm

发表于 2021-4-26 20:41 |显示全部楼层
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ItsThere 发表于 2021-4-26 15:50
替Lz捉个刀。
熟了之后的颜色的确比顶楼的断面颜色深的多。
但白皮紫薯的紫色比较暗，不象紫皮紫薯的紫色 ...

因为这几棵挖得过早了，煮熟以后紫色都散到粥里了，薯快没颜色了。

不过完全长熟以后的紫薯煮熟或者蒸熟了以后确实是会比生着的时候颜色深。

以后试试种紫皮紫心的～
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白雲山民

发表于 2021-4-26 20:44 |显示全部楼层
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秘鲁烤地瓜

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saturday10pm

发表于 2021-4-26 20:44 |显示全部楼层
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大字报 发表于 2021-4-26 16:07
这地瓜种得很好，地也整得好，土也够肥。

底肥里加了很多牛羊粪，中间追过大公鸡颗粒肥。 第一次种别的什么都不懂，肥是绝对给得足，还好没给烧坏

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saturday10pm

发表于 2021-4-26 20:46 |显示全部楼层
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aiwen 发表于 2021-4-26 16:44
收获真棒！

谢谢！挺值得种的，一根儿藤就结了这么多，也没见特别怕虫害。挺省心的。

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saturday10pm

发表于 2021-4-26 20:47 |显示全部楼层
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hoho1120 发表于 2021-4-26 17:00

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saturday10pm

发表于 2021-4-26 20:48 |显示全部楼层
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白雲山民 发表于 2021-4-26 19:44
秘鲁烤地瓜

谢谢！～～晚上切块儿用微波炉烤了烤，烤得不太好，哪天学学秘鲁烤地瓜的烤法。
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白雲山民

发表于 2021-4-26 20:50 |显示全部楼层
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saturday10pm 发表于 2021-4-26 19:48
谢谢！～～晚上切块儿用微波炉烤了烤，烤得不太好，哪天学学秘鲁烤地瓜的烤法。 ...

放半个月，收一收水份，木柴壁炉烤，全屋飘香

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saturday10pm + 1 谢谢！木有壁炉，以后准备搞个炭火BBQ炉烤.

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人們總是把幸福解讀為{有}, 有房 有錢 有权。但幸福其实是[無] 无憂 无慮 无病 无災 有, 多半是做給別人看的，無, 才是你自己的。

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saturday10pm

发表于 2021-4-26 20:52 |显示全部楼层
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晚上用蒜蓉炒紫薯叶。先把薯叶用开水焯了一下，捞出来跟油盐蒜蓉一起炒。口感跟空心菜的叶子炒出来的差不多，为什么会比空心菜的叶子多了些涩味呢？是不是我哪一步的操作不对？

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Surizheng

发表于 2021-4-27 18:17 |显示全部楼层
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红薯最喜欢这个品种！好吃！

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