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楼主:woods

[VIC/TAS] 你心中的:sea food top one是?我选择蓝蟹 [复制链接]

发表于 2021-4-1 19:45 |显示全部楼层
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本帖最后由 wwwdot 于 2021-4-1 19:50 编辑

我觉得青蟹,不好吃。皇帝蟹太油腻了,吃一次就够了。雪蟹要100块每公斤, 小贵。
龙虾伊面不错,但要过油,要做。
螃蟹清蒸就可以了。
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发表于 2021-4-1 22:23 |显示全部楼层
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请问雪蟹哪里有卖的?

发表于 2021-4-1 23:08 |显示全部楼层
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雪蟹帝王蟹青蟹蓝蟹沙蟹岩蟹

红龙 青龙

退役斑竹 特殊贡献奖章 新闻达人 三奖

发表于 2021-4-1 23:10 来自手机 |显示全部楼层
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小鱼的理想 发表于 2021-3-29 20:21
我觉得最好的海鲜是皮皮虾!什么龙虾鲍鱼生蚝都不错,就是没有鲜活的皮皮虾直接白灼的那种鲜甜,可惜澳洲没 ...

澳洲有皮皮虾啊,咱们布村就有,不过肉不多
静以修身,俭以养德。
淡泊明志,宁静致远。

发表于 2021-4-1 23:26 |显示全部楼层
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螃蟹太麻烦,否则还是不错滴

发表于 2021-4-1 23:32 来自手机 |显示全部楼层
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必须是象山舟山的各类小海鲜呀
比如新鲜带鱼梅鱼野生黄鱼蛏子皮皮虾泥螺血蚶
泥螺烧茄子
清蒸带鱼梅
雪菜黄鱼
清浊血蚶

三门青蟹也是一绝,一点土腥味都没有,肉质自带甜味,这边好的贵妃蟹可以一比
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发表于 2021-4-1 23:56 |显示全部楼层
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贵妃蟹肉太少

发表于 2021-4-1 23:57 |显示全部楼层
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本帖最后由 wwwdot 于 2021-4-2 00:02 编辑

墨尔本有卖活的帝王蟹吗?

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发表于 2021-4-2 00:00 |显示全部楼层
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油泡沙虫

发表于 2021-4-2 12:32 |显示全部楼层
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星斑,非常好吃。

发表于 2021-4-2 12:42 |显示全部楼层
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最新鲜的刚上岸的蓝蟹
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发表于 2021-4-2 12:48 |显示全部楼层
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老鼠班第一

发表于 2021-4-2 18:03 |显示全部楼层
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黄泥螺但土澳没有。

发表于 2021-4-2 20:13 |显示全部楼层
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带壳儿的太费事儿,一口全是肉的

发表于 2021-4-2 21:12 |显示全部楼层
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linxun 发表于 2021-4-1 22:23
请问雪蟹哪里有卖的?

西澳

发表于 2021-4-2 21:13 |显示全部楼层
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蓝蟹现在不便宜,买到不好的很气人所以干脆不买了
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发表于 2021-4-2 22:09 |显示全部楼层
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蚝烙

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猫儿不笨 + 4 胶己人

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发表于 2021-4-3 10:05 |显示全部楼层
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gus80 发表于 2021-4-2 21:12
西澳

谢谢。。。

发表于 2021-4-6 22:11 |显示全部楼层
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PIPIXIA

发表于 2021-4-6 22:25 |显示全部楼层
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龙虾 螃蟹 鲷鱼生鱼片 河豚

发表于 2021-4-8 21:12 |显示全部楼层
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大家提的都很好吃
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发表于 2021-4-10 16:58 来自手机 |显示全部楼层
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海胆,三文鱼籽。

发表于 2021-4-10 18:39 |显示全部楼层
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龙虾,帝王蟹,蓝鳍金枪鱼。

发表于 2021-4-10 18:41 来自手机 |显示全部楼层
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难道不是潜水员吗?

发表于 2021-4-10 19:05 来自手机 |显示全部楼层
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刺身tuna

发表于 2021-4-10 19:12 来自手机 |显示全部楼层
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scampi
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发表于 2021-4-10 19:27 来自手机 |显示全部楼层
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bug 鳌虾
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发表于 2021-4-10 19:34 |显示全部楼层
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贵妃蟹,

发表于 2021-4-10 20:08 |显示全部楼层
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海胆

发表于 2021-4-10 20:09 |显示全部楼层
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haishui 发表于 2021-4-1 18:28
雪蟹,
觉得海鲜活的就好吃. 澳洲蓝蟹没有吃过活的,所以觉得都不怎么好吃

蓝蟹也不行 不如国内飞蟹好吃

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