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楼主:tracymm

[煎炒炖煮] 快手中秋晚餐！——附成本 [复制链接]

sydnewcomer

银靴族

发表于 2020-10-2 18:54 |显示全部楼层

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最喜欢那盘蟹，感觉很大，4只才45块！

Spacetime

草鞋族

发表于 2020-10-2 18:55 |显示全部楼层

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lemontreehua

金靴族

发表于 2020-10-2 19:28 |显示全部楼层

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真厉害，快手呀

tracymm

银靴族

发表于 2020-10-2 20:40 来自手机 |显示全部楼层

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大连银在墨尔本发表于 2020-10-2 13:54
那种生蚝确实好吃。现在多少钱一打？

20出头

tracymm

银靴族

发表于 2020-10-2 20:44 来自手机 |显示全部楼层

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lxk 发表于 2020-10-2 15:23
很赞。再介绍一下海鲜采购途径

我是在carlingford court的海鲜店买的，他们有个群，每天拿两三个品种做接龙特价，亲测每次接龙的产品都是当天的新货，价格优惠品质好，上礼拜接龙买了20/kg的pipi（现在海鲜店一般都30多），还有一天是20/kg的母蓝花蟹很多膏

tracymm

银靴族

发表于 2020-10-2 21:01 来自手机 |显示全部楼层

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兔子爱吃肉发表于 2020-10-2 15:29
那盘彩椒条是什么菜？凉拌的吗？

是用的黄色彩椒（个人最喜欢黄色的，最甜），西芹里边嫩一点的几片，胡萝卜（超市里的baby carrot，个人最喜欢这款更嫩又甜又脆）

切条，生抽，醋，香油，盐，白糖，各一小点，腌半小时，若是夏天，就放冰箱凉透再吃

tracymm

银靴族

发表于 2020-10-2 21:02 来自手机 |显示全部楼层

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澳洲火烧发表于 2020-10-2 16:09
牢牢地抓住他们的胃，这样外面的永远诱惑不了他们。因为你做的就是那个好吃的味道。
而且，外面是ｃｏｍ ...

就是妈妈的味道吧！
已经成功培养成吃货了……

澳洲火烧

白金靴族

发表于 2020-10-2 21:29 |显示全部楼层

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tracymm 发表于 2020-10-2 20:02
就是妈妈的味道吧！
已经成功培养成吃货了……

那可是家中一把手。

rocca2011

白金靴族

发表于 2020-10-2 23:58 来自手机 |显示全部楼层

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楼主是不是有个蒸箱，好多蒸菜，我现在也喜欢蒸菜了。

lwljan

银靴族

发表于 2020-10-3 13:24 |显示全部楼层

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太丰盛了

cathy2008

金靴族

发表于 2020-10-3 13:35 |显示全部楼层

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牛！

hoho1120

铜靴族

发表于 2020-10-3 13:36 |显示全部楼层

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whitebone

铜靴族

发表于 2020-10-4 19:55 |显示全部楼层

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悉尼的鲍鱼比墨尔本的要便宜啊。
楼主家一定有很多灶头很蒸锅，这么多清蒸的菜需要差不多时间做出来，真是厉害。
有你这点手艺真不需要去饭店里了。

alba

木屐族

发表于 2020-10-9 15:29 |显示全部楼层

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太丰盛了。

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