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楼主:patrickzhu

[一日三餐] 爸爸菜谱 - 盐水鸡胗 [复制链接]

WTFAUS

白金靴族

发表于 2009-7-29 21:29 |显示全部楼层

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用鸭胗更好吃。
做出来不比稻香村差。呵呵。有段时间，一直做这个当零食

luckynumber

皮靴族

发表于 2009-7-30 11:29 |显示全部楼层

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BOX HILL有卖鸭胗吗？今天就想去买点来做，想想就馋了

WTFAUS

白金靴族

发表于 2009-7-30 11:33 |显示全部楼层

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原帖由 luckynumber 于 2009-7-30 10:29 发表
BOX HILL有卖鸭胗吗？今天就想去买点来做，想想就馋了

有。老centre的鸡店里都有卖。8-9 刀一公斤

Love is patient; love is kind; love is not envious or boastful or arrogant or rude.

luckynumber

皮靴族

发表于 2009-7-30 11:35 |显示全部楼层

回复 33# 的帖子

谢谢，下班去买点鸭胗和香菜，再照楼主的方法做做看

seaview

金靴族

发表于 2009-7-31 00:29 |显示全部楼层

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借帖子问一下，花椒的英文怎么说？

贫僧只用海飞丝

光脚族

发表于 2009-7-31 00:31 |显示全部楼层

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sichuan pepper

seaview

金靴族

发表于 2009-7-31 00:55 |显示全部楼层

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原帖由 贫僧只用海飞丝 于 2009-7-30 23:31 发表
sichuan pepper

四川pepper？

madling

皮靴族

发表于 2009-7-31 01:10 |显示全部楼层

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yummy yummy my favorite!!!!

WTFAUS

白金靴族

发表于 2009-7-31 15:26 |显示全部楼层

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原帖由 luckynumber 于 2009-7-30 10:35 发表
谢谢，下班去买点鸭胗和香菜，再照楼主的方法做做看

http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... highlight=%2BWTFAUS

我做的盐水鸭肫

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
patrickzhu	+ 5	谢谢奉献

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Love is patient; love is kind; love is not envious or boastful or arrogant or rude.

qqyang

银靴族

发表于 2009-7-31 15:33 |显示全部楼层

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发现朱版的冰箱跟我家一款。

madling

皮靴族

发表于 2009-8-1 14:22 |显示全部楼层

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原帖由 qqyang 于 2009-7-31 14:33 发表
发现朱版的冰箱跟我家一款。

我家也是这个冰箱哈哈

瑞瑞妈

布鞋族

发表于 2009-8-1 18:14 |显示全部楼层

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不错，不错，我也吃滴。要用这么多盐啊，原来还以为用盐水煮就可以了呢。

big_beast

白金靴族

发表于 2009-8-1 19:54 |显示全部楼层

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今天也吃上了，切的时候试了一片，味道不错，不过作为一个口味重的人，俺还是加了点辣椒油和蚝油
呃……那啥，不加的话，总觉得是在吃生肉-_-b

findcaiyzh

银靴族

发表于 2009-8-9 18:17 |显示全部楼层

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so good!!

Bigbigbing

皮靴族

发表于 2013-8-13 19:21 |显示全部楼层

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学习了

shiziqishi

布鞋族

发表于 2013-8-13 21:20 |显示全部楼层

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我也试试

nikki66yoyo

银靴族

发表于 2013-8-13 21:31 |显示全部楼层

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好次，就是鸡胗难洗啊

sarah77

木屐族

发表于 2013-8-13 22:19 |显示全部楼层

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这个好适合夏天

mimishen

木屐族

发表于 2013-8-14 16:19 |显示全部楼层

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不知道墨尔本哪里有卖比较大的鸭胗或鸡胗呀，在box hill看见的都好小

he275

金靴族

发表于 2013-8-14 18:25 |显示全部楼层

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学习

gia121

布鞋族

发表于 2013-8-14 21:49 |显示全部楼层

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好想吃，就爱吃这些下水

mimishen

木屐族

发表于 2013-8-19 14:24 |显示全部楼层

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今天试了朱爸爸的鸡胗，果然好吃。

mimishen

木屐族

发表于 2013-8-19 14:25 |显示全部楼层

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谢谢分享。：）

胡须康

版主

发表于 2013-8-19 19:26 |显示全部楼层

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最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

patrickzhu

水晶靴族

发表于 2013-8-19 20:38 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2013-8-19 18:26
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谢谢，老帖子也能上榜，谢谢

lisa667912

草鞋族

发表于 2013-10-5 09:42 |显示全部楼层

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洗好后不要先用开水煮一下吗？

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2013-10-5 14:45 |显示全部楼层

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这个好吃得试试。

路过的小羊

皮靴族

发表于 2013-10-5 14:57 |显示全部楼层

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YUMMY, 今天赶快去买点试试

pingpongping

铜靴族

发表于 2013-10-6 23:41 |显示全部楼层

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本帖最后由 pingpongping 于 2013-10-6 22:43 编辑

今天做了鸡胗，老公说好吃，开心(monkey16)

samyn

木屐族

发表于 2013-10-6 23:59 |显示全部楼层

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