把猪肉蒸一下

kukupants

doubleseven 发表于 2020-8-9 16:50
真是高要求啊。看了楼主的图，去coles买了马蹄罐头，squid，还有肉糜。
两大超市猪肉太一般了，但疫情期 ...

这边能买到灰常好吃的猪肉，

但是好吃的马碲还没有遇上过

但是灰常新鲜的章鱼配好吃的猪肉碎味道灰常不错

kukupants

harbridge 发表于 2020-8-9 17:24
肉碎是你自己剁的？

报告漂亮的帮主，好像是的

kukupants

Pippa 发表于 2020-8-9 20:02
进来感叹一下，自从我妈来了我就没做过鱿鱼蒸肉饼了，老人对某些海鲜过敏 ...

偶也感叹一下，第一次做蒸猪肉碎，

味道还真不错

Pippa

kukupants 发表于 2020-8-9 22:21
偶也感叹一下，第一次做蒸猪肉碎，

味道还真不错

肥瘦四六分，那个嫩啊 我们现在经常做的是梅菜蒸肉饼。但我最喜欢还是干贝、鱿鱼肉饼

sdxz2002

下饭菜

maatthew

超市买的肉碎我是不敢拿来这么做的 骚味太大
疫情期间5KM限制又去不了华人的肉店现在吃肉都成了问题了。。。

doubleseven

kukupants 发表于 2020-8-9 22:16
这边能买到灰常好吃的猪肉，

但是好吃的马碲还没有遇上过

我一直不爱吃那种一颗一颗的新鲜马蹄。。。。
我觉得马蹄这合适于在肉酱里改善口感用。哈哈哈

mhh

请问炒鸡油菜花的lz
放生粉吗
回血加分

vin

美味美味

kukupants

mhh 发表于 2020-8-10 13:43
请问炒鸡油菜花的lz
放生粉吗
回血加分

放呀，放了很少，大约两三顆黃豆的体积

其实偶也不知道放生粉干啥

就是情不自禁的就放了

mhh

kukupants 发表于 2020-8-10 23:01
放呀，放了很少，大约两三顆黃豆的体积

其实偶也不知道放生粉干啥

果然是大厨的灵魂
赞跟着感觉走

浓茶

哇 收藏了

兔子爱吃肉

请问大神，放鸡蛋了吗？

先锋

不放点豆豉或幼滑虾酱?

kukupants

兔子爱吃肉 发表于 2020-8-10 23:44
请问大神，放鸡蛋了吗？

报告漂亮的超级大神，木有

kukupants

先锋 发表于 2020-8-10 23:49
不放点豆豉或幼滑虾酱?

谢谢漂亮的大神的灰常棒的建议

胡须康

doubleseven 发表于 2020-8-9 16:50
真是高要求啊。看了楼主的图，去coles买了马蹄罐头，squid，还有肉糜。
两大超市猪肉太一般了，但疫情期 ...

网购肉
另外prahran market也开了网店不晓得你家在不在送货圈

doubleseven

胡须康 发表于 2020-8-15 17:55
网购肉
另外prahran market也开了网店不晓得你家在不在送货圈

一周去两次超市，周日去次local market，已经是我唯一娱乐活动了。
也还是会经常叫外卖。 网购一堆肉啊果蔬啊，就完全没兴趣把他们消耗完。

胡须康

doubleseven 发表于 2020-8-15 20:13
一周去两次超市，周日去次local market，已经是我唯一娱乐活动了。
也还是会经常叫外卖。  ...

你还有local market，我周围啥market都mou