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楼主:Smiley

[甜品烘焙] 芝麻红薯饼(烤箱版) [复制链接]

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2020-8-4 20:32 |显示全部楼层
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Meredith1 发表于 2020-8-4 14:23
厉害!谢谢分享

谢谢,不客气
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2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2020-8-4 20:33 |显示全部楼层
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pipimaochen 发表于 2020-8-4 14:50
不错

谢谢

发表于 2020-8-4 20:39 |显示全部楼层
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明天试一下

发表于 2020-8-4 20:46 |显示全部楼层
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健康食品

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2020-8-4 21:01 |显示全部楼层
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tasy 发表于 2020-8-4 14:54
如果把红薯只做馅不知如何操作。

1. 糯米粉和糖混合均匀,加入水,搓成团。
2. 将面团分成小份,包入红薯泥,然后压扁。

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2020-8-4 21:02 |显示全部楼层
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xskyinteriors 发表于 2020-8-4 18:01
南瓜也可以,我妈做过,也很好吃

嗯,是的
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发表于 2020-8-4 21:04 |显示全部楼层
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Smiley 发表于 2020-8-4 21:02
嗯,是的

看美食天地的帖子总是很轻松,比看我爱我家和地产投资那些板块体验好多了
夫仁者,己欲立而立人,己欲达而达人

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2020-8-4 21:10 |显示全部楼层
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viviancn 发表于 2020-8-4 18:09
简单又好吃

谢谢

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2020-8-4 21:11 |显示全部楼层
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shgrt2007 发表于 2020-8-4 20:39
明天试一下

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2020-8-4 21:11 |显示全部楼层
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大钓鱼 发表于 2020-8-4 20:46
健康食品

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2020-8-4 21:12 |显示全部楼层
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xskyinteriors 发表于 2020-8-4 21:04
看美食天地的帖子总是很轻松,比看我爱我家和地产投资那些板块体验好多了  ...

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发表于 2020-8-4 22:30 |显示全部楼层
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明天做这个,看着好像不难

退役斑竹

发表于 2020-8-4 22:39 |显示全部楼层
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红薯泥是蒸,煮还是烤出来的?

发表于 2020-8-4 22:42 来自手机 |显示全部楼层
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Smiley 发表于 2020-8-4 21:01
1. 糯米粉和糖混合均匀,加入水,搓成团。
2. 将面团分成小份,包入红薯泥,然后压扁。


太感谢了。抱歉级别低无法加分。

发表于 2020-8-4 22:56 |显示全部楼层
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厉害厉害

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2020-8-5 07:25 |显示全部楼层
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tasy 发表于 2020-8-4 22:42
太感谢了。抱歉级别低无法加分。

不客气,没关系的
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2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2020-8-5 07:26 |显示全部楼层
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月亮 发表于 2020-8-4 22:39
红薯泥是蒸,煮还是烤出来的?

蒸的

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2020-8-5 07:27 |显示全部楼层
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南边来的 发表于 2020-8-4 22:56
厉害厉害

过奖了

发表于 2020-8-5 18:23 |显示全部楼层
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我试了一下今天,可是烤出来的感觉上面和底层都很干,口感不好,是什么问题呢?

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2020-8-5 22:22 |显示全部楼层
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明天 发表于 2020-8-5 18:23
我试了一下今天,可是烤出来的感觉上面和底层都很干,口感不好,是什么问题呢? ...

sorry,我也不清楚

发表于 2020-8-6 11:46 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 ch030043 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ch030043 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
明天 发表于 2020-8-5 18:23
我试了一下今天,可是烤出来的感觉上面和底层都很干,口感不好,是什么问题呢? ...

建议烤前喷一点油试试看

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参与人数 1积分 +3 收起 理由
明天 + 3 谢谢

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发表于 2020-8-6 12:15 |显示全部楼层
此文章由 landing 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 landing 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
诱人

发表于 2020-8-6 13:34 |显示全部楼层
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详细的做法 太有教学意义了

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2020-8-6 15:25 |显示全部楼层
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landing 发表于 2020-8-6 12:15
诱人

谢谢

发表于 2020-8-7 17:13 |显示全部楼层
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请问汤匙是 tablespoon 吗?还是 teaspoon

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2020-8-7 17:17 |显示全部楼层
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kuhaha 发表于 2020-8-7 17:13
请问汤匙是 tablespoon 吗?还是 teaspoon

是的,

汤匙= tablespoon

茶匙= teaspoon

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kuhaha + 3 感谢分享

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发表于 2020-8-7 17:43 |显示全部楼层
此文章由 可乐鸡翅 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 可乐鸡翅 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
looks so yum~~~~!!

发表于 2020-8-7 18:14 |显示全部楼层
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请问红薯泥是红薯蒸熟后搅拌机打成泥吗,还需要再加水或牛奶?

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2020-8-8 10:59 |显示全部楼层
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可乐鸡翅 发表于 2020-8-7 17:43
looks so yum~~~~!!

谢谢

发表于 2020-8-8 11:00 |显示全部楼层
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香香香

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