新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 心急吃不上软柿子，你们猜

精华好帖回顾
· 煮夫手记十七川菜三味之过江茄龙 (2011-3-30) amon54	· 原创：前线记者澳网两周手记 (2013-1-27) astina
· Meals in minutes 系列（更新：懒人版凉皮） (2005-10-25) 小米	· （8.21更新）行车记录仪搭档----口红姬电力通 Blackvue Power Magic Pro安装DIY （福特）（更新奥德赛示意图） (2017-8-7) 十五的灯笼

12 / 2 页

楼主:胡须康

[其他] 心急吃不上软柿子，你们猜 [复制链接]

GardenOfDreams

版主

发表于 2020-4-26 00:51 |显示全部楼层

此文章由 GardenOfDreams 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 GardenOfDreams 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

胡须康发表于 2020-4-25 23:05
啊，东北的冻柿子很让人神往
觉得软软的柿子里有几块硬硬的肉肉很好吃

内叫“小舌头”

过好每一天。。。

GardenOfDreams

版主

发表于 2020-4-26 00:53 |显示全部楼层

Lisa 发表于 2020-4-25 22:56
我家是树上长到软我再去摘下来。

米兔！

我先摘了几个变橘黄的，还是太硬，切了一个，倒是很甜，剩下的等叶子变红了再摘：））

过好每一天。。。

sangchen

银靴族

发表于 2020-4-26 01:46 |显示全部楼层

此文章由 sangchen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sangchen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

评分

参与人数 1	积分 +8	收起理由
胡须康	+ 8	你太有才了

查看全部评分

缨子

白金靴族

发表于 2020-4-26 09:13 来自手机 |显示全部楼层

此文章由缨子原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者缨子所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

当然是跟苹果放一起的先变软了。因为它会释放一种催熟催熟的乙烯气体。

评分

参与人数 1	积分 +20	收起理由
胡须康	+ 20	你太有才了

查看全部评分

lavender_z

圣靴族

发表于 2020-4-26 09:31 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

pinkscooter 发表于 2020-4-26 00:25
这种18个一箱的确是上品

谢谢你的分享

lavender_z

圣靴族

发表于 2020-4-26 09:32 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

胡须康发表于 2020-4-26 00:40
4438，记住了这个号码

4438，这个品种真心不错。

opopopq

布鞋族

发表于 2020-4-26 10:01 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 opopopq 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 opopopq 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

pinkscooter

金靴族

发表于 2020-4-26 10:31 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 pinkscooter 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pinkscooter 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

胡须康发表于 2020-4-25 23:40
4438，记住了这个号码

好像是4428

胡须康

版主

发表于 2020-4-26 10:53 |显示全部楼层

此文章由胡须康原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者胡须康所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

pinkscooter 发表于 2020-4-26 09:31
好像是4428

对，看花眼，确认是4428，谢谢提醒

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

好难想

铜靴族

发表于 2020-4-26 11:16 来自手机 |显示全部楼层

此文章由好难想原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者好难想所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Lz想吃软柿子，在冰箱冷藏室冻一晚，第二天拿出来解冻即可。

pipimaochen

银靴族

发表于 2020-4-26 12:01 |显示全部楼层

此文章由 pipimaochen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pipimaochen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

苹果吧

隔壁小孩馋哭了

铜靴族

发表于 2020-4-26 13:53 来自手机 |显示全部楼层

此文章由隔壁小孩馋哭了原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者隔壁小孩馋哭了所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lavender_z 发表于 2020-4-25 23:14
9494，现在都要挑会变软的柿子。

这次买到的一箱柿子不错

哇，看着真好，哪里能买到呀？

catherinechen

金靴族

发表于 2020-4-26 15:30 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 catherinechen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 catherinechen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

可以把没熟的水果放米缸里，催熟。小时候家里是有米缸的。

lavender_z

圣靴族

发表于 2020-4-26 16:26 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

隔壁小孩馋哭了发表于 2020-4-26 13:53
哇，看着真好，哪里能买到呀？

华人店团的

lavender_z

圣靴族

发表于 2020-4-26 16:27 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

catherinechen 发表于 2020-4-26 15:30
可以把没熟的水果放米缸里，催熟。小时候家里是有米缸的。

如果是硬气的柿子，放了米缸也木有用………

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

lavender_z

圣靴族

发表于 2020-4-26 16:30 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

pinkscooter 发表于 2020-4-26 10:31
好像是4428

谢谢你的提醒，又看了一眼柿子，应该是4428。

lalasong

白金靴族

发表于 2020-4-26 16:48 |显示全部楼层

此文章由 lalasong 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lalasong 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

E
苹果梨是除涩，不是催软

楼主干嘛要等啊
华人水果店经常有放久很软的柿子低价大甩卖
我要么吃硬柿子要么吃捂熟才能催甜的涩柿子，所以从来不买

fffighter

金靴族

发表于 2020-4-26 16:49 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 fffighter 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fffighter 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

别，脆柿子好吃

Y叔

版主

发表于 2020-4-26 17:28 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

用梨醂柿子是传统做法

胡须康

版主

发表于 2020-4-26 23:37 |显示全部楼层

此文章由胡须康原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者胡须康所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好难想发表于 2020-4-26 10:16
Lz想吃软柿子，在冰箱冷藏室冻一晚，第二天拿出来解冻即可。

感觉不是一回事，但是我可以试试

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

胡须康

版主

发表于 2020-4-26 23:39 |显示全部楼层

此文章由胡须康原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者胡须康所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

缨子发表于 2020-4-26 08:13
当然是跟苹果放一起的先变软了。因为它会释放一种催熟催熟的乙烯气体。

恭喜你，不仅答对了，还说出了理由。

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

胡须康

版主

发表于 2020-4-26 23:45 |显示全部楼层

此文章由胡须康原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者胡须康所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这三个袋子里的柿子是同一个品种一批购入，空气里放了几天毫无动静，于是给他们找搭档，当时没有香蕉，不然也一起试试了。

放了十多天，只有和小苹果一起的开始变软，另外两只仍旧坚韧不屈。

一但开始屈服，后面变软就很快了，为了吃到更多的软柿子，我把剩下的硬柿子（不同品种不同批次购入）和几个大苹果放在了一个袋子里，这几天他们也都开始变软了