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楼主:爱的喜悦

[甜品烘焙] 请问包店里的奶露是怎么做的呀? [复制链接]

发表于 2013-7-10 13:48 |显示全部楼层
此文章由 江瑟瑟 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 江瑟瑟 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
神奇地烤红薯 发表于 2009-7-5 11:48
LZ说的是不是面包馅料的那种奶露啊,稠稠的那种?

做法是奶油先软化然后打发,再加入炼乳。我看人家比例是 ...

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