鸡翅啊，鸡翅

zn7726

我没觉得LZ有轻蔑的调调...不要太敏感啦。

呵呵, QQYANG, 你去问问那些没住上自己的TH, 没开上Accord Euro的穷学生, 问问他们看这样的文章什么感想?

qqyang

其实，每回我走进88肉店，那味道，都有种想呕的感觉。每次煮好肉，都觉得自己有化腐朽为神奇的威力。

LZ的这篇杂文可能引起部分TX的不安，但并没有significant的offensive language，大家不如宽容一下？

楼主的话题，其实还是让人很有共鸣的，不论共鸣者的终极反应是感慨还是愤怒。

qqyang

原帖由 zn7726 于 2009-6-10 14:04 发表

呵呵, QQYANG, 你去问问那些没住上自己的TH, 没开上Accord Euro的穷学生, 问问他们看这样的文章什么感想?

更正，我开卡罗拉，我老婆开Accord非Euro。(paopaobing(32))

我并不认为每个穷学生都会有你这样的愤怒，我也曾经是一个穷学生。呵呵，走走题，以前香蕉真是便宜，到旺季99C/kg，现在不行了，穷也要穷的是时候。(paopaobing(47))

zn7726

更正, 我没有愤怒, 我只是指出LZ词不达意 (paopaobing(64)) (paopaobing(64)) . 可能这篇文章用词谈不上"ignificant的offensive", 但是offensive的味道很浓.

买便宜香蕉你要去flamintong的market, 而且要2点之后, 经常可以5刀买一大箱

1997

不要激动哈、我就经常买鸡翅鸡腿汤骨炖来吃，就爱那一点点肉的感觉。大块的鸡胸我是连看都不看一眼的。我管它是贵还是便宜。没啥。爱吃就好。好吃，便宜。两者兼得何乐而不为。按说我们即不穷也不是学生，所以我对lz的文章还真没啥感觉，大家也宽容点。他写他的你吃你的，论坛允许大家有不同的看法。

qqyang

原帖由 1997 于 2009-6-10 14:24 发表
不要激动哈、我就经常买鸡翅鸡腿汤骨炖来吃，就爱那一点点肉的感觉。大块的鸡胸我是连看都不看一眼的。我管它是贵还是便宜。没啥。爱吃就好。好吃，便宜。两者兼得何乐而不为。按说我们即不穷也不是学生，所以我对lz ...

Agree...

云栖竹径

原帖由 qqyang 于 2009-6-10 14:06 发表
其实，每回我走进88肉店，那味道，都有种想呕的感觉。每次煮好肉，都觉得自己有化腐朽为神奇的威力。

LZ的这篇杂文可能引起部分TX的不安，但并没有significant的offensive language，大家不如宽容一下？

楼主的 ...

I kind of agree with you.
we all had such experience, I think LZ is talking about the life of some oversea students now, but he also had such experience too. As he said "想想红烧鸡翅那真是一把心酸泪".

qqyang

(paopaobing(60)) 我和老婆还吃动物内脏，相对而言，便宜的选择还多一些，加上那个时候都还年轻，不怕胆固醇。

big_beast

俺基本不吃猪肉……可俺喜欢吃卤猪心，酸辣腰花，黄瓜炒猪肝，卤猪小肠……-_-b

astina

原帖由 big_beast 于 2009-6-10 14:38 发表
俺基本不吃猪肉……可俺喜欢吃卤猪心，酸辣腰花，黄瓜炒猪肝，卤猪小肠……-_-b

胆固醇太高了，还是要注意一点

zn7726

文章第一句和最后一句... 总觉得调调有问题. 算了, 没看出来的就没看出来吧.

跑个题, 最近LD在考试, 是不是多吃点动物内脏, 比如猪肝猪心之类的, 能补身体呀? 我LD很瘦, 而且平时不吃这些, 不用太担心胆固醇问题.

qqyang

哪里有猪小肠卖？打火锅很好吃的啊。

astina

原帖由 zn7726 于 2009-6-10 14:42 发表
文章第一句和最后一句... 总觉得调调有问题. 算了, 没看出来的就没看出来吧.

跑个题, 最近LD在考试, 是不是多吃点动物内脏, 比如猪肝猪心之类的, 能补身体呀? 我LD很瘦, 而且平时不吃这些, 不用太担心胆固醇问题.

胖瘦和胆固醇未必有必然联系吧？

只知道猪肝是补血的

zn7726

胖瘦和胆固醇未必有必然联系吧？

所以我还说了后面一句, "而且平时不吃这些". 文学青年怎么这么马虎呀(paopaobing(45))

astina

原帖由 zn7726 于 2009-6-10 14:47 发表

所以我还说了后面一句, "而且平时不吃这些". 文学青年怎么这么马虎呀(paopaobing(45))

我是针对你说你家领导瘦，不用担心胆固醇，我的意思是胆固醇还有基因的因素在里面。纯粹抬杠。

big_beast

俺想经常吃也吃不着哇……
这边只有羊肝卖，吃了一回实在受不了……还是卤完再炒的……一股子怪味向上窜……~~
想吃回内脏得跑几十公里……~~>_<~~

另，俺也没见着有卖猪小肠的……其实俺最喜欢的是卤鸡肠鸭肠，鹅肠也狠好吃……

astina

鹅肠烫火锅真好吃

judyzhu

在中国流行往鸡翅打激素，澳洲也这样，不违法吗？

big_beast

鹅肠炒啊烫火锅啊串串烧啊都狠好吃……
以前还吃过啥生抠鹅肠……不过没觉得和普通的有啥区别……而且看了报道后，觉得蛮残忍的……

qqyang

原帖由 big_beast 于 2009-6-10 14:55 发表
俺想经常吃也吃不着哇……
这边只有羊肝卖，吃了一回实在受不了……还是卤完再炒的……一股子怪味向上窜……~~
想吃回内脏得跑几十公里……~~>_

这里猪肝、牛肝都有的...鹅肠很好吃，鱼肠更好吃。

ZnXXXX，你老婆考试的话，给她炖点莲子银耳汤水吧，不要搞太油腻的东西吃。

豆宝宝

原帖由 judyzhu 于 2009-6-10 14:57 发表
在中国流行往鸡翅打激素，澳洲也这样，不违法吗？

澳洲是给鸡浑身都打激素

zn7726

哪有卖鸭肠鹅肠的呀??? 赶紧告诉我吧. 在国内吃火锅, 必点鸭肠的, 在这边没见过呀?

big_beast

原帖由 qqyang 于 2009-6-10 14:58 发表


这里猪肝、牛肝都有的...鹅肠很好吃，鱼肠更好吃。

ZnXXXX，你老婆考试的话，给她炖点莲子银耳汤水吧，不要搞太油腻的东西吃。

俺是说俺们这一片……-_-b
猪肝不能冰冻……一冻就完了……没法吃了……大老远买了，只吃一餐-_-b
牛肝俺吃不了，太粗……
一想过来，俺不吃猪肉，但吃猪内脏
俺吃牛肉，但不吃牛肉脏……真是难养活……

鱼肠不大喜欢，鱼皮倒是狠喜欢，以前在国内经常吃凉拌鱼皮……可不知道人家是用啥鱼做的……
蛇皮最喜欢……

越说越馋了……好想回国哇~~>_<~~

big_beast

俺一直在想，哪只鸡鸭都有肠，难不成俺们得去杀鸡鸭的地方买？
问题是就算人家肯给……也是内带排泄物的……整理起来又太恶心了……如果有干净的买就好了……

janine

原帖由 盘丝小妖 于 2009-6-9 23:53 发表
看看也有点心酸的，虽然我很少买鸡翅

把你的签名中“的影子”去掉，就好吓人。。(paopaobing(15))

zn7726

你老婆考试的话，给她炖点莲子银耳汤水吧，不要搞太油腻的东西吃。

那东西有营养吗? 我google了下国内"专家"给高考考生的建议, 就是适当多吃些动物内脏的.还有鱼.
太油腻的东西应该是红烧肉, 肘子这类吧?

qqyang

原帖由 zn7726 于 2009-6-10 15:13 发表

那东西有营养吗? 我google了下国内"专家"给高考考生的建议, 就是适当多吃些动物内脏的.还有鱼.
太油腻的东西应该是红烧肉, 肘子这类吧?

莲子雪耳糖水，这个东西清心润肺，这个天气，最适合的，吃过之后睡觉都会好些。甜食是可以有效减缓神经紧张的。另外就是菊花枸几子泡水喝，清肝滋阴。

不要吃太油腻，最好就是平时吃什么就吃什么，防止吃些不多吃的东西肠胃有反应。现在的人都不缺营养的，不用额外补。你实在要补，也只能清补，买点瘦肉，飞了血水后，加一粒蜜枣后，炖花旗参吧。

zn7726

QQYANG真会生活. pfpf

ravelboy

古菜古方，真材实料。

上色不可用糖炒，入味不可用香料。

讲求原汁原味才是做出好菜的真谛，尤以粤菜在这方面出众。

南方菜多以火腿，冬笋，咸肉，蹄髈，鸡汤，香菇调味，淮扬菜擅长此法。



对吃的追求和讲究是一门学问

[ 本帖最后由 ravelboy 于 2009-6-10 15:49 编辑 ]

大龙卷风

想起10年前的澳洲: 啥都是99(cents), 还有一种鸡腿连大腿的叫: Maryland 也特便宜.
Oakleigh Coles 卖过5c /kg 的西瓜. 咳都变啦