由豆腐脑和白吉膜夹腊汁肉所引发的。。。

lbyy76

samanthafang15 发表于 2019-8-8 23:07
煎饼果子里没有放香菜的吧。。您也是天津人吗？

我是地道天津人。这个石大大摊的煎饼果子你如果不说，他会在上面在撒点香菜叶儿。天津的早点很多都喜欢放香菜叶儿啊：馄饨，嘎吧菜，卷圈，老豆腐。有的人好这口。

ItsThere

Kay家小院 发表于 2019-8-8 23:10
家门口儿啊，哈哈哈，差不多就这个意思

亲。。
就西外高梁桥路口西北角那饭馆门前。

samanthafang15

lbyy76 发表于 2019-8-8 23:33
我是地道天津人。这个石大大摊的煎饼果子你如果不说，他会在上面在撒点香菜叶儿。天津的早点很多都喜欢放 ...

煎饼果子我只是吃撒葱花的，加面酱，辣酱，  我想吃锅巴菜，耳朵眼炸糕，馄饨。。。

samanthafang15

Kay家小院 发表于 2019-8-8 23:12
喜欢天津早点摊儿，用锅打回来的“嘎巴菜”

有机会在去天津吃呀

GardenOfDreams

samanthafang15 发表于 2019-8-9 17:51
有机会在去天津吃呀

有机会有机会！

GardenOfDreams

ItsThere 发表于 2019-8-8 23:46
亲。。
就西外高梁桥路口西北角那饭馆门前。

地铁站那儿，还是交大西门儿？

高粱桥斜街我就常去黄阿婆水煮鱼那儿

ItsThere

Kay家小院 发表于 2019-8-9 18:21
地铁站那儿，还是交大西门儿？

高粱桥斜街我就常去黄阿婆水煮鱼那儿

地铁往西一点往北拐那个高梁桥路口，往南过马路北礼士路，西北把角是饭馆，斜对面东侧是个浴池。
现在的地图都看不懂了。。。

bringBMWbring

没出息。担保个家乡厨师来不就行了吗

GardenOfDreams

ItsThere 发表于 2019-8-9 19:04
地铁往西一点往北拐那个高梁桥路口，往南过马路北礼士路，西北把角是饭馆，斜对面东侧是个浴池。
现在的 ...

是有点儿复杂

西北，是不是现在把暗河挖成明了的那块儿？

ItsThere

Kay家小院 发表于 2019-8-9 19:13
是有点儿复杂

西北，是不是现在把暗河挖成明了的那块儿？

竟然搜到一张老照片！
当年那个肉夹馍的小摊，就在左侧华天家常菜门前。

samanthafang15

bringBMWbring 发表于 2019-8-9 19:12
没出息。担保个家乡厨师来不就行了吗

没办法， 说到爱吃的就这么点出息了。  

ItsThere

Kay家小院 发表于 2019-8-9 19:13
是有点儿复杂

西北，是不是现在把暗河挖成明了的那块儿？

甭说现在，这张照片的样子我都没见过。
当时马路比照片上的窄多了，远处北邮和交大的塔楼已经有了。
你门儿清，绝对是local。

1997

有同感，那天还和老公商量说孩子长大成人，咱们就回去吧。想每天喝碗豆腐脑来份煎饼果子。想吃啥下楼就有，说话张嘴就来不用过脑。要求很高吗？

samanthafang15

1997 发表于 2019-8-9 19:29
有同感，那天还和老公商量说孩子长大成人，咱们就回去吧。想每天喝碗豆腐脑来份煎饼果子。想吃啥下楼就有， ...

看来您也是天津人， 来澳洲这些年一个老乡都没遇见。足迹这里遇到了。

1997

samanthafang15 发表于 2019-8-9 19:33
看来您也是天津人， 来澳洲这些年一个老乡都没遇见。足迹这里遇到了。   ...

算半个老乡吧。 看你写的真情毕露，描绘的美食栩栩如生饿死我了。我背了两盒内脂在家自创豆腐脑。经常自己炸了果子脆片做煎饼果子。肉夹馍羊肉泡馍馅饼水煎包各色烧饼，好吃的人，国外伤不起，生生逼成了大厨。但是怎么也不是家乡那个味儿。有时候觉得造化真的弄人，一个从来没想过出国的我，却整整大半生都在国外度过，今天在Eastwood看到了稻香村的京八件，激动坏了，椒盐牛舌饼、枣花酥 山楂锅盔 儿时的味道中国胃咋都改不了。

GardenOfDreams

ItsThere 发表于 2019-8-9 19:21
竟然搜到一张老照片！
当年那个肉夹馍的小摊，就在左侧华天家常菜门前。

这张照片拍成黑白的，估计也不是那么老，如果远处都有塔楼了，那右边没拍到的地方估计都有地铁了，那大概也就是九几年

samanthafang15

1997 发表于 2019-8-9 19:44
算半个老乡吧。 看你写的真情毕露，描绘的美食栩栩如生饿死我了。我背了两盒内脂在家自创豆腐脑。经常自 ...

哈。我上周末刚买的稻香村的牛舌饼，可是我感觉一般般。 山楂锅盔 我还比较喜欢。
以前周末去BOXHILL 卖煎饼那家买的豆腐脑，其实就是酸辣汤里加了豆腐片， 醉了。  
还是家乡味好。

ItsThere

Kay家小院 发表于 2019-8-9 19:55
这张照片拍成黑白的，估计也不是那么老，如果远处都有塔楼了，那右边没拍到的地方估计都有地铁了，那大概 ...

城铁？地铁环线很早哦。
西直门老桥翻建了，卫生部楼哪年建的忘了。
看新照片。。根本就不想去故地重游。


上一张照片也来自此链接：
http://blog.sina.com.cn/s/blog_60d6b6de0100em61.html

1997

samanthafang15 发表于 2019-8-9 20:00
哈。我上周末刚买的稻香村的牛舌饼，可是我感觉一般般。 山楂锅盔 我还比较喜欢。
以前周末去BOXHILL 卖 ...

味道还是有变化的。肯定和新鲜刚出锅的没法比。聊胜于无。我们这也是，以前Eastwood哪家早点我很激动去吃豆腐脑，上来我发现咋不热啊，没有那种烫嘴的再撒一把香菜的辣椒油的豆腐脑。就不是正宗的

samanthafang15

ItsThere 发表于 2019-8-9 20:08
城铁？地铁环线很早哦。
西直门老桥翻建了，卫生部楼哪年建的忘了。
看新照片。。根本就不想去故地重游。 ...

澳洲哪有四车道这么宽的马路啊。

samanthafang15

1997 发表于 2019-8-9 20:08
味道还是有变化的。肯定和新鲜刚出锅的没法比。聊胜于无。我们这也是，以前Eastwood哪家早点我很激动去吃 ...

就像我之前在华人店买的云南鲜花饼。我妈妈尝了说一点都不好吃，正宗鲜花饼是刚出炉的最好吃，不过我没吃过。

1997

samanthafang15 发表于 2019-8-9 20:13
就像我之前在华人店买的云南鲜花饼。我妈妈尝了说一点都不好吃，正宗鲜花饼是刚出炉的最好吃，不过我没吃 ...

呵呵，我们要求太高了。只能勤回国打牙祭。我最近几年度假老往回跑，一到假期就订机票

stunner

Eastwood那家太难吃，吃了一次就不想第二次。

不太可能

虞宅与美丽 发表于 2019-8-7 13:59
一个深情怀念了白吉馍夹腊汁肉的人最后冷不丁告诉我们ta 是天津人

因为天津早点能卖出去的基准是煎饼果子，所有的外来食物，如果不比煎饼果子更好吃，宿命就是干不下去。于是乎，天津的早点的水准在全国都是很高的。基本上你家门口大的早点聚集区就是全国地图。

不太可能

我同学老问我，想海鲜吗，想美食吗，我都暗想，想什么啊？再好吃，一个月吃一次顶天儿了，出来没几天就忘了。唯有我家楼下的早点，我连老板的年纪都算过了，预估好能吃到多前儿。

虞宅与美丽

不太可能 发表于 2019-8-10 09:47
因为天津早点能卖出去的基准是煎饼果子，所有的外来食物，如果不比煎饼果子更好吃，宿命就是干不下去。于 ...

好像很多中心城市的近邻总有一个很会生活的城市，比如北京旁边的天津，上海旁边的杭州，郑州旁边的开封，成都旁边的重庆（没升级之前）.....

samanthafang15

不太可能 发表于 2019-8-10 09:47
因为天津早点能卖出去的基准是煎饼果子，所有的外来食物，如果不比煎饼果子更好吃，宿命就是干不下去。于 ...

我猜您也是天津人吧？

samanthafang15

1997 发表于 2019-8-9 20:54
呵呵，我们要求太高了。只能勤回国打牙祭。我最近几年度假老往回跑，一到假期就订机票 ...

哈哈。我今天居然买到了稻香村老字号面包哎， 那独特香味澳洲的面包根本比不了 。  话说我也好几年没回国了，我打算圣诞节回去呢。

漫天雾霾

嗯，思念故乡美食之情
所强烈的感受我能理解
比如，我蛮喜欢喝豆浆
所以为此我买来豆浆机
最初老款一片刀上下转
那豆浆机做出来的口味
感觉就是没家乡的细腻
后来买了二片刀豆浆机
依然感觉没有达到我想
再折腾改买破壁料理机
嗯这下的感觉不一样了
这多片刀上下左右中的
旋转强大的功能还真的
最终达到完美口感细腻
不用过滤，就一键搞定！
不用为那遗憾而感叹了