买了一块南瓜，做啥好呀，高手给点建议。

edith921

南瓜焗饭

dorin

原帖由 big_beast 于 2009-6-5 11:43 发表
关于七日瘦身汤……俺有类似于亲身的体验……
当年周围的几个胖子都号称要减肥，个个熬了七日瘦身汤……没有一个能撑过一天的-_-b

谁让你全天喝那个呀。。。那真是要吐的！

big_beast

那些胖子拿的方子是……这玩意儿要喝七天……一共能瘦N斤（忘了N是多少了-_-b）
当个胖子真不容易哇……俺现在都开始同情俺家LD了-_-b

MrsLiang

俺也喝了，整整7天啊！～～1K没减，活受罪～
(paopaobing(89))

MrsLiang

原帖由 dorin 于 2009-6-5 11:43 发表

好喝！我跟你说，不是你想的那样的。

我表弟超不爱吃素菜的，那天我煮了这锅汤，他很吃惊地说：没想到很好喝啊。

我要是在家里煮芹菜，我老公一定会泪奔的～他超恨那味儿～呵呵～

luckycoin

原帖由 MrsLiang 于 2009-6-5 11:30 发表


啊亲爱的～～一把抱住先～～(paopaobing(11))

不是“豆土”， 是豆士，或者叫豆鼓？

我还以为你要说的是土豆呢。

飞跑的猪

多谢楼上各位啦，本着我个人的能力有限，还是来个简单的吧，请问南瓜粥的做法，谢谢。

小维

南瓜饼也很容易的做的

把南瓜蒸熟压成泥, 加入糯米粉揉成面团, 然后做成饼,小火煎就好了

docwxy

原帖由 飞跑的猪 于 5/6/2009 12:39 发表
多谢楼上各位啦，本着我个人的能力有限，还是来个简单的吧，请问南瓜粥的做法，谢谢。

我说说我的做法吧，很简单，把南瓜切小块，煮粥的时候，和米一起放进锅里，等米快熟的时候，南瓜也变的很软了，我再把南瓜碾碎， 就变成了香喷喷的南瓜粥。

这个粥做完之后几乎看不到南瓜了，粥变成了南瓜的颜色，微甜，我很爱喝。

希望LZ喜欢

Mandy99

我做过南瓜饼，煮了南瓜，然后加面粉搅拌，可是那面老是发不起来，不成面团，粘粘的，后来就倒掉了，555

applenet

我来个简单又好吃的. 清炒南瓜.

南瓜去皮切成片. 油锅上油爆蒜炒香, 放入南瓜片, 清炒数分钟稍软后, 加入适量蚝油, 量在咸淡味适中度, 翻炒入味并熟透后(注意不能太软), 出锅时加小把葱花, 好漂亮的一盘清炒南瓜的.

dorin

那我也来清炒南瓜

不过我的方子是放点花椒先，然后放油入锅，放南瓜炒，炒一下看到油吃进去了，就放水煮。煮到水快干时，南瓜就粉软软的，混着花椒的香味，可好吃了。

fionay

我做的南瓜汤, 方法是热少许橄榄油, 炒香碎洋葱, 炒南瓜, 放水煮到软烂, 加一点点盐, 就可以起锅了. 香甜可口, 营养丰富,是一个澳洲老太太教我的.

louise00

不错 不错，好多菜谱，学习了。

顶帖专用

说个简单，好吃的。

南瓜汤。。

南瓜，土豆，洋葱，按1：5：5。。蒸熟，，打碎，越碎越好。。兑水熬。边熬边搅拌不然糊底。兑超市买的full cream，放黄油。。别吝惜黄油和cream，，一锅汤。。那种24cm大小的。大概放三分之一跨托的黄油。和半瓶cream，，当然了，要看个人口味。最后出锅前，尝尝咸淡，口重的加点盐，

不要太稠，也不要太稀，那种用勺子舀起来的时候恰好能鼓起来的程度最好。

xiaopangzi

原帖由 顶帖专用 于 2009-6-5 15:33 发表
说个简单，好吃的。

南瓜汤。。

南瓜，土豆，洋葱，按1：5：5。。蒸熟，，打碎，越碎越好。。兑水熬。边熬边搅拌不然糊底。兑超市买的full cream，放黄油。。别吝惜黄油和cream，，一锅汤。。那种24cm大小的。 ...

好吃的增肥大菜

cindy2004

最简单的就是蒸南瓜饭了。南瓜去皮切块，蒸米饭时一起放进去就行了。南瓜不要放太多哦。

还有就是，做南瓜饼，也容易。

花妖

我对南瓜有点头大，从来都不知道怎么做的好吃。唯一会做的就是烤南瓜和蒜蓉炒南瓜。
有没有哪位能发表一些好吃的南瓜食谱？

盘丝小妖

我觉得大家说的南瓜谱都不错呀
不过我烧南瓜粥的时候，还会放点枸杞在里面，这样那粥金黄色,加上小红豆豆,营养又好看

dely0754

奉献一个家常南瓜糖水。南瓜的地瓜切块一起煮，再加糖，喜欢味道浓点可以再下点香葱油。