新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 晒晒我做的四川腊肠

精华好帖回顾
· 小菜鸟做保养——43楼有图有真相 (2011-6-5) formatc	· 讨论一下在澳洲BI或者DW相关领域的个人发展方向 (2007-5-30) jl162401
· （口味重，不食肥肉者慎入）图文并茂教你做经典川菜----甜烧白，包你吃了以后感觉罪孽深重。。。有木有？？？ (2011-6-15) 航迹云	· [亲子摄影活动] 我是阿力神--Alison (2013-8-5) landis

12 / 2 页

楼主:quyansccn

[地方特色] 晒晒我做的四川腊肠 [复制链接]

IcyAnGel

皮靴族

发表于 2019-8-5 11:20 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 IcyAnGel 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 IcyAnGel 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

昨天刚做，发现这几天墨尔本都是16度

请问该怎么晾？要不要白天放冰箱晚上挂出去？

三角梅

木屐族

发表于 2019-8-5 11:26 |显示全部楼层

此文章由三角梅原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者三角梅所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

quyansccn 发表于 2019-6-23 16:46
中午切了一盘
儿子干掉一大半
说，妈妈，这就是家的味道

家的味道，突然触动泪点。

iltldw

皮靴族

发表于 2019-8-5 14:32 |显示全部楼层

此文章由 iltldw 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 iltldw 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

quyansccn 发表于 2019-6-23 16:46
中午切了一盘
儿子干掉一大半
说，妈妈，这就是家的味道

口水哗哗的啊，你住哪里，能卖我点不？

Each lesson makes us better.

iltldw

皮靴族

发表于 2019-8-5 14:33 |显示全部楼层

此文章由 iltldw 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 iltldw 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

楼主是墨尔本的？

quyansccn

木屐族

发表于 2019-8-5 15:20 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 quyansccn 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 quyansccn 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

小雨林发表于 2019-8-5 00:03
请问哪里能买到六婆香肠调料包？

我从国内带过来的哈哈这边我找了下没找到

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
小雨林	+ 3	你太有才了

查看全部评分

quyansccn

木屐族

发表于 2019-8-5 15:20 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 quyansccn 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 quyansccn 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

时光雕刻中发表于 2019-8-5 00:17
没有那啥香肠调料包吧，应该就是六婆辣椒面。

辣椒面也可以但是要弄其他配料

quyansccn

木屐族

发表于 2019-8-5 15:21 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 quyansccn 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 quyansccn 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

IcyAnGel 发表于 2019-8-5 10:20
昨天刚做，发现这几天墨尔本都是16度请问该怎么晾？要不要白天放冰箱晚上挂出去？ ...

最近温度是有点高哦外面晒着估计会坏
不行白天收进来晚上温度低晾出去通风

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
IcyAnGel	+ 4	感谢分享

查看全部评分

quyansccn

木屐族

发表于 2019-8-5 15:22 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 quyansccn 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 quyansccn 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

iltldw 发表于 2019-8-5 13:32
口水哗哗的啊，你住哪里，能卖我点不？

亲我在悉尼
早吃完了

iltldw

皮靴族

发表于 2019-8-5 15:25 |显示全部楼层

此文章由 iltldw 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 iltldw 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 iltldw 于 2019-8-5 14:28 编辑

quyansccn 发表于 2019-8-5 14:22
亲我在悉尼
早吃完了

超级羡慕会灌香肠的。亲，灌香肠的机器在哪里买的？肠衣呢？

Each lesson makes us better.

小雨林

皮靴族

发表于 2019-8-5 15:28 |显示全部楼层

此文章由小雨林原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者小雨林所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

iltldw 发表于 2019-8-5 14:25
亲，灌香肠的机器在哪里买的？肠衣呢？

我在网上找到了这个，刚买了，不知道质量怎么样，期待中
https://www.ebay.com.au/itm/Manu ... :g:T~AAAOSwAlZcwnyS

iltldw

皮靴族

发表于 2019-8-5 15:31 |显示全部楼层

此文章由 iltldw 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 iltldw 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

小雨林发表于 2019-8-5 14:28
我在网上找到了这个，刚买了，不知道质量怎么样，期待中
https://www.ebay.com.au/itm/Manual-Sausage-Ma ...

谢谢推荐！！

这种据说很累手。不过哪天我可以试试。。不过冬天没几天了。。

Each lesson makes us better.

小雨林

皮靴族

发表于 2019-8-5 15:42 |显示全部楼层

此文章由小雨林原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者小雨林所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

iltldw 发表于 2019-8-5 14:31
谢谢推荐！！这种据说很累手。不过哪天我可以试试。。不过冬天没几天了。。 ...

真的？可是已经买了。肠衣是昨天买的新鲜的，30多一公斤，我买了十块钱的，不知能做多少。没有做过，还在找方子。不过这周四开始悉尼好像降温，而且是大风天气，希望适合晒香肠。

iltldw

皮靴族

发表于 2019-8-5 15:44 |显示全部楼层

此文章由 iltldw 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 iltldw 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

小雨林发表于 2019-8-5 14:42
真的？可是已经买了。肠衣是昨天买的新鲜的，30多一公斤，我买了十块钱的，不知能做多少。没有做过，还在 ...

做好了晒出来看看啊

肠衣在哪里买的？

Each lesson makes us better.

iltldw

皮靴族

发表于 2019-8-5 15:46 |显示全部楼层

此文章由 iltldw 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 iltldw 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 iltldw 于 2019-8-5 14:50 编辑

小雨林发表于 2019-8-5 14:42
真的？可是已经买了。肠衣是昨天买的新鲜的，30多一公斤，我买了十块钱的，不知能做多少。没有做过，还在 ...

不用担心，人家晒3天，你晾个1周肯定有时间。多扎空，时间也不能太长了，怕不卫生。

Each lesson makes us better.

iltldw

皮靴族

发表于 2019-8-5 15:47 |显示全部楼层

此文章由 iltldw 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 iltldw 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

小雨林发表于 2019-8-5 14:42
真的？可是已经买了。肠衣是昨天买的新鲜的，30多一公斤，我买了十块钱的，不知能做多少。没有做过，还在 ...

没事，老早以前也没机器，不都是用手，用矿泉水瓶子灌的。

Each lesson makes us better.

小雨林

皮靴族

发表于 2019-8-5 15:51 |显示全部楼层

此文章由小雨林原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者小雨林所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

iltldw 发表于 2019-8-5 14:44
做好了晒出来看看啊肠衣在哪里买的？

不知道在这里说商家名字会不会被扣分。我给你发短消息。

iltldw

皮靴族

发表于 2019-8-5 15:52 |显示全部楼层

此文章由 iltldw 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 iltldw 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

时光雕刻中发表于 2019-6-24 22:26
晾了三天的只能叫“肉肠”肯定不是“腊肠”。

辣肉肠

Each lesson makes us better.

iltldw

皮靴族

发表于 2019-8-5 15:53 |显示全部楼层

此文章由 iltldw 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 iltldw 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

小雨林发表于 2019-8-5 14:51
不知道在这里说商家名字会不会被扣分。我给你发短消息。

多谢！

Each lesson makes us better.

IcyAnGel

皮靴族

发表于 2019-8-5 17:04 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 IcyAnGel 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 IcyAnGel 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

quyansccn 发表于 2019-8-5 14:21
最近温度是有点高哦外面晒着估计会坏
不行白天收进来晚上温度低晾出去通风 ...

我今天晾在太阳晒不到的地方，想想还是明天放冰箱里然后晚上拿出去通风吧，谢谢建议

lwljan

银靴族

发表于 2019-8-6 13:06 |显示全部楼层

此文章由 lwljan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lwljan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

感谢分享！

9900pp

铜靴族

发表于 2020-6-25 21:34 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 9900pp 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 9900pp 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

每回冬天想做香肠老公都打击我说澳洲苍蝇冬天都不死

jsn1223

布鞋族

发表于 2020-7-1 20:22 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 jsn1223 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jsn1223 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

厉害

12 / 2 页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[地方特色] 晒晒我做的四川腊肠 [复制链接]

评分

评分

发表回复

浏览过的版块