现在餐馆厨房设备，各位老板是在悉尼本地买，还是从国内买海运过来？

yk404

wfmk2 发表于 2019-6-7 23:53
安全标准。。牵扯保险之类 楼上有人说过。。很客观了。。
补充这个可以找持牌电工做个认证。。貌似保险也认 ...

您这些都是肺腑之言啊，怎么加分啊？

yk404

wfmk2 发表于 2019-6-8 00:01
12楼说的都对。。。我也想开个大型西餐
厨房一色意大利产的厨具+设备。。
每天找人清洁。。每周给不锈钢抛 ...

哈哈，你这些才是接地气的话。有用国产设备的经验?

wfmk2

yk404 发表于 2019-6-9 21:34
哈哈，你这些才是接地气的话。有用国产设备的经验?

目前用国产设备的人多了去了 记住不贪最便宜别买国产杂牌就行

yk404

wfmk2 发表于 2019-6-9 22:39
目前用国产设备的人多了去了 记住不贪最便宜别买国产杂牌就行

是啊，价格差四五倍呢。琢磨来去还是想用，肯定买同类最好的牌子

大熊

现在已经有很多中国产的设备在澳大利亚市场卖的。但我感觉好象都是本地公司进口到澳大利亚，负责后面的维修和培训。直接从中国进口来的设备出了问题很难处理。特别是管路电线这些都是定制位置的，一旦需要更换，你花的钱只会更多。

大熊

大熊 发表于 2019-6-11 14:54
现在已经有很多中国产的设备在澳大利亚市场卖的。但我感觉好象都是本地公司进口到澳大利亚，负责后面的维修 ...

我们的客户就有大的厨具进口商，他们从中国进口的设备，与直接用户在国内进口来的货物完全不同概念

yk404

大熊 发表于 2019-6-11 15:06
我们的客户就有大的厨具进口商，他们从中国进口的设备，与直接用户在国内进口来的货物完全不同概念
...

他们从国内进口过来，是不是把电源换换就好了

大熊

yk404 发表于 2019-6-11 16:12
他们从国内进口过来，是不是把电源换换就好了

他们选择的工厂都是通过澳大利亚标准认证的供应商，这些产品按澳大利亚规格生产，可以直接在澳大利亚使用。

wfmk2

yk404 发表于 2019-6-11 14:17
是啊，价格差四五倍呢。琢磨来去还是想用，肯定买同类最好的牌子

差四五倍价格的电器设备。。。那您还是别买了。。。
真的。。除非准备一样买俩。。坏了就扔
国内没渠道澳洲没经验又不会修点小毛病的。。
还真不适合买纯国产的设备

要不你看看 HOSHIZAKI 算了。澳洲也有。。中国的一模一样
国内采购价大概这边的价格的1半左右，三五七八台的和店里其他东西一个箱进来。。
没多少费用

质量做工都很好。。小日本的东西。
国内备点零件实在大问题这边也有售后。。就是没澳洲一年保修而已。。
一年就坏的星琦 真没怎么听过

wfmk2

大熊 发表于 2019-6-11 21:26
他们选择的工厂都是通过澳大利亚标准认证的供应商，这些产品按澳大利亚规格生产，可以直接在澳大利亚使用 ...

说反了吧。。其实是工厂拿着主要产品或者自己的产品指标找实验室认证
ok。。指标在澳洲的标准的范围内。。这就叫符合澳洲标准了。。就可以出口澳洲正式售卖。。保险保修blabla什么都有
按照澳大利亚标准生产。。。换个电容换个电源接口吧。。
澳洲市场还真是小了点

ebay很多小电器便宜就是因为没有这些。。所以出了问题比较麻烦。。

Ger

准备上门查检相关的可否通过。。。

wfmk2

Ger 发表于 2019-6-11 22:58
准备上门查检相关的可否通过。。。

电器类 铭牌带好英文。。澳洲插头。。电工的认证（真个真可以没有）肯定过
其实电器类inspector都不怎么看的

但只要涉及煤气的设备 基本就呵呵了

yk404

wfmk2 发表于 2019-6-11 23:03
电器类 铭牌带好英文。。澳洲插头。。电工的认证（真个真可以没有）肯定过
其实电器类inspector都不怎么 ...

谁来上门查验？保险公司吗？

wfmk2

yk404 发表于 2019-6-13 21:37
谁来上门查验？保险公司吗？

开业之前city council会去人的

letsfly

看问题要学会抓住重点，对于商业来说，不是要东西有多便宜，多少新功能，重要是稳定，稳定，稳定！
设备偶尔坏一次可以，如果总是出问题，对你生意的影响可以说是巨大的。所以在澳洲，商业厨房的东西就那几个牌子，这是多少生意运营下来积累的经验，而且这些牌子都是跨国大公司，可以说是饱受市场考验过的。
烤箱--UNOX；火炉--Blue Seal；面包机--Roband等等；这些设备操作得当的情况下，1-2年内，一天10小时左右不间断工作，不会出什么问题。
我只说我自己一些使用经验。Roband Toaster，2年只坏过一次，周末一早叫人过来，花了300。火炉因管道积碳过多而找人清理过两次。最有意思的是UNOX烤箱，使用1年半后出现重大问题，技师检测后告知与其修不如换，差不了1-2千。我打电话给UNOX投诉，UNOX同意免费换新。
国内的大部分品牌，离商业标准还差太多，而且还没有市场口碑，千万不要冒这险。

yk404

letsfly 发表于 2019-6-16 21:55
看问题要学会抓住重点，对于商业来说，不是要东西有多便宜，多少新功能，重要是稳定，稳定，稳定！
设备偶 ...

冰柜，冰箱呢？什么牌子靠谱，老兄

嘉米

去品牌WAREHOUSE逛一下再说好嘛
比如便宜路线的FED 184 milperra Rd 去看看吧~~比你想象中便宜很多
记得可以还价哦！！！！

deanzat

个人经验所有的设备的都可以从国内采购，但是你一定要懂，必要时要自己去厂里看。淘宝天猫上很多都是贴牌的，广告看上去高大上而已，源头能做出口品质的厂家就那么几家。好的冰柜厂在山东和广州，很多澳洲当地的卖设备的也会找他们定做。现在国内设备的质量还是可以的，比这里便宜的杂牌好很对。当然你一定要和意大利，德国的那几个品牌比的话，没法比，价格也没法比。其次你要有当地的好的维修工，买电器再好的品牌都有个概率问题，坏了要有人修。关于煤气灶具，国内和这边区别在于这边的设备加了减压阀和熄火保险装置，你在国内采购的时候让厂家给你装上就好。安装的话plumber都可以接。关于保险，你装修结束的时候，有电工，煤气工给你出的certificate保险就是认的。其他小东西锅碗瓢盆，桌椅板凳当然从国内买，便宜很多。大厨当然也可以从国内请。

yk404

deanzat 发表于 2019-6-17 23:03
个人经验所有的设备的都可以从国内采购，但是你一定要懂，必要时要自己去厂里看。淘宝天猫上很多都是贴牌的 ...

多谢！燃气和冰柜设备我想还是这边买吧，其他的国内搞

yk404

嘉米 发表于 2019-6-17 20:49
去品牌WAREHOUSE逛一下再说好嘛
比如便宜路线的FED 184 milperra Rd 去看看吧~~比你想象中便宜很多
记得可 ...

看到了，多谢，会去转转，有华人销售么？

letsfly

yk404 发表于 2019-6-17 15:59
冰柜，冰箱呢？什么牌子靠谱，老兄

Turbo Air.

出国吃考拉

yk404 发表于 2019-6-18 10:20
看到了，多谢，会去转转，有华人销售么？

FED是比较低端的牌子，基本上是最便宜的了。劝你还是买稍微好点的。。。

Robbie2018

桌子椅子可以，带电的最好小心点。

yk404

Robbie2018 发表于 2019-6-21 03:01
桌子椅子可以，带电的最好小心点。

我家里用了很多国内的电器，也没啥事儿啊

Robbie2018

yk404 发表于 2019-6-21 12:05
我家里用了很多国内的电器，也没啥事儿啊

家用商用不一回事儿啊。

peppa1024

wfmk2 发表于 2019-6-8 00:53
安全标准。。牵扯保险之类 楼上有人说过。。很客观了。。
补充这个可以找持牌电工做个认证。。貌似保险也认 ...

冰箱啥的国内进口合适？万一出了安全事故保险也是不赔付的吧？

w94062000

其實澳洲本地設備水很深，千萬別只聽一間設備商的報價，我前陣子購買整套得設備，同一樣設備，一樣的牌子，一樣的規格，報價能差一倍以上
如果妳是在大城市，建議你多跑幾間設備商拿報價，在去那低的報價去砍價，白紙黑字，有其他廠商的報價表，妳會砍的很容易，另外別覺得去原廠買最便宜，她們跟經銷商是有合約的，她不能比經銷商還便宜在賣給顧客，我最後整套買下來，比國內整套買大概貴個2000澳左右，但所有設備均有3年保固，出問題找的到人，政府也不找麻煩，我覺得挺值得的

Jinchenxyz01

w94062000 发表于 2020-3-1 16:55
其實澳洲本地設備水很深，千萬別只聽一間設備商的報價，我前陣子購買整套得設備，同一樣設備，一樣的牌子， ...

请问是否可以私信您的供货商？

萨妮

宏峰冰洁 发表于 2019-6-7 21:22
我已经私信你了！

同求展示柜设备商

KiwiBear

deanzat 发表于 2019-6-18 01:03
个人经验所有的设备的都可以从国内采购，但是你一定要懂，必要时要自己去厂里看。淘宝天猫上很多都是贴牌的 ...

按照电工操作的规定，电工是不能安装没有经过认证的电气设备的