[地方特色] 烤肉啊。。烤肉。。—— （肉考好了） [复制链接]

发表于 2009-5-26 23:18 |显示全部楼层

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一起来烤烤？

烤腰花，我要考虑一下。腰花MS对我还是有点吸引力的。

阿丝 —— 下次来就吃烤肉吧。等旋木买好烤肉架，再问谁弄一个，几个烤肉架一字排开，哇大手笔啊。

一盏茶品尽百味人生，一缕烟洞察世态炎凉。平淡如斯！
North Shore 华人补习学校山区分校

发表于 2009-5-26 23:19 |显示全部楼层

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嗯，我也打算买一个

发表于 2009-5-26 23:19 |显示全部楼层

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刚刚查了一下，腰花原来是肾脏，那能好吃吗？

紫雪花

银靴族

发表于 2009-5-26 23:20 |显示全部楼层

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原帖由 steveking 于 2009-5-26 22:16 发表
提问：请雪花和老陶回答

这个烤炉和雪花家的传统的 BBQ 炉子在使用效果上有何不同？

一个是烧碳
一个是烧气

毫无疑问当然是碳烧好吃
但就没有用烧气的干净

反正我是后悔买我的那个BBQ炉800大洋啊。。。。。。。。。

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老陶	+ 2	别后悔了。
steveking	+ 5	感谢分享，满意的睡觉去了。

～蛋糕订制&招收学员

astina

管理员

发表于 2009-5-26 23:21 |显示全部楼层

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原帖由老陶于 2009-5-26 22:18 发表
一起来烤烤？

烤腰花，我要考虑一下。腰花MS对我还是有点吸引力的。

阿丝 —— 下次来就吃烤肉吧。等旋木买好烤肉架，再问谁弄一个，几个烤肉架一字排开，哇大手笔啊。

下次来就是夏天了，我从墨尔本背一缸绿豆汤给大家吃了烤肉以后降火

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
老陶	+ 5	精神可嘉。

于无声处听惊雷

发表于 2009-5-26 23:21 |显示全部楼层

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原帖由 紫雪花 于 2009-5-26 22:15 发表

买点生蠔。。来个碳烧生蠔。。。。。。。。。

好主意啊。。。。。

一盏茶品尽百味人生，一缕烟洞察世态炎凉。平淡如斯！
North Shore 华人补习学校山区分校

发表于 2009-5-26 23:24 |显示全部楼层

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碳烤的好吃啊，我就是这个原因，一直憋着没买BBQ炉子。

发表于 2009-5-26 23:25 |显示全部楼层

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原帖由 bulaohu 于 2009-5-26 22:19 发表
刚刚查了一下，腰花原来是肾脏，那能好吃吗？

看看蓝夏今天烧的菜。

一盏茶品尽百味人生，一缕烟洞察世态炎凉。平淡如斯！
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发表于 2009-5-26 23:28 |显示全部楼层

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看到了，模样没得说，但我就是不敢想象腰子到底是啥味道

评分

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我是老人	+ 1	和肉丝比, 口感嫩中有脆. 欲拒还迎. 对刀工 ...

第一名

水晶靴族

发表于 2009-5-26 23:30 |显示全部楼层

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请各位在炉子上写叶多妈妈牌5个大字

edith921

版主

发表于 2009-5-26 23:31 |显示全部楼层

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羊腰子，滋滋流着油的大羊腰子

梦里寻它千百度啊

华丽丽的那个谁

金靴族

发表于 2009-5-26 23:32 |显示全部楼层

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肉呢肉呢。。。

发表于 2009-5-26 23:33 |显示全部楼层

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原帖由 叶多妈妈 于 2009-5-26 22:30 发表
请各位在炉子上写叶多妈妈牌5个大字

可是你没有推荐个大家啊？还让我一家一家中东店去问。差点被人家打出来。

一盏茶品尽百味人生，一缕烟洞察世态炎凉。平淡如斯！
North Shore 华人补习学校山区分校

发表于 2009-5-26 23:34 |显示全部楼层

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原帖由 华丽丽的那个谁 于 2009-5-26 22:32 发表
肉呢肉呢。。。

要到星期六呢。

一盏茶品尽百味人生，一缕烟洞察世态炎凉。平淡如斯！
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紫雪花

银靴族

发表于 2009-5-26 23:35 |显示全部楼层

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原帖由 bulaohu 于 2009-5-26 22:28 发表
看到了，模样没得说，但我就是不敢想象腰子到底是啥味道

洗的不干净的话会有股臊味。

～蛋糕订制&招收学员

老song

银靴族

发表于 2009-5-26 23:36 |显示全部楼层

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那个东西是吹风机？

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老陶	+ 5	你太有才了

第一名

水晶靴族

发表于 2009-5-26 23:37 |显示全部楼层

回复 44# 的帖子

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我要是不告诉你是auburn，你现在可能在cabramatta被中东人痛打

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风玲	+ 2	哈哈。。。

发表于 2009-5-26 23:39 |显示全部楼层

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老宋太有才了。接下来猜出来的人就没有奖喽。

这个叶多妈妈没有吧。

第一名

水晶靴族

发表于 2009-5-26 23:43 |显示全部楼层

回复 49# 的帖子

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熟手根本不用这玩意儿，只有你这样头一回烤，才会拿出来，多丢人啊。

不出5次，你就不会再好意思拿出来了

发表于 2009-5-26 23:44 |显示全部楼层

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原帖由 叶多妈妈 于 2009-5-26 22:37 发表
我要是不告诉你是auburn，你现在可能在cabramatta被中东人痛打

cabramatta是越南人的天下，中东人在那里很乖的

komen

皮靴族

发表于 2009-5-26 23:44 |显示全部楼层

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靠，这么吃下去还得了？
我们墨尔本的委派华丽丽和大阪同学过去悉尼，把老陶给吃穷～～

发表于 2009-5-26 23:46 |显示全部楼层

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原帖由 komen 于 2009-5-26 22:44 发表
靠，这么吃下去还得了？
我们墨尔本的委派华丽丽和大阪同学过去悉尼，把老陶给吃穷～～

啥时候，你到悉尼来，我请你吃烤肉。

一盏茶品尽百味人生，一缕烟洞察世态炎凉。平淡如斯！
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华丽丽的那个谁

金靴族

发表于 2009-5-26 23:48 |显示全部楼层

我不够能吃，能带上我家LD么，他是大胃王。

发表于 2009-5-26 23:49 |显示全部楼层

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原帖由 叶多妈妈 于 2009-5-26 22:43 发表
熟手根本不用这玩意儿，只有你这样头一回烤，才会拿出来，多丢人啊。

不出5次，你就不会再好意思拿出来了

7，那天在你家，叶多爸爸烤肉，我在一边急啊，狠不得找过破扇子，把火扇旺点。

着玩意，一拿出来，叫人眼睛一亮。

一盏茶品尽百味人生，一缕烟洞察世态炎凉。平淡如斯！
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发表于 2009-5-26 23:50 |显示全部楼层

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原帖由 华丽丽的那个谁 于 2009-5-26 22:48 发表
我不够能吃，能带上我家LD么，他是大胃王。

行。有我胃大吗？

一盏茶品尽百味人生，一缕烟洞察世态炎凉。平淡如斯！
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知秋一叶

金靴族

发表于 2009-5-26 23:51 |显示全部楼层

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出手真快啊。这东西看起来好大啊。烤的时候好照应不？

komen

皮靴族

发表于 2009-5-26 23:58 |显示全部楼层

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你们买点多春鱼烤烤，最后弄点蜜糖涂上，也是一绝的

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老陶	+ 5	谢谢奉献

发表于 2009-5-27 00:09 |显示全部楼层

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原帖由 komen 于 2009-5-26 22:58 发表
你们买点多春鱼烤烤，最后弄点蜜糖涂上，也是一绝的

好主意，不过哪里有买多春鱼，或者说是秋刀鱼？是不是先用酱油腌一下，再烤，烤到最后刷蜂蜜，再靠一会儿？

一盏茶品尽百味人生，一缕烟洞察世态炎凉。平淡如斯！
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