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楼主:susanwu

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susanwu

钻石靴族

发表于 2019-4-29 09:51 |显示全部楼层

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peipei66zj 发表于 2019-4-29 08:35
我也觉得热干面干，吃豆皮比较多

按照大多数人的习惯，早餐一般有些稀的、热腾腾的食物比较容易打开胃口，豆皮是怎么个吃法，不会是其他地方也有这个早餐习惯，留着后面再拍吧

明河素月

金靴族

发表于 2019-4-29 09:54 |显示全部楼层

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peipei66zj 发表于 2019-4-29 08:35
我也觉得热干面干，吃豆皮比较多

同意，武汉我来来去去很多次，一直没有爱上热干面，原因就是太干，吃一筷子面要喝好几口水，不如苏式面连汤带面一起下肚来得乐胃

C'est la vie.

susanwu

钻石靴族

发表于 2019-4-29 09:56 |显示全部楼层

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本帖最后由 susanwu 于 2019-4-29 09:03 编辑

明河素月发表于 2019-4-29 08:49
4、5岁就可以了，我家老大有个中国胃，老二在这里出生的就没有，虽然他俩都是吃我做的饭长大的 ...

片子里有许多小朋友入镜，想想看若干年后，他们是否还会怀念儿时常吃的早餐呢

我家小孩也是，爱吃的还是小时候那几道家常菜，胃的记忆超强大啊

，不难理解许多人的感受，我有一个中国胃

peipei66zj

银靴族

发表于 2019-4-29 09:58 来自手机 |显示全部楼层

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susanwu 发表于 2019-4-29 08:51
按照大多数人的习惯，早餐一般有些稀的、热腾腾的食物比较容易打开胃口，豆皮是怎么个吃法，不会是其他地 ...

豆皮是武汉和热干面一样的特色食品，其实是覆盖着一层蛋皮的糯米饭，底部有香干笋粒香菇之类的丁状小菜。

susanwu

钻石靴族

发表于 2019-4-29 09:59 |显示全部楼层

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明河素月发表于 2019-4-29 08:46
真好看，有烟火气的节目我最喜欢了！

一看这样的纪录片，眼睛里盯着的全是常人的一切，表情啊、穿着啊、语言啊、街景啊、天气啊等等，当然主题定然不能少，美食

明河素月

金靴族

发表于 2019-4-29 09:59 |显示全部楼层

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susanwu 发表于 2019-4-29 08:56
片子里有许多小朋友入境，想想看若干年后，他们是否还会怀念儿时常吃的早餐呢

我家小孩也是，爱吃的还是 ...

会的，哪怕是小时候不爱吃的，以后也会怀念，我深有体会

C'est la vie.

peipei66zj

银靴族

发表于 2019-4-29 10:00 来自手机 |显示全部楼层

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明河素月发表于 2019-4-29 08:54
同意，武汉我来来去去很多次，一直没有爱上热干面，原因就是太干，吃一筷子面要喝好几口水，不如苏式面连 ...

握爪明河姐：）

不是武汉人吃不出那个感情，碱性面+芝麻酱，但是我在这里偶尔也会买超市那个热干面，吃的是情怀：）

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明河素月	+ 5	我很赞同

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susanwu

钻石靴族

发表于 2019-4-29 10:03 |显示全部楼层

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peipei66zj 发表于 2019-4-29 08:58
豆皮是武汉和热干面一样的特色食品，其实是覆盖着一层蛋皮的糯米饭，底部有香干笋粒香菇之类的丁状小菜。 ...

这么讲究，绝对有正餐主食的标准了，好像武汉对香干格外衷爱有没有？

明河素月

金靴族

发表于 2019-4-29 10:03 |显示全部楼层

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susanwu 发表于 2019-4-29 08:59
一看这样的纪录片，眼睛里盯着的全是常人的一切，表情啊、穿着啊、语言啊、街景啊、天气啊等等，当然主题 ...

太同意了，讲述普通人的日常，怎么可以少了吃，民以食为天啊

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susanwu	+ 10	你太有才了

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C'est la vie.

susanwu

钻石靴族

发表于 2019-4-29 10:09 |显示全部楼层

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本帖最后由 susanwu 于 2019-4-29 09:10 编辑

明河素月发表于 2019-4-29 08:59
会的，哪怕是小时候不爱吃的，以后也会怀念，我深有体会

有时候谈一个地方，特别是生活过的地方，当地美食绝对是印象深刻，说它是城市名片也不为过，这里面包含了太多东西了，好好珍惜舌尖的上的每一粒味蕾吧，让人有回味无穷的遐想

susanwu

钻石靴族

发表于 2019-4-29 10:13 |显示全部楼层

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明河素月发表于 2019-4-29 09:03
太同意了，讲述普通人的日常，怎么可以少了吃，民以食为天啊

一天的生活从早餐开始，国内吃早餐太方便了，品种繁多，生活气息浓郁，想念啊

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明河素月	+ 5	有共鸣

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lhsydney

银靴族

发表于 2019-4-29 10:24 |显示全部楼层

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我决定不看了
抓心挠肺的

susanwu

钻石靴族

发表于 2019-4-29 10:27 |显示全部楼层

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lhsydney 发表于 2019-4-29 09:24
我决定不看了
抓心挠肺的

看完后，不行就亲自动手做做看，解解馋也好

susanwu

钻石靴族

发表于 2019-4-29 14:15 |显示全部楼层

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本帖最后由 susanwu 于 2019-5-1 07:24 编辑

糯米很吃油，大油即猪油与糯米搭配应该是绝配了，比如八宝饭，但一定要趁热吃
6

gongyi1971

木屐族

发表于 2019-4-29 14:27 来自手机 |显示全部楼层

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等着看

susanwu

钻石靴族

发表于 2019-4-29 14:30 |显示全部楼层

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gongyi1971 发表于 2019-4-29 13:27
等着看

一眨眼的功夫就是一集，这种小片应该一直拍下去才好

蚝

圣靴族

发表于 2019-4-29 14:31 |显示全部楼层

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yanqishui32 发表于 2019-4-28 22:26
这个导演是真的爱吃。上锵锵三人行的时候，说起吃来，两眼放光。

说的窦文涛和其他嘉宾一直咽口水…… ...

导演是陈晓卿啊？早说啊，看！

他自己都是啊，一边说一边咽口水，我跟着一起，喜欢死他了，真是应了那句话“遇到这样的男人就嫁了吧”

tooheys_new

银靴族

发表于 2019-4-29 15:00 |显示全部楼层

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这个好！

tooheys_new

银靴族

发表于 2019-4-29 15:02 |显示全部楼层

看看有啥能和糖火烧，糖油饼儿，豆浆，豆腐脑儿，包子，炒肝儿相媲美的

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susanwu	+ 7	好可爱啊

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susanwu

钻石靴族

发表于 2019-4-29 15:07 |显示全部楼层

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tooheys_new 发表于 2019-4-29 14:02
看看有啥能和糖火烧，糖油饼儿，豆浆，豆腐脑儿，包子，炒肝儿相媲美的

看的让我笑出了声，这可是第二次看到你诉说糖火烧情怀了

，提起它又勾起馋虫了

susanwu

钻石靴族

发表于 2019-4-29 15:09 |显示全部楼层

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蚝发表于 2019-4-29 13:31
导演是陈晓卿啊？早说啊，看！

他自己都是啊，一边说一边咽口水，我跟着一起，喜欢死他了，真是应了那句 ...

真不能早说，要不然《舌尖上的中国》这滤镜效应影响太大了

tooheys_new

银靴族

发表于 2019-4-29 15:10 |显示全部楼层

susanwu 发表于 2019-4-29 14:07
看的让我笑出了声，这可是第二次看到你诉说糖火烧情怀了，提起它又勾起馋虫了 ...

说的我自己都馋了

如果你是對的，你沒必要發脾氣；如果你是錯的，你沒資格去發脾氣。這才是真正的智慧。

susanwu

钻石靴族

发表于 2019-4-29 15:14 |显示全部楼层

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tooheys_new 发表于 2019-4-29 14:10
说的我自己都馋了

那个糖油饼也是最爱啊，稍一不留神，糖面很容易糊，自打油条进京，就不见了糖油饼踪影，唉！

tooheys_new

银靴族

发表于 2019-4-29 15:22 |显示全部楼层

susanwu 发表于 2019-4-29 14:14
那个糖油饼也是最爱啊，稍一不留神，糖面很容易糊，自打油条进京，就不见了糖油饼踪影，唉！ ...

你还会自己做呐。
我每次回北京，有时候大早上起来骑着车去买早点去，内感觉，镚儿爽。

如果你是對的，你沒必要發脾氣；如果你是錯的，你沒資格去發脾氣。這才是真正的智慧。

明河素月

金靴族

发表于 2019-4-29 15:25 |显示全部楼层

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蚝发表于 2019-4-29 13:31
导演是陈晓卿啊？早说啊，看！

他自己都是啊，一边说一边咽口水，我跟着一起，喜欢死他了，真是应了那句 ...

哈哈哈，遇到这样的男人就嫁了吧！
这世上的男人还能以爱不爱吃来分类

C'est la vie.

susanwu

钻石靴族

发表于 2019-4-29 15:31 |显示全部楼层

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本帖最后由 susanwu 于 2019-5-10 15:10 编辑

tooheys_new 发表于 2019-4-29 14:22
你还会自己做呐。
我每次回北京，有时候大早上起来骑着车去买早点去，内感觉，镚儿爽。 ...

不会自己做，就是瞎做那种，反正油要宽，锅要大就没错

骑自行车买早点，想着就开心，要的就是这种自在，悠哉悠哉的那种，问：这是哪儿去呀，答：买点儿早点去，然后（pian4声)腿上车直奔早点儿摊，镜头感和画面感全有了吧

tooheys_new

银靴族

发表于 2019-4-29 15:46 |显示全部楼层

susanwu 发表于 2019-4-29 14:31
不会自己做，就是瞎做那种，反正油要宽，锅要大就没错

骑自行车买早点，想着就开心，要的就是这种自在， ...

地道！

如果你是對的，你沒必要發脾氣；如果你是錯的，你沒資格去發脾氣。這才是真正的智慧。

yanqishui32

金靴族

发表于 2019-4-29 19:47 来自手机 |显示全部楼层

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蚝发表于 2019-4-29 13:31
导演是陈晓卿啊？早说啊，看！

他自己都是啊，一边说一边咽口水，我跟着一起，喜欢死他了，真是应了那句 ...

我怎么感觉你想嫁的男人好多啊....

9112001

金靴族

发表于 2019-4-29 19:50 |显示全部楼层

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susanwu 发表于 2019-4-28 22:39
是啊，掐指一算，清早一起来就开始慢炖，天黑了才熬好，以前我外婆特别喜欢熬骨头汤，做菜需添水时，就用 ...

难得的回忆……

蚝

圣靴族

发表于 2019-4-29 22:49 |显示全部楼层

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明河素月发表于 2019-4-29 14:25
哈哈哈，遇到这样的男人就嫁了吧！
这世上的男人还能以爱不爱吃来分类 ...

嗯嗯，有话题，热爱生活，珍惜生命

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