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本帖最后由 lukelee 于 2019-2-12 12:35 编辑
ahuan 发表于 2019-2-12 11:34 
开水用的水是哪里来的？如何运输？如何加热？井盐是哪口井？都不讲清楚我怎么能回答你呢？那叫信口开河， ...
这个巧了，正好我父母在玻利维亚的”天空之镜“旅游时给我寄了一包乌尤尼盐沼里的盐做纪念品。乌尤尼盐沼位于玻利维亚高原，为世界最大的盐层覆盖的荒原。
具体数据如下：
- 产地玻利维亚， 属温带气候
- 位于西经67.4891° 南纬 20.1338°
- 海拔3,656米
- 面积9,065平方公里
- 全年最低温度在-20C°左右
- 全年最高温度在37C°左右
- 全年降雨量150mm
我家里还有一包coles买的海盐，具体数据如下：
- 产地南澳 Lake Eyre， 属热带季风气候
- 位于东经137.2924° 南纬28.1750°
- 海拔15米
- 面积9,500平方公里
- 全年最低温度在-26C°左右
- 全年最高温度在40C°左右
- 全年降雨量65mm
- 水用syndey的tap water
- 水的运输方法：Ryde Water Delivery System
- 水的来源： rainwater collected from local lakes and rivers
- 加热的方法：电水壶 (飞利浦， 1l，钛合金，2000w. 型号HD9349/12)
用一样的tap water，一样在早上9点，室温为20C°时用右手倒入一样的杯子。请问师傅，两杯盐水哪杯热哪杯寒？
这个问题对大师来说太简单了。同样的水，热带季风气候产的盐自然而然要比温带气候的盐“热”。
假如Coles那包热带盐放入10度的冷水里，与乌尤尼那包温带盐放入100度沸水中。现在哪个”热“一点了？
如果Coles热带盐水是40度。乌尤尼温带盐水是60度。这时候哪杯水更“热“一点”？
向大师请教。
对了电水壶应该也是热的吧？而且品牌是飞利浦，姓飞，谐音“沸”，那么烧出来的水一定更热吧。
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参加活动-蝈蝈厨房之简单晚餐-4#更新 (2010-7-12) t_guoguo 
楼主:yxpma
发表于 2019-2-12 12:31
