火锅鸳鸯锅 [复制链接]

发表于 2019-1-27 22:50 |显示全部楼层

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蒸锅今天入了一个

panterali

发表于 2019-1-27 22:51 来自手机 |显示全部楼层

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scorpiusd 发表于 2019-1-27 15:56
国内我基本只买京东，厚点的铸铁锅你这个价格应该是买不到的。不粘锅的话 Costco Tefel 32CM 带 Lid 的炒 ...

铸铁的中式炒锅？要颠勺儿的......

闹闹猫121

木屐族

发表于 2019-1-28 00:03 |显示全部楼层

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wasd111 发表于 2019-1-27 17:58
上周在bp outlets的Peters买的scanpan不锈钢炒锅71$

我有scanpan的炒锅，粘的厉害，请问怎么解？

shn2016

木屐族

发表于 2019-1-28 01:10 |显示全部楼层

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coscto 的这种厨房用具一直不便宜。

kawara

水晶靴族

发表于 2019-1-28 05:25 |显示全部楼层

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这几个锅都挺贵的，人民币价格还差不多

jhsun3

发表于 2019-1-28 05:30 |显示全部楼层

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Costco现在价格涨的离谱，根本不值得继续给那60刀会员.在考虑取消会员卡了都。

any

发表于 2019-1-28 06:25 |显示全部楼层

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那个蒸锅，我翻遍包装盒找不到是什么材质的，却在醒目的位置写着；stainless steel HANDLE.难道锅本身不是不锈钢？

小能豆

发表于 2019-1-28 08:03 |显示全部楼层

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有人知道auburn店今天开门吗？

发表于 2019-1-28 09:31 |显示全部楼层

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小能豆发表于 2019-1-28 08:03
有人知道auburn店今天开门吗？

应该是不开门

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我很肤浅，加分请不要手软

发表于 2019-1-28 09:31 |显示全部楼层

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shn2016 发表于 2019-1-28 01:10
coscto 的这种厨房用具一直不便宜。

不粘锅倒是挺便宜的

我很肤浅，加分请不要手软

禾禾禾

发表于 2019-1-28 09:32 |显示全部楼层

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scorpiusd 发表于 2019-1-28 09:31
应该是不开门

多写了个不字？

发表于 2019-1-28 09:32 |显示全部楼层

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panterali 发表于 2019-1-27 22:51
铸铁的中式炒锅？要颠勺儿的......

不好意思，没明白啥意思……

我很肤浅，加分请不要手软

schopf

发表于 2019-1-28 09:34 来自手机 |显示全部楼层

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scorpiusd 发表于 2019-1-28 10:32
不好意思，没明白啥意思……

铸铁太重，颠勺就别想了

发表于 2019-1-28 09:34 |显示全部楼层

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禾禾禾发表于 2019-1-28 09:32
多写了个不字？

额，改了……

我很肤浅，加分请不要手软

发表于 2019-1-28 09:38 |显示全部楼层

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禾禾禾发表于 2019-1-28 09:32
多写了个不字？

为啥不让编辑了

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滑翔机

发表于 2019-1-28 09:39 来自手机 |显示全部楼层

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谢谢分享

禾禾禾

发表于 2019-1-28 09:39 |显示全部楼层

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scorpiusd 发表于 2019-1-28 09:38
为啥不让编辑了

不知道啊，貌似论坛改了设置

发表于 2019-1-28 09:45 |显示全部楼层

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schopf 发表于 2019-1-28 09:34
铸铁太重，颠勺就别想了

七年前从国内带来的那个小一点儿的铸铁锅还可以颠一颠，LODGE 的那个就毫无想法了。

Peter's of Kensington 的这个生铁锅用着还不错，把手很顺手，锅很轻，随便颠，没事反复开开锅，也基本一直不沾

https://www.petersofkensington.c ... irfry-Wok-30cm.aspx

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我很肤浅，加分请不要手软

发表于 2019-1-28 09:47 |显示全部楼层

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tina50 发表于 2019-1-27 19:45
去时看到蒸锅了，当时一愣，张小泉不是买剪刀的？

就是他家，我这还有十几年前在国内买的他家的小剪刀，质量依旧杠杠的

我很肤浅，加分请不要手软

zcwhy

发表于 2019-1-28 10:00 来自手机 |显示全部楼层

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scorpiusd 发表于 2019-1-28 10:45
七年前从国内带来的那个小一点儿的铸铁锅还可以颠一颠，LODGE 的那个就毫无想法了。

Peter's of Kensing ...

会不会太薄了储热不够？

zcwhy

发表于 2019-1-28 10:05 来自手机 |显示全部楼层

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蒸锅可否只用两层？

发表于 2019-1-28 10:17 来自手机 |显示全部楼层

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zcwhy 发表于 2019-1-28 10:00
会不会太薄了储热不够？

基本没储热的，就是一个适合女生和老人用的很轻的一个铁锅，关键词就是铁锅和轻

质量还是不错的，不过老妈嫌锅底是平的，不用...

我很肤浅，加分请不要手软

sharon233

发表于 2019-1-28 10:52 来自手机 |显示全部楼层

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好强大啊

wasd111

发表于 2019-1-28 10:56 来自手机 |显示全部楼层

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闹闹猫121 发表于 2019-1-28 01:03
我有scanpan的炒锅，粘的厉害，请问怎么解？

油温高了再下食材

wasd111

发表于 2019-1-28 10:59 来自手机 |显示全部楼层

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闹闹猫121 发表于 2019-1-28 01:03
我有scanpan的炒锅，粘的厉害，请问怎么解？

首先把锅烧热，加入少量底油，再加入少量宽油......

DOTA

布鞋族

发表于 2019-1-28 11:07 |显示全部楼层

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还是淘宝便宜，质量一样的好。苏泊尔的锅用了好几年了。

zcwhy

发表于 2019-1-28 11:15 来自手机 |显示全部楼层

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DOTA 发表于 2019-1-28 12:07
还是淘宝便宜，质量一样的好。苏泊尔的锅用了好几年了。

蒸锅淘宝450块也不便宜

whjheu

发表于 2019-1-28 11:27 |显示全部楼层

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那个鸳鸯锅看起来没有明显比华人超市卖的质量好，价格可是贵了不少。

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