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楼主:Y叔

[面食面点] 【Y叔家常便饭】---- 韭菜盒子 [复制链接]

发表于 2018-12-7 16:49 |显示全部楼层
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Fy_1015 发表于 2018-12-7 16:46
丑萌版的韭菜盒子

拿梳子压的么?
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。
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发表于 2018-12-7 16:49 来自手机 |显示全部楼层
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ItsThere 发表于 2018-12-7 16:49
拿梳子压的么?

叉子

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-12-7 17:05 |显示全部楼层
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Fy_1015 发表于 2018-12-7 16:45
家里姑姑也说发面好,第二顿比较好吃,烫面只能吃一顿

以后试试

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-12-7 17:05 |显示全部楼层
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ItsThere 发表于 2018-12-7 16:49
拿梳子压的么?

梳子{:12_781:}

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-12-7 17:06 |显示全部楼层
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Fy_1015 发表于 2018-12-7 16:46
丑萌版的韭菜盒子

萌但是不丑

发表于 2018-12-7 17:09 |显示全部楼层
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ys98 发表于 2018-12-7 17:05
梳子

嗯纳,最好带脑油的,不沾。

不胜枚举。。。

花样面食~【枣花糕】 - 美食天下
(此配方是做一个大枣花糕的量,黄色面团不算入此方中)2.厨师机搅拌缸 ... 用黄色面团做了个荷叶夹,里面放的枣,外面用干净梳子压的网纹,还做了一个花朵造型的。

2018年1月17日 - 花开富贵千层发糕,过年必须做的面食,寓意一年“红红火火,年年发发”富贵 ... 花开富贵千层发糕图文| 诗韵墨香原料:面粉1. ... 用梳子压出纹路!

百变面食之二荷叶馍的做法步骤1. 面粉200g、 ... (稍用力防止醒发后纹路消失,没有干净的梳子可用刀背或者叉子压纹路)。 ... 用梳子挨着纹路稍用力顶出弧度更形象。
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。
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发表于 2018-12-7 17:24 来自手机 |显示全部楼层
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ItsThere 发表于 2018-12-7 17:09
嗯纳,最好带脑油的,不沾。

不胜枚举。。。

还真拿梳子?这个有点接受不了哈哈 入口的东西,除非专门一把就吃盒子。

发表于 2018-12-7 17:25 来自手机 |显示全部楼层
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ys98 发表于 2018-12-7 17:06
萌但是不丑

谢谢亲的表扬和加分,一人吃了四个,就跟着亲吃吃吃了。

发表于 2018-12-7 17:58 |显示全部楼层
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Fy_1015 发表于 2018-12-7 17:24
还真拿梳子?这个有点接受不了哈哈 入口的东西,除非专门一把就吃盒子。

俺只是见电视上农村做花式面点用梳子,韭菜盒子。。您有空愿意多扎几个无妨。
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2018-12-7 17:59 来自手机 |显示全部楼层
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Fy_1015 发表于 2018-12-7 16:45
家里姑姑也说发面好,第二顿比较好吃,烫面只能吃一顿

烫面没有做过,啥时做比较一下就知道了哈

发表于 2018-12-7 18:00 来自手机 |显示全部楼层
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Fy_1015 发表于 2018-12-7 16:46
丑萌版的韭菜盒子

样子不错的
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发表于 2018-12-7 18:02 来自手机 |显示全部楼层
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ItsThere 发表于 2018-12-7 17:09
嗯纳,最好带脑油的,不沾。

不胜枚举。。。

想起小时候一篇课文“包身工”了

发表于 2018-12-7 18:04 |显示全部楼层
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虚心求教 发表于 2018-12-7 18:02
想起小时候一篇课文“包身工”了

现在学生课本还有这节么?
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2018-12-7 18:05 来自手机 |显示全部楼层
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ItsThere 发表于 2018-12-7 17:58
俺只是见电视上农村做花式面点用梳子,韭菜盒子。。您有空愿意多扎几个无妨。  ...

依着我的意思,叉子也不会用的,为了怕给Y叔笑话,才上叉子的

发表于 2018-12-7 18:05 来自手机 |显示全部楼层
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Fy_1015 发表于 2018-12-7 17:24
还真拿梳子?这个有点接受不了哈哈 入口的东西,除非专门一把就吃盒子。

看见有介绍过用梳子的,只是没有梳过头过的;还有用碗扣的等等……

发表于 2018-12-7 18:07 来自手机 |显示全部楼层
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ItsThere 发表于 2018-12-7 18:04
现在学生课本还有这节么?

现在~~现在就不知道了~~您读过吗?
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发表于 2018-12-7 18:15 |显示全部楼层
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虚心求教 发表于 2018-12-7 18:07
现在~~现在就不知道了~~您读过吗?

查了一下现在还是高中教材。
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-12-7 18:28 |显示全部楼层
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ItsThere 发表于 2018-12-7 17:09
嗯纳,最好带脑油的,不沾。

不胜枚举。。。

尽管如此还是叉子心里舒服一些

发表于 2018-12-8 08:50 来自手机 |显示全部楼层
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虚心求教 发表于 2018-12-7 18:00
样子不错的

亲真会夸人哪

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