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楼主:chrishin

[NSW] Woolworths鸭子十块钱一只 [复制链接]

may1028

白金靴族

发表于 2018-11-12 20:36 |显示全部楼层

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twluo

金靴族

发表于 2018-11-12 20:41 来自手机 |显示全部楼层

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vamoiz

银靴族

发表于 2018-11-12 20:48 来自手机 |显示全部楼层

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ilkam 发表于 2018-11-12 20:27
每回剥鸭皮也蛮辛苦的。

剥鸭皮？鸭子不就是吃皮的吗？

ilkam

白金靴族

发表于 2018-11-12 20:54 |显示全部楼层

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vamoiz 发表于 2018-11-12 20:48
剥鸭皮？鸭子不就是吃皮的吗？

主要是这里的鸭子皮太厚啊，看多几眼都觉得自己胖了许多。

刘老根

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2018-11-12 20:58 |显示全部楼层

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chrishin 发表于 2018-11-12 17:59
在Carlingford Court的wws。网上我查了一圈确实没查到。

我今天也赶巧买了两只。油管上研究了一番啤酒鸭红烧鸭。

大牛哥

水晶靴族

发表于 2018-11-12 21:05 |显示全部楼层

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yep

银靴族

发表于 2018-11-12 21:10 |显示全部楼层

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peipei66zj 发表于 2018-11-12 16:32
我把油撇了再炒着吃，啤酒鸭，柠檬鸭，酸梅鸭…去除了那些黄板油，鸭子也没剩下多少了 ...

这才是正道.
盐水鸭百吃不厌

ilkam

白金靴族

发表于 2018-11-12 21:25 来自手机 |显示全部楼层

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大牛哥发表于 2018-11-12 21:05

“有把快刀就想找些东西来砍”....妹子真心豪放。

大牛哥

水晶靴族

发表于 2018-11-12 21:28 |显示全部楼层

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ilkam 发表于 2018-11-12 21:25
“有把快刀就想找些东西来砍”....妹子真心豪放。

苗大姐的经典语录很多，粉丝遍布全球，每天好多人追着她看。。。其实并不是为了学她厨艺，而是为了听她聊天，看她吃饭

苏格拉底怎么死的？！

ilkam

白金靴族

发表于 2018-11-12 21:33 来自手机 |显示全部楼层

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大牛哥发表于 2018-11-12 21:28
苗大姐的经典语录很多，粉丝遍布全球，每天好多人追着她看。。。其实并不是为了学她厨艺，而是为了听她聊 ...

估计大家对小资网红啥的已经审美疲劳了，这谈吐吃法也算是返璞归真的一股“清流”了吧？

yan035

皮靴族

发表于 2018-11-12 22:00 来自手机 |显示全部楼层

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谢谢！

range2010

布鞋族

发表于 2018-11-12 22:01 来自手机 |显示全部楼层

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感谢分享

renob

金靴族

发表于 2018-11-12 22:15 |显示全部楼层

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买过coles鸭子，woolie鸭子，2。4kg和1。8kg的。

做盐水鸭。没做烤鸭，太繁琐。

结论是：1。8kg的最好。一家四口，吃两顿，不嫌多。2。4kg太大。吃到最后不想吃了。coles的鸭子不好吃，不适合做盐水鸭。

完。

sinai

布鞋族

发表于 2018-11-12 23:58 来自手机 |显示全部楼层

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烤鸭走起

coolyn

银靴族

发表于 2018-11-13 12:02 |显示全部楼层

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vamoiz 发表于 2018-11-12 15:26
到底是coles的鸭子肥还是wws的鸭子肥啊？

买轻的，会瘦一点。但以前买的8块多的半价的鸭子又太瘦了，没啥可吃的，唯一的好处是一顿吃完，不会剩在勉强吃掉。但又对不起烤鸭子过程中的艰辛。目前还没有完美的鸭子

沉默是金，说话是银，抱怨是粪土！

熏鱼

皮靴族

发表于 2018-11-13 12:35 来自手机 |显示全部楼层

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之前不是有个一鸭三吃的帖子吗？我照做了，蛮好的，盐水鸭尤其方便

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