酸酸甜甜软香滑嫩的糖醋排骨（非油炸家常版）

明河素月

自游自在 发表于 2018-4-26 19:16
周末打算试试LZ的做法。我家孩子也喜欢糖醋排骨。

我觉得这个做法比较适合老人和懒孩子吃，我家小朋友不喜欢有嚼劲的肉，所以特爱这种糖醋排骨

明河素月

白雲山民 发表于 2018-4-26 19:32
求空炸版

等我买来空气炸锅先啊{:14_845:}

铭宝妈

简单易模仿，明天晚餐就是这个了。另外，楼主上哪买的不臭的排骨呢？

newhand

口水哗哗滴{:14_841:}

明河素月

铭宝妈 发表于 2018-4-26 19:41
简单易模仿，明天晚餐就是这个了。另外，楼主上哪买的不臭的排骨呢？

我这个就是在华人肉店买的，炖之前先焯水，炖汤时j要放葱姜酒，多少可以去掉些怪味，再浓油赤酱红烧一番，就香喷喷的了
以前老觉得这里的肉有异味，现在已经习惯了

明河素月

newhand 发表于 2018-4-26 19:48
口水哗哗滴

好吃得很，有了这盘肉，可以多添两碗饭的

铭宝妈

明河素月 发表于 2018-4-26 19:49
我这个就是在华人肉店买的，炖之前先焯水，炖汤时j要放葱姜酒，多少可以去掉些怪味，再浓油赤酱红烧一番 ...

我在这里生活了十多年，始终接受不了，现在都改吃牛羊肉了。偶尔煮一次，老公孩子都嫌弃

明河素月

铭宝妈 发表于 2018-4-26 19:54
我在这里生活了十多年，始终接受不了，现在都改吃牛羊肉了。偶尔煮一次，老公孩子都嫌弃 ...

红烧肉，红烧大排，炸猪排，糖醋排骨，面筋塞肉，这些浓油赤酱烧出来的还可以的
不过口味问题确实挺难妥协的，实在吃不惯猪肉就吃牛肉羊肉吧，反正都是好东西

Y叔

好香好香

A50

色香味俱全啊. 多谢分享.

明河素月

ys98 发表于 2018-4-26 21:41
好香好香

好吃！

明河素月

A50 发表于 2018-4-26 21:55
色香味俱全啊. 多谢分享.

谢谢

牛油果

请问去肉店买的话，这个排骨叫什么名字啊？谢谢。

以前买过rib金沙骨，感觉肉太少了点，不如你这个排骨看上去好吃。

明河素月

牛油果 发表于 2018-4-27 17:08
请问去肉店买的话，这个排骨叫什么名字啊？谢谢。

以前买过rib金沙骨，感觉肉太少了点，不如你这个排骨看 ...

去皮腩排，带点硬骨和软骨，因为肉比较多，很受我家食肉一族欢迎：）

牛油果

好的，我去试试。谢谢。

harbridge

我想吃肉

明河素月

harbridge 发表于 2018-4-27 21:34
我想吃肉

敞开了吃吧

harbridge

明河素月 发表于 2018-4-27 21:37
敞开了吃吧

得饿几顿再说

明河素月

harbridge 发表于 2018-4-27 21:39
得饿几顿再说

饿惨了会吃得更多哦

pam

弱弱的问酱油，冰糖，醋的比例是多少呀

明河素月

pam 发表于 2018-4-27 23:00
弱弱的问酱油，冰糖，醋的比例是多少呀

没法说啊，我都是毛估估的

xchu2000

顶

兔子爱葱

留存谢谢

enjoylifeguo

lz请问是白醋还是陈醋？

肥羊

漂亮

明河素月

enjoylifeguo 发表于 2018-5-31 22:33
lz请问是白醋还是陈醋？

镇江香醋

明河素月

肥羊 发表于 2018-5-31 23:30
漂亮

谢谢

kitten2000

MARK