[澳洲] 今天采蘑菇非常失败，尝试分析一把，理论还待验证 [复制链接]

发表于 2018-3-27 00:02 |显示全部楼层

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violinlearner 发表于 2018-3-26 22:18
lz你这样不太厚道
提醒的同学是纯粹善意
听不听当然由你

莫名其妙我为什么要厚道？做个爱憎分明心直口快简单快乐的人不好么，朋友来了有好酒，话不投机半句多。

所谓纯粹善意，我是绝不相信的。虽不至于以最坏的恶意揣测国人，但是不得不说，相当多的人特别爱批评别人，从烂大街的道德批判到本帖丁点小事还要说这不该那不该，这不是行善，这是一种个人实现是为了获得自我满足感的活动。这是病，得治。

另外呢我说苍蝇你想太多了

发表于 2018-3-27 00:05 |显示全部楼层

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laoqiu 发表于 2018-3-26 17:51
可能他们把这种有官方指南的旅游活动和自己后院采蘑菇弄混了。前几年确实有吃了自己院子里长的毒蘑菇丧生 ...

你还真的挺为别人考虑

恭喜你收到“好人卡”一张！

发表于 2018-3-27 07:51 来自手机 |显示全部楼层

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monica612 发表于 2018-3-26 16:52
能臆想出来那么血腥残暴的画面还真不容易啊。

你没看过大话西游？这是里面周星驰的经典台词

不是在旅行，就是在Plan 旅行中。。。

violinlearner

圣靴族

发表于 2018-3-27 09:10 来自手机 |显示全部楼层

心直口快不是粗鲁无理的遮羞布
爱憎分明不是好坏不分的借口
简单快乐更是需要以善良为基础
楼主心底满是恶意的揣测，真遗憾

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monica612

发表于 2018-3-27 10:17 来自手机 |显示全部楼层

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woodywup 发表于 2018-3-27 06:51
你没看过大话西游？这是里面周星驰的经典台词

暴露了，真没看过...

Anti

皮靴族

发表于 2018-3-27 15:50 来自手机 |显示全部楼层

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violinlearner 发表于 2018-3-27 09:10
心直口快不是粗鲁无理的遮羞布
爱憎分明不是好坏不分的借口
简单快乐更是需要以善良为基础

大家散了吧……没啥好说的了

fengliu1234

发表于 2018-3-27 16:50 |显示全部楼层

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发表于 2018-3-27 16:58 来自手机 |显示全部楼层

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niuwa 发表于 2018-3-26 16:55
现在太早了。4、5月份差不多。我都去过几次了，蘑菇不好保存，今年买了烘干机，准备烘干试试。 ...

对，采太多了保存麻烦，很快就发霉了。
牛肝菌火锅好好吃，
松蘑红烧肉好吃。
我之前试过晒干，失败。
这次你试试烘干

不是在旅行，就是在Plan 旅行中。。。

发表于 2018-3-27 17:47 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 ozkids2011 于 2018-3-27 17:48 编辑

从一个鬼佬厨师那里学的，用butter油煎，简单加盐和黑胡椒，上面撒少许剁碎的parsley

味道不错，脆脆的新鲜爽口

saffron milk cap略有点苦，切片后开水里过一下会好点

我们家的做法是加尖椒爆炒，下饭或者做面的浇头

发表于 2018-3-27 18:17 来自手机 |显示全部楼层

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violinlearner 发表于 2018-3-27 09:10
心直口快不是粗鲁无理的遮羞布
爱憎分明不是好坏不分的借口
简单快乐更是需要以善良为基础

我用黑色的眼睛在寻找光明，你只是偶然看见我翻了个白眼而已

懒懒lanlan

发表于 2018-3-27 19:19 |显示全部楼层

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information centre有详细的蘑菇介绍就两种可以摘
摘好了工作人员会一颗颗的帮你分拣倒是不用担心中毒

不过几年前我去摘了一次吃了蘑菇就吐了
据说因为没扒皮

懒懒lanlan

发表于 2018-3-27 19:25 |显示全部楼层

蓝山的某小镇是可以采摘蘑菇的
摘完一定要去info centre让工作人员鉴定扔掉不符合的品种

dongyuange

发表于 2018-3-27 19:33 |显示全部楼层

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whodidthat

木屐族

发表于 2018-3-27 20:09 来自手机 |显示全部楼层

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野蘑菇就别吃了

ajian_lj

铜靴族

发表于 2018-3-27 22:46 来自手机 |显示全部楼层

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woodywup 发表于 2018-3-27 16:58
对，采太多了保存麻烦，很快就发霉了。
牛肝菌火锅好好吃，
松蘑红烧肉好吃。

同样，晒干失败！话说澳洲郊游活动不如国内有意思，国内去果园采完一圈，旁边肯定有农家乐，一家大小合家欢一下。这边除了带吃的，自己动手，采个蘑菇都会饿得半死。

oracle80

发表于 2018-3-28 09:55 |显示全部楼层

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ajian_lj 发表于 2018-3-27 22:46
同样，晒干失败！话说澳洲郊游活动不如国内有意思，国内去果园采完一圈，旁边肯定有农家乐，一家大小合家 ...

一般边上的小镇都有cafe, 小餐馆和酒吧，鱼薯，牛排，沙拉，啤酒，这个就是鬼佬的农家乐，只是不合你的胃口。

而且人均20多，一般华人觉得贵，愿意自己带餐

发表于 2018-3-28 09:57 |显示全部楼层

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ajian_lj 发表于 2018-3-27 21:46
同样，晒干失败！话说澳洲郊游活动不如国内有意思，国内去果园采完一圈，旁边肯定有农家乐，一家大小合家 ...

我们都是顺路经过的时候去摘一下，没有特意作为郊游目的地在那里呆很久。
松林里面比较阴暗。。。

不是在旅行，就是在Plan 旅行中。。。

oracle80

发表于 2018-3-28 10:05 |显示全部楼层

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本帖最后由 oracle80 于 2018-3-28 10:06 编辑

woodywup 发表于 2018-3-28 09:57
我们都是顺路经过的时候去摘一下，没有特意作为郊游目的地在那里呆很久。
松林里面比较阴暗。。。 ...

我们准备月底在蓝山农场住两晚，看动物，赏红叶壁炉，烧烤，顺便去看看蘑菇

起因还是看了版主你的farm stay 大作，对你那神一样的队友羡慕嫉妒恨

[澳洲] 悉尼郊区Kangaroo Valley Farm Stay 周末记，发呆，拍照，狂吃
https://www.oursteps.com.au/bbs/ ... p;extra=&page=1

发表于 2018-3-28 10:48 来自手机 |显示全部楼层

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oracle80 发表于 2018-3-28 09:05
我们准备月底在蓝山农场住两晚，看动物，赏红叶壁炉，烧烤，顺便去看看蘑菇

秋天的时候蓝山那边住个周末确实很舒心的。
带着孩子散散心

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不是在旅行，就是在Plan 旅行中。。。

hwll

发表于 2018-3-31 12:19 |显示全部楼层

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神了！我们去年也是差不多时候去的，一个蘑菇没见着！前几年去都是满载而归的。这周我打了电话给information centre，被告知季节还不到，还有几周才行。今年雨水不多。

forestlevy

皮靴族

发表于 2018-3-31 12:28 来自手机 |显示全部楼层

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胆子真肥

htan564

发表于 2018-3-31 13:58 |显示全部楼层

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LZ很自信，我们就不操这个心了。只想提醒LZ，看好孩子。

发表于 2018-4-1 00:38 来自手机 |显示全部楼层

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ajian_lj 发表于 2018-3-27 22:46
同样，晒干失败！话说澳洲郊游活动不如国内有意思，国内去果园采完一圈，旁边肯定有农家乐，一家大小合家 ...

相比之下，我觉得在国内郊游的时候划船和露营最傻

CookAct

皮靴族

发表于 2018-4-1 03:51 来自手机 |显示全部楼层

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懒懒lanlan 发表于 2018-3-27 19:25
蓝山的某小镇是可以采摘蘑菇的
摘完一定要去info centre让工作人员鉴定扔掉不符合的品种

去年好像看到不让蘑菇进办公室的公告。。。他们不再帮助鉴别了吧？

oracle80