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楼主:ItsThere

[种菜种瓜] 无限好奇紫薯，忍不住了。 [复制链接]

时光雕刻中

圣靴族

发表于 2018-2-25 12:10 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2018-2-25 11:04
是，52L的收纳箱，$7一个。
盆口面积比bunnings的50cm盆大，深度30多cm比圆盆浅。
...

你是怕疯窜么?盒子是埋在土里还是直接放在土面?

3loli

铜靴族

发表于 2018-2-25 12:11 来自手机 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2018-2-25 12:05
一般，不如它妈好吃。
薯类是不是有个什么糖化过程？

到秋天等叶子黄了挖才好吃

小象

水晶靴族

发表于 2018-2-25 12:12 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2018-2-25 12:05
一般，不如它妈好吃。
薯类是不是有个什么糖化过程？

是的。新鲜薯块里淀粉居多，要经过放置，通过呼吸作用，转化成糖类。南方的“焦薯”就是这么回事。

何时听取蛙声一片

3loli

铜靴族

发表于 2018-2-25 12:17 来自手机 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2018-2-25 05:42
占个坑，因为修水龙头摘扁豆又偷了紫薯，忘记紫薯放哪儿了。

补图：

种得真金贵，哈
长得真好，但还是太小了，过两个月再挖才好吃

derby

草鞋族

发表于 2018-2-25 12:19 |显示全部楼层

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3loli

铜靴族

发表于 2018-2-25 12:20 来自手机 |显示全部楼层

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虚心求教发表于 2018-2-25 08:26
是紫薯吗？怎么感觉像白薯，相片p过？

紫薯里面的肉是紫色的，皮是白的

虚心求教

白金靴族

发表于 2018-2-25 12:22 来自手机 |显示全部楼层

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3loli 发表于 2018-2-25 12:20
紫薯里面的肉是紫色的，皮是白的

发帖时，切开的图还未上呢

korum

金靴族

发表于 2018-2-25 13:14 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2018-2-25 10:52
俺家的倒是不爬很远，最长的也不到一米，分枝密密麻麻，所以之前科研的提藤动作从来没用上。
我没吃过叶 ...

谢谢解答，我觉得这种白皮紫心的比黄心的好吃。

chcfy

金靴族

发表于 2018-2-25 13:27 |显示全部楼层

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korum 发表于 2018-2-25 09:54
我也种了一棵，爬得满地都是，就是不知道什么时候挖，也不知道这叶子好吃么。 ...

吃叶子: 摘那莖最前端的, 隨便用手可截斷的那嫩嫩的部份.

chcfy

金靴族

发表于 2018-2-25 13:30 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2018-2-25 12:05
一般，不如它妈好吃。
薯类是不是有个什么糖化过程？

一般說, 收割薯之前兩星期不灑水.

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3loli

铜靴族

发表于 2018-2-25 13:42 来自手机 |显示全部楼层

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korum 发表于 2018-2-25 13:14
谢谢解答，我觉得这种白皮紫心的比黄心的好吃。

价钱也高很多呢

ItsThere

圣靴族

发表于 2018-2-25 14:16 |显示全部楼层

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小象发表于 2018-2-25 12:12
是的。新鲜薯块里淀粉居多，要经过放置，通过呼吸作用，转化成糖类。南方的“焦薯”就是这么回事。 ...

放狗没找见“焦薯”，具体就是放置吗？
北方挖井窖藏薯类为的是防冻。

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

ItsThere

圣靴族

发表于 2018-2-25 14:17 |显示全部楼层

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3loli 发表于 2018-2-25 12:17
种得真金贵，哈
长得真好，但还是太小了，过两个月再挖才好吃

没想到这棵长这么好，才三个月。

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

ItsThere

圣靴族

发表于 2018-2-25 14:28 |显示全部楼层

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chcfy 发表于 2018-2-25 13:30
一般說, 收割薯之前兩星期不灑水.

盆栽啊，两星期肯定干死了。

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

ItsThere

圣靴族

发表于 2018-2-25 14:31 |显示全部楼层

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时光雕刻中发表于 2018-2-25 12:10
你是怕疯窜么?盒子是埋在土里还是直接放在土面?

俺家只有玫瑰枸杞和几棵辣椒2棵花生是地栽的，其它全都盆栽，盆栽都可以移动。

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

chcfy

金靴族

发表于 2018-2-25 14:40 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2018-2-25 14:28
盆栽啊，两星期肯定干死了。

盆種更好處理, 人家是一次過收割, 一般家庭在超市, 菜店買回來的薯, 有時放在廚房洗盆下的廚櫃一兩星期, 薯農收割到巿場, 都放了一段時間, 還不是沒死掉.

chcfy

金靴族

发表于 2018-2-25 14:48 |显示全部楼层

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廣東省的荔枝, 如果那年乾旱, 荔枝比較甜, 雨多便較淡,葡萄也是同樣情況.

yang5637

水晶靴族

发表于 2018-2-25 14:55 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2018-2-25 05:42
占个坑，因为修水龙头摘扁豆又偷了紫薯，忘记紫薯放哪儿了。

补图：

花青素真丰富

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老老实实做人，老老实实做事。

ItsThere

圣靴族

发表于 2018-2-25 15:23 |显示全部楼层

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korum 发表于 2018-2-25 13:14
谢谢解答，我觉得这种白皮紫心的比黄心的好吃。

黄瓤的偏稀软但有超甜的。
白瓤和紫瓤的口感类似都比较粉，前者甜后者香。

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

friend198322

皮靴族

发表于 2018-2-25 15:44 来自手机 |显示全部楼层

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原来这边紫薯的皮是白色的

ehong3200

金靴族

发表于 2018-2-25 16:49 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2018-2-25 12:00
我用它防晒保水，不带草籽的青草也一样，最大的特点是用一段时间就腐化成土了，从2016年中到现在只用了不 ...

谢谢回复，学习了

ehong3200

金靴族

发表于 2018-2-25 16:50 |显示全部楼层

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lavender_z 发表于 2018-2-25 10:12
偶也用了甘蔗mulch，觉得挺好用滴。

我看你们都用这个，想是不是以后也改用这种。

adlaty

金靴族

发表于 2018-2-25 17:23 |显示全部楼层

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你家紫薯老早就鼓包了啊，忍到现在，忍无可忍了。

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小象

水晶靴族

发表于 2018-2-25 17:24 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2018-2-25 14:16
放狗没找见“焦薯”，具体就是放置吗？
北方挖井窖藏薯类为的是防冻。

是当地的土话。

何时听取蛙声一片

小象

水晶靴族

发表于 2018-2-25 17:29 |显示全部楼层

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读了LZ的文章，忍不住，也拨开土看了一眼我家的两棵紫薯。好像个头不小。

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ItsThere

圣靴族

发表于 2018-2-25 17:32 |显示全部楼层

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小象发表于 2018-2-25 17:29
读了LZ的文章，忍不住，也拨开土看了一眼我家的两棵紫薯。好像个头不小。

是绿梗的，可以二选一尝尝，这么大应该甜了吧

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

ItsThere

圣靴族

发表于 2018-2-25 17:37 |显示全部楼层

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adlaty 发表于 2018-2-25 17:23
你家紫薯老早就鼓包了啊，忍到现在，忍无可忍了。

培过一次土了，它鼓了又鼓分明是嘚瑟。

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

小象

水晶靴族

发表于 2018-2-25 22:09 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2018-2-25 17:32
是绿梗的，可以二选一尝尝，这么大应该甜了吧

我还是等一等吧，争取收个大的。吃叶子已经吃了4，5回了，每次采叶的时候顺便翻藤的。

何时听取蛙声一片

chuanh

白金靴族

发表于 2018-2-25 22:14 |显示全部楼层

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楼主有滑稽戏天赋的

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lavender_z

圣靴族

发表于 2018-2-25 22:25 |显示全部楼层

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小象发表于 2018-2-25 17:29
读了LZ的文章，忍不住，也拨开土看了一眼我家的两棵紫薯。好像个头不小。

种的好棒哦！

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

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