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楼主:猫和熊猫

[NSW] 网红店不要碰:Katsumi 胜海 [复制链接]

发表于 2018-1-15 23:28 |显示全部楼层
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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-1-16 18:32 |显示全部楼层
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就因为生意不行才找写手的

发表于 2018-1-17 10:18 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 猫和熊猫 于 2018-1-17 10:19 编辑
微风细雨 发表于 2018-1-15 23:21
Koi 太甜了

而且脑残 蛋糕盒子只有大盒子 我买2块蛋糕带回家给LG 它家没有小盒子 我晕


这会有空,来回复下Koi的6courses。个人感觉很一般,我们还加点了masterchef上出现过的甜品,完全没有电视上说的那么惊艳。商业宣传和现实差距太大了。而且这家算扩张的很快的了,那小伙也每期masterchef必上,但真的只是宣传到位而已,基本属于不会再去第二次的店。而且我觉得他们家宣传很大程度上靠三兄弟的美色。好吧,颜值...问题是颜值电视看看就行,现场也不见得看得到,哈哈。反正鬼佬的口味(吃上的)我不太懂,外卖的小蛋糕也是太甜了

发表于 2018-8-26 01:12 来自手机 |显示全部楼层
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就在我家门口啊。。。还没去过看来可以拔草了

发表于 2018-8-27 09:30 来自手机 |显示全部楼层
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gracehyh 发表于 2018-8-26 00:12
就在我家门口啊。。。还没去过看来可以拔草了

这店还开着呀,奇迹

发表于 2018-8-27 13:54 来自手机 |显示全部楼层
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猫和熊猫 发表于 2018-8-27 08:30
这店还开着呀,奇迹

还开着呢,前俩月还看见他们贴出winter menu的说
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发表于 2018-8-28 19:15 |显示全部楼层
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一天世界晴~ 发表于 2018-1-9 08:49
我一直觉得日本菜没什么技巧   就是食材质量  无论是生鱼片 还是和牛  就是原料牛 怎么做都好吃 我不吃炸的 ...

正解,前一段喜欢日餐,去过好几家日本人和韩国人,也有中国人开的日餐店,都不怎么样。

发表于 2018-8-30 11:55 |显示全部楼层
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猫和熊猫 发表于 2018-1-9 10:00
去哪买最好的材料呀?我还挺爱吃日餐的,因为悉尼的中餐实在太难吃了,很多迎合鬼佬口味都死咸。那唯一能 ...

Costco 的三文鱼跟和牛还是还不错的啊

发表于 2018-8-30 12:47 |显示全部楼层
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现在看到网红俩字就觉得low

发表于 2018-8-30 16:03 来自手机 |显示全部楼层
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woshuo 发表于 2018-8-30 11:47
现在看到网红俩字就觉得low

我再也没去过微信上推的餐馆了,这是第一次也是最后一次

发表于 2018-12-13 12:57 来自手机 |显示全部楼层
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这虾头看着恶心
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发表于 2018-12-22 07:04 来自手机 |显示全部楼层
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悉尼能吃的日料真沒幾家
大都又貴又爛

发表于 2018-12-22 10:06 |显示全部楼层
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senn 发表于 2018-12-22 06:04
悉尼能吃的日料真沒幾家
大都又貴又爛


还好啊。在syd出差时,在syd的市区把zomato 4分以上的日料吃了好几家。没有遇到地雷。
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禁止发言

发表于 2018-12-22 10:40 |显示全部楼层
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看着都不新鲜

发表于 2018-12-22 10:56 来自手机 |显示全部楼层
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新不新鲜我觉得还罢了,反正所有的海鲜都是冷冻过的。

就担心这些店把普通的salmon拿来做sashimi,根本看不出来,只能靠老板自觉自律。反正我对韩国人以及国人开的日本料理店没多大信心,搞得在很多店吃sashimi的时候就一边吃一边有点心里发毛。

退役斑竹

发表于 2019-3-23 16:08 来自手机 |显示全部楼层
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猫和熊猫 发表于 2018-1-17 10:18
这会有空,来回复下Koi的6courses。个人感觉很一般,我们还加点了masterchef上出现过的甜品,完全没有电 ...

Koi 的 6 Course 我也吃过,没有get 到有啥好吃的点,胡乱拼凑起来菜,完全没吃饱。
甜点都是看上去好看,吃下去死甜
不是在旅行, 就是在Plan 旅行中。。。
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发表于 2019-3-23 17:59 来自手机 |显示全部楼层
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woodywup 发表于 2019-3-23 16:08
Koi 的 6 Course 我也吃过,没有get 到有啥好吃的点,胡乱拼凑起来菜,完全没吃饱。
甜点都是看上去好看 ...

是呀,借Masterchef上位而已

发表于 2019-4-25 12:24 来自手机 |显示全部楼层
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这家店果然倒了,然后原地又开了一家日餐,目前去过一次,每天都有不同幅度的折扣,还可以接受

发表于 2019-4-25 13:29 |显示全部楼层
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一天世界晴~ 发表于 2018-1-9 08:49
我一直觉得日本菜没什么技巧   就是食材质量  无论是生鱼片 还是和牛  就是原料牛 怎么做都好吃 我不吃炸的 ...

那你说的只是刺身没技巧而已。。。天妇罗很要水平的,还有鳗鱼饭 寿司 拉面等等
签名不可留微信

发表于 2019-4-25 15:01 |显示全部楼层
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一天世界晴~ 发表于 2018-1-9 10:05
我在猫本啊。。。我们镇上有和牛店。。。有60/KG的虾跟蓝旗金枪 还有三文鱼......很明显跟很多鱼店不是一 ...

请问哪个镇?
出国n年,一事无成。
学IT不懂IT,其他什么也不会。
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发表于 2019-4-25 17:11 |显示全部楼层
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给你shi也得吃 哈哈哈
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发表于 2019-4-25 17:33 来自手机 |显示全部楼层
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猫和熊猫 发表于 2018-1-9 10:00
去哪买最好的材料呀?我还挺爱吃日餐的,因为悉尼的中餐实在太难吃了,很多迎合鬼佬口味都死咸。那唯一能 ...

悉尼中餐难吃?你怕是从来没吃过好吃的吧 几个大华人区中餐馆都可以拿的出手 除非你天天吃已经吃吐了我无话可说 你要一周吃一两次还说难吃 我真想看看你什么做饭水平
签名被屏蔽

发表于 2019-4-26 12:42 来自手机 |显示全部楼层
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大后锋 发表于 2019-4-25 16:33
悉尼中餐难吃?你怕是从来没吃过好吃的吧 几个大华人区中餐馆都可以拿的出手 除非你天天吃已经吃吐了我无 ...

你是有多不会做饭多能将就才会觉得外面的中餐好吃?真的好吃的中餐也就金唐,余香还行,但这些都是高消费的,你能天天吃?而且这些客流量都算大的,才能保证食物新鲜。其它普通家常小菜很难不踩雷的好吗?当然每个人品味不同,除非你是中餐馆老板要为悉尼中餐发声,要不作为顾客我真想不通你何以对我的说法这么咄咄逼人。

发表于 2019-4-26 13:03 |显示全部楼层
此文章由 ysdxrz 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ysdxrz 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
微风细雨 发表于 2018-1-15 22:23
Sake 的日料不错的 寿司拼盆好吃
推荐

sake好吃 生鱼片新鲜

发表于 2019-4-26 13:29 |显示全部楼层
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xxqqxx89 发表于 2019-4-25 12:29
那你说的只是刺身没技巧而已。。。天妇罗很要水平的,还有鳗鱼饭 寿司 拉面等等 ...

天妇罗都是油炸的我不爱吃  寿司还不是靠海鲜生鱼嘛, 鳗鱼饭的鳗鱼到哪里都差不多味道......
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发表于 2019-4-26 13:40 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 大后锋 于 2019-4-26 12:45 编辑
猫和熊猫 发表于 2019-4-26 11:42
你是有多不会做饭多能将就才会觉得外面的中餐好吃?真的好吃的中餐也就金唐,余香还行,但这些都是高消费 ...


呵呵 你的档次也就停留在金唐和余香 我先问你 自己做饭是什么水平 然后再出来喷悉尼中餐 悉尼中餐在中国以外任何一个地方都能排进前三 完爆美国日本韩国的中餐 在你嘴里也就是不入流的东西 你先自己看看自己是什么水平

不过从你发言也基本能看出你的审美水平 觉得悉尼日料好吃的你做饭能有什么水平 自己天天在city晃不去华人区吃你怪谁?还我咄咄逼人?另外我不开餐馆 也跟餐馆无关 就见不得你这种自己选择去网红店吃屎还来这边顺带吐槽中餐的
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发表于 2019-4-26 14:32 |显示全部楼层
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三文鱼刺身,还有柠檬,靠。。。

发表于 2019-4-26 16:01 来自手机 |显示全部楼层
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大后锋 发表于 2019-4-26 12:40
呵呵 你的档次也就停留在金唐和余香 我先问你 自己做饭是什么水平 然后再出来喷悉尼中餐 悉尼中餐在中国 ...

我已经举报你了,不管有没有用,和你讲话浪费时间,别脏了我的帖子,快走,不送
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发表于 2019-4-26 18:36 来自手机 |显示全部楼层
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猫和熊猫 发表于 2019-4-26 15:01
我已经举报你了,不管有没有用,和你讲话浪费时间,别脏了我的帖子,快走,不送 ...

呵呵 理屈词穷就来这套?你倒是看看管理员会不会删贴 吃个日本料理都来黑中餐 你是哪里有问题吧 这是论坛 你发帖还不让人回 你以为你哪根葱
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发表于 2019-4-26 18:41 来自手机 |显示全部楼层
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