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楼主:daniello

[餐馆食肆] 博士山的胜记云吞面 [复制链接]

发表于 2017-12-6 22:46 |显示全部楼层
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daniello 发表于 2017-12-5 22:57
墨尔本真是没有什么好吃的地方

如果有的话,我也不用那么费心思自己学做菜了

丹哥对食物的标准很高,都是从原材料抓起

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发表于 2017-12-6 22:53 |显示全部楼层
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这家我也吃过一次,味道不错,量稍小,但是价格算是比较平

Box Hill开了大量重口味的火锅,米线等,用调料堆出来的菜肴还客似云来,缺少的是用心烹饪的餐厅。

这家胜记从食物,老板态度,环境等来说,目前来看还是矮子里的长子,还会光顾

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于无声处听惊雷

发表于 2017-12-6 22:57 |显示全部楼层
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看上去特别小啊 我喜欢ford court里的那家云吞   

发表于 2017-12-6 22:58 |显示全部楼层
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纠结纠结 发表于 2017-12-6 23:57
看上去特别小啊 我喜欢ford court里的那家云吞

food court里哪家?
于无声处听惊雷

发表于 2017-12-6 23:01 |显示全部楼层
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云吞实在是太小,和在香港吃过的那种不是一个等量级的

发表于 2017-12-6 23:24 |显示全部楼层
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astina 发表于 2017-12-6 23:58
food court里哪家?

卖煎饼果子旁边的那家  对面还有他家的点心铺子    不知道还在不在了 离开墨尔本几年了
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发表于 2017-12-7 01:23 |显示全部楼层
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大胃 发表于 2017-12-4 11:57
丹叔推荐的的趁着刚开张品控最好的时候赶紧试试

我跟你相反,

店刚开张前几周一定不去      

发表于 2017-12-7 01:25 |显示全部楼层
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什么是标准的港式云吞?

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退役斑竹

发表于 2017-12-7 10:06 |显示全部楼层
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kukupants 发表于 2017-12-7 02:23
我跟你相反,

店刚开张前几周一定不去

为啥?

发表于 2017-12-7 10:16 |显示全部楼层
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纠结纠结 发表于 2017-12-7 00:24
卖煎饼果子旁边的那家  对面还有他家的点心铺子    不知道还在不在了 离开墨尔本几年了  ...

大排档?
于无声处听惊雷

发表于 2017-12-7 10:17 |显示全部楼层
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大胃 发表于 2017-12-7 11:06
为啥?

磨合期, 一般两周左右

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退役斑竹

发表于 2017-12-7 10:19 |显示全部楼层
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kukupants 发表于 2017-12-7 11:17
磨合期, 一般两周左右

恩 也对

发表于 2017-12-7 10:26 |显示全部楼层
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astina 发表于 2017-12-7 11:16
大排档?

不记得名字了。。。

发表于 2017-12-7 10:28 |显示全部楼层
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kukupants 发表于 2017-12-7 11:17
磨合期, 一般两周左右

那家开了两周应该是有的了
于无声处听惊雷

退役斑竹

发表于 2017-12-8 15:54 |显示全部楼层
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我得2碗起吃

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发表于 2017-12-8 16:01 |显示全部楼层
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我要去试试
glen那家正斗云吞还可以,就是太贵了
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2014年度奖章获得者

发表于 2017-12-9 21:43 |显示全部楼层
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kukupants 发表于 2017-12-7 02:25
什么是标准的港式云吞?

这个说起来就复杂了。

只可意会不可言传啊
黑夜给我黑色的眼睛,我却用他寻找光明

2014年度奖章获得者

发表于 2017-12-9 21:43 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2017-12-8 16:54
我得2碗起吃

三碗不过岗
黑夜给我黑色的眼睛,我却用他寻找光明

发表于 2017-12-9 23:08 |显示全部楼层
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感觉量太少

发表于 2017-12-9 23:19 |显示全部楼层
此文章由 cycwong21 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cycwong21 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
等我的车修好,去那试试。

云吞的确是小了点。

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