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楼主:daniello

[餐馆食肆] 博士山的胜记云吞面 [复制链接]

一脸茫然

银靴族

发表于 2017-12-6 23:46 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2017-12-5 22:57
墨尔本真是没有什么好吃的地方

如果有的话，我也不用那么费心思自己学做菜了

丹哥对食物的标准很高，都是从原材料抓起

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daniello	+ 13	你太有才了

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astina

管理员

发表于 2017-12-6 23:53 |显示全部楼层

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这家我也吃过一次，味道不错，量稍小，但是价格算是比较平

Box Hill开了大量重口味的火锅，米线等，用调料堆出来的菜肴还客似云来，缺少的是用心烹饪的餐厅。

这家胜记从食物，老板态度，环境等来说，目前来看还是矮子里的长子，还会光顾

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daniello	+ 9	我很赞同

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于无声处听惊雷

纠结纠结

木屐族

发表于 2017-12-6 23:57 |显示全部楼层

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看上去特别小啊我喜欢ford court里的那家云吞

astina

管理员

发表于 2017-12-6 23:58 |显示全部楼层

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纠结纠结发表于 2017-12-6 23:57
看上去特别小啊我喜欢ford court里的那家云吞

food court里哪家？

于无声处听惊雷

Renny

水晶靴族

发表于 2017-12-7 00:01 |显示全部楼层

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云吞实在是太小，和在香港吃过的那种不是一个等量级的

纠结纠结

木屐族

发表于 2017-12-7 00:24 |显示全部楼层

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astina 发表于 2017-12-6 23:58
food court里哪家？

卖煎饼果子旁边的那家对面还有他家的点心铺子不知道还在不在了离开墨尔本几年了

kukupants

白金靴族

发表于 2017-12-7 02:23 |显示全部楼层

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大胃发表于 2017-12-4 11:57
丹叔推荐的的趁着刚开张品控最好的时候赶紧试试

我跟你相反,

店刚开张前几周一定不去

kukupants

白金靴族

发表于 2017-12-7 02:25 |显示全部楼层

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什么是标准的港式云吞?

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大胃

水晶靴族

发表于 2017-12-7 11:06 |显示全部楼层

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kukupants 发表于 2017-12-7 02:23
我跟你相反,

店刚开张前几周一定不去

为啥？

astina

管理员

发表于 2017-12-7 11:16 |显示全部楼层

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纠结纠结发表于 2017-12-7 00:24
卖煎饼果子旁边的那家对面还有他家的点心铺子不知道还在不在了离开墨尔本几年了 ...

大排档？

于无声处听惊雷

kukupants

白金靴族

发表于 2017-12-7 11:17 |显示全部楼层

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大胃发表于 2017-12-7 11:06
为啥？

磨合期, 一般两周左右

大胃

水晶靴族

发表于 2017-12-7 11:19 |显示全部楼层

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kukupants 发表于 2017-12-7 11:17
磨合期, 一般两周左右

恩也对

纠结纠结

木屐族

发表于 2017-12-7 11:26 |显示全部楼层

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astina 发表于 2017-12-7 11:16
大排档？

不记得名字了。。。

astina

管理员

发表于 2017-12-7 11:28 |显示全部楼层

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kukupants 发表于 2017-12-7 11:17
磨合期, 一般两周左右

那家开了两周应该是有的了

于无声处听惊雷

harbridge

水晶靴族

发表于 2017-12-8 16:54 |显示全部楼层

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我得2碗起吃

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Eucalypt

银靴族

发表于 2017-12-8 17:01 |显示全部楼层

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我要去试试
glen那家正斗云吞还可以，就是太贵了

daniello

圣靴族

发表于 2017-12-9 22:43 |显示全部楼层

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kukupants 发表于 2017-12-7 02:25
什么是标准的港式云吞?

这个说起来就复杂了。

只可意会不可言传啊

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

daniello

圣靴族

发表于 2017-12-9 22:43 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2017-12-8 16:54
我得2碗起吃

三碗不过岗

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

年月日

铜靴族

发表于 2017-12-10 00:08 |显示全部楼层

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感觉量太少

cycwong21

钻石靴族

发表于 2017-12-10 00:19 |显示全部楼层

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等我的车修好，去那试试。

云吞的确是小了点。

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