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楼主:顶帖专用

[美食活动] 木头家常菜--------卤牛肉---出锅了。。。 [复制链接]

发表于 2009-3-7 20:15 |显示全部楼层
此文章由 顶帖专用 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 顶帖专用 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个,怪我,,怪我。。应该3个帖子合起来说,一个是这个帖子,一个是推荐一个卤肉的调料,还有一个是牛肉粉的那个帖子,

就是,牛腱飞水后,加1000ml的水,姜块,一包白家的卤料。15克酒。我个人喜欢加3粒小辣椒。。

再把飞完水的牛肉放进去卤,开锅后,半个小时"""
四大皆空
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