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楼主:mliu1188

[面食面点] 一个月内第二次吃上茴香馅饺子,很是幸福 [复制链接]

发表于 2017-10-11 21:52 |显示全部楼层
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susanwu 发表于 2017-10-11 21:24
种的茴香能多年生吗?有图吗?

我的茴香刚刚出苗,任重而道远。听说50/60天就能割一茬了。
维基百科:
茴香(学名:Foeniculum vulgare,英语:Fennel)属胡萝卜家族伞形科Apiaceae的开花植物种[1]。原产于地中海沿岸与东南亚的原生种,但目前已广泛被种植在世界许多地方,特别是在海岸附近干燥的土壤。也被称为小茴香、甜茴香。
茴香是一种耐寒的多年生草本植物。
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发表于 2017-10-11 21:55 |显示全部楼层
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fengliu1234 发表于 2017-10-11 21:27
不错,就是肉少了一丢丢

是怕肉太多,没了茴香味了。

发表于 2017-10-12 10:13 |显示全部楼层
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mliu1188 发表于 2017-10-11 22:08
明天去墨尔本,住city。请问能否指点一下有卖茴香的华人店的名字/地址等。十分感谢。
我们来自昆州的一个 ...

city你可以试试swanston street上面的华人超市。但是我没在city买过菜。其他有两个选择,第一是去box hill,第二是去footscary。这两个地方卖菜地方一般都有的。

发表于 2017-10-12 15:27 |显示全部楼层
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Mocking 发表于 2017-10-12 10:13
city你可以试试swanston street上面的华人超市。但是我没在city买过菜。其他有两个选择,第一是去box hil ...

谢谢。已到墨尔本,会去看看。

发表于 2017-10-12 22:44 |显示全部楼层
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本帖最后由 mliu1188 于 2017-10-12 22:46 编辑

茴香出芽后第一次长出了茴香苗的特殊形状的叶子。真高兴

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发表于 2017-10-13 00:42 来自手机 |显示全部楼层
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mliu1188 发表于 2017-10-12 23:44
茴香出芽后第一次长出了茴香苗的特殊形状的叶子。真高兴

长见识啦
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发表于 2017-10-13 01:24 来自手机 |显示全部楼层
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路边不能摘得野生的吗?

发表于 2017-10-13 02:41 来自手机 |显示全部楼层
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John_w_farrel 发表于 2017-10-10 22:47
茴香、韭菜、三鲜,饺子这几种传统馅儿百吃不厌

饺子所有馅都吃不厌,白菜,芹菜,茭瓜,黄瓜,牛肉,鲅鱼,黄花鱼,海螺,大蛤,海肠,海胆,墨鱼。。应有尽有

发表于 2017-10-13 03:38 |显示全部楼层
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茴香好吃!经常买来吃的

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发表于 2017-10-13 06:21 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 mliu1188 于 2017-10-13 07:18 编辑
农村银的媳妇 发表于 2017-10-13 03:38
茴香好吃!经常买来吃的


谢谢分享。请问您是在墨尔本吗?都去哪儿买的茴香?这个季节能买到吗?想这两天买些带回昆士兰。
等不及我种的了,据说要2个月才能长到可以割下来包饺子。

发表于 2017-10-13 07:11 |显示全部楼层
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xrzedane 发表于 2017-10-13 02:41
饺子所有馅都吃不厌,白菜,芹菜,茭瓜,黄瓜,牛肉,鲅鱼,黄花鱼,海螺,大蛤,海肠,海胆,墨鱼。。应 ...

有句谚语不知有没有听过:好吃不如饺子,好受不如倒着。
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发表于 2017-10-13 07:15 |显示全部楼层
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zn7726 发表于 2017-10-13 01:24
路边不能摘得野生的吗?

是茴香种子种出来的,好开心呢

发表于 2017-10-13 07:32 |显示全部楼层
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mliu1188 发表于 2017-10-13 07:21
谢谢分享。请问您是在墨尔本吗?都去哪儿买的茴香?这个季节能买到吗?想这两天买些带回昆士兰。
等不及 ...

在悉尼哦。freshworld这个菜超买。还有冬枣之类的
既见君子 云胡不喜

发表于 2017-10-13 07:50 来自手机 |显示全部楼层
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茴香馅儿饺子绝对是我最爱,没有之一:)

发表于 2017-10-13 12:11 |显示全部楼层
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农村银的媳妇 发表于 2017-10-13 07:32
在悉尼哦。freshworld这个菜超买。还有冬枣之类的

谢谢,很有价值的信息。请问这个fresh world 在那个区呀? 想请朋友方便的时候帮我们买一些。在悉尼的fresh world,是一年四季都有呢,还是特定的某几个月?

发表于 2017-10-13 12:49 来自手机 |显示全部楼层
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悉尼现在还能种吗?是要天冷的吧
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发表于 2017-10-13 14:02 |显示全部楼层
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sdxz2002 发表于 2017-10-13 12:49
悉尼现在还能种吗?是要天冷的吧

应该能种。前两周足友腾飞说她种的茴香早就出苗了。她是住悉尼的。

发表于 2017-10-13 14:18 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 19861215 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 19861215 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
超级想吃了

发表于 2017-10-13 14:19 |显示全部楼层
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19861215 发表于 2017-10-13 14:18
超级想吃了

悉尼墨尔本应该都能卖到的。

发表于 2017-10-13 14:50 |显示全部楼层
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回国 奶奶自己种的茴香给我们包饺子。我家老外说和他在澳洲吃的茴香味道不一样。。。。然后我仔细回味,的确是和在超市里买的Dill味道不一样。但是奶奶的茴香饺子超好好吃

发表于 2017-10-13 18:13 |显示全部楼层
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mliu1188 发表于 2017-10-13 13:11
谢谢,很有价值的信息。请问这个fresh world 在那个区呀? 想请朋友方便的时候帮我们买一些。在悉尼的fre ...

茴香一直有。冬枣只有季节到了才有。在城堡山
既见君子 云胡不喜
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发表于 2017-10-13 20:18 |显示全部楼层
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农村银的媳妇 发表于 2017-10-13 18:13
茴香一直有。冬枣只有季节到了才有。在城堡山

感谢分享

发表于 2017-10-16 08:59 来自手机 |显示全部楼层
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lazypiggy 发表于 2017-10-13 14:50
回国 奶奶自己种的茴香给我们包饺子。我家老外说和他在澳洲吃的茴香味道不一样。。。。然后我仔细回味,的 ...

感谢分享

发表于 2017-10-17 06:18 |显示全部楼层
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本帖最后由 mliu1188 于 2017-10-17 06:41 编辑

给大家报告一下我的茴香和韭菜的生长情况 (2017年9月24日种下种子)
请大家指导,什么时候分盆种到大盒子里?
茴香长得细高,遇到下大一点的雨,就被打歪倒了。请问有什么措施?

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发表于 2017-10-18 14:02 来自手机 |显示全部楼层
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羡慕死了 竟然自己种茴香

发表于 2017-10-18 20:12 |显示全部楼层
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bolinsun 发表于 2017-10-18 14:02
羡慕死了 竟然自己种茴香

不像悉尼墨尔本方便,大城市可以买到想吃的蔬菜。也是受新足迹网上的网友的启发,买来种子试着种种。没想到还出芽了。
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发表于 2017-10-18 20:14 |显示全部楼层
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是幸福呀

发表于 2017-10-18 20:44 |显示全部楼层
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喜欢茴香馅儿的饺子

发表于 2017-10-18 21:55 |显示全部楼层
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肥羊 发表于 2017-10-18 20:44
喜欢茴香馅儿的饺子

来自中国的北方吧?

发表于 2017-10-19 10:40 |显示全部楼层
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没错

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