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楼主:Y叔

[煎炒炖煮] 【Y叔家常便饭】---- 五花肉炒德国酸菜 [复制链接]

Y叔

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发表于 2017-9-3 17:55 |显示全部楼层

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jianchengzhao 发表于 2017-9-3 15:47
用瓶子腌酸菜很容易的，就墨村的天气一年四季都可以腌。但是必需使用那种双盖的全密封的瓶子，不要放入冰 ...

改天探讨

Y叔

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发表于 2017-9-3 17:55 |显示全部楼层

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tinaking666999 发表于 2017-9-3 15:56
哈，竟然和你的做法一样。

Y叔

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发表于 2017-9-3 17:56 |显示全部楼层

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jianchengzhao 发表于 2017-9-3 15:47
用瓶子腌酸菜很容易的，就墨村的天气一年四季都可以腌。但是必需使用那种双盖的全密封的瓶子，不要放入冰 ...

你是说东北酸菜？

jianchengzhao

皮靴族

发表于 2017-9-3 19:06 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2017-9-3 16:56
你是说东北酸菜？

是的。

sdxz2002

金靴族

发表于 2017-9-3 19:10 来自手机 |显示全部楼层

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悉尼哪里能买到德国酸菜？

jingjingying

银靴族

发表于 2017-9-3 19:10 |显示全部楼层

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没有缸用玻璃瓶子腌酸菜也很简单的盖子那里罩上塑料袋再拧紧就不透气了我家弄得味道特别好

ehong3200

金靴族

发表于 2017-9-3 19:40 |显示全部楼层

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很好吃的样子

Y叔

版主

发表于 2017-9-3 19:52 |显示全部楼层

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sdxz2002 发表于 2017-9-3 18:10
悉尼哪里能买到德国酸菜？

Coles就应该有

Y叔

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发表于 2017-9-3 19:52 |显示全部楼层

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ehong3200 发表于 2017-9-3 18:40
很好吃的样子

是很好吃

dayu

银靴族

发表于 2017-9-3 20:26 来自手机 |显示全部楼层

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我家也这样做，有时候熬排骨汤也可以炖酸菜。我从来不洗，因为洗过之后酸味不够。

Y叔

版主

发表于 2017-9-3 20:30 |显示全部楼层

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dayu 发表于 2017-9-3 19:26
我家也这样做，有时候熬排骨汤也可以炖酸菜。我从来不洗，因为洗过之后酸味不够。 ...

听着就好吃

zyx.pub

布鞋族

发表于 2017-9-3 21:06 来自手机 |显示全部楼层

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看着不错，不知道德国酸菜啥味道，改天试试

Y叔

版主

发表于 2017-9-3 21:27 |显示全部楼层

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zyx.pub 发表于 2017-9-3 20:06
看着不错，不知道德国酸菜啥味道，改天试试

很像东北酸菜

xmuhh

木屐族

发表于 2017-9-3 22:40 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2017-9-3 18:52
Coles就应该有

下次可以分享个照片吗？我也想酸菜了。还有那种像酸菜鱼里的酸菜也一直没看到

Pannytam

草鞋族

发表于 2017-9-3 23:29 |显示全部楼层

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不错的，赞赏了

大胃

水晶靴族

发表于 2017-9-4 10:45 |显示全部楼层

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叔，德国酸菜感觉不进味儿，水一洗就寡了，超市的翠花酸菜好吃点儿

vimoon

草鞋族

发表于 2017-9-4 11:36 |显示全部楼层

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买的哪种酸菜，我看超市里面好几种，有的是只加盐的，有的还加了白醋酒一类的，还有是加水加盐的

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