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楼主:清墨水

[Lifestyle] 新鲜蔬菜比冷冻蔬菜更健康吗？ [复制链接]

lalasong

白金靴族

发表于 2017-5-16 19:34 |显示全部楼层

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leinlee 发表于 2017-5-16 14:23
速冻黄豆其实不错口感没区别

你没吃过当天摘的新鲜豆荚吧
口感差很多的。3天的和冷冻的是区别不大

清墨水

超级版主

发表于 2017-5-16 19:36 |显示全部楼层

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lalasong 发表于 2017-5-16 19:32
我吃东西更经常是因为馋，不是因为饿
吃蔬菜同理

来，握个手

不宠无惊过一生

xiva

金靴族

发表于 2017-5-16 19:40 来自手机 |显示全部楼层

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hgaox 发表于 2017-5-16 19:18
人体的肠道菌群不会同意的

蛋白/糖类/脂肪/纤维素/维生素…等按比例摄入应该没啥问题吧

sky20000

金靴族

发表于 2017-5-16 20:38 |显示全部楼层

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还是喜欢新鲜的，

mikelee19

钻石靴族

发表于 2017-5-16 20:41 |显示全部楼层

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lalasong 发表于 2017-5-16 19:32
我吃东西更经常是因为馋，不是因为饿
吃蔬菜同理

馋猫

rosiers

银靴族

发表于 2017-5-16 20:45 |显示全部楼层

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Lily1981 发表于 2017-5-16 14:14
南瓜胡萝卜豆子玉米等冷冻味道差别不大
海鲜大打折扣
冷冻蓝莓等做蛋糕奶昔等也可以

因為他們菠菜做法不同啊

tianya99

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2017-5-16 21:52 |显示全部楼层

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Balabababa 发表于 2017-5-16 15:18
我很懒，家里除了叶菜其他的全买冰冻的，冰冻蚕豆，豌豆，西兰花，豆角，胡萝卜存的久，拿出来直接就可以炒 ...

能做的菜很有限啊，冰冻的

dorothy1

铜靴族

发表于 2017-5-16 22:30 来自手机 |显示全部楼层

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冷冻的青黄豆，Broadbeans这些应该不错，口感差别不大，而且这两样在超市都是根本买不到新鲜的，只能吃冷冻的。

Eucalypt

银靴族

发表于 2017-5-16 22:35 |显示全部楼层

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冷冻的，都洗干净了？

hgaox

圣靴族

发表于 2017-5-16 22:38 |显示全部楼层

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xiva 发表于 2017-5-16 19:40
蛋白/糖类/脂肪/纤维素/维生素…等按比例摄入应该没啥问题吧

消化内科医生的回答

http://www.sci.red/index.php/201 ... 2017-04-24-06-55-32

MXST18

银靴族

发表于 2017-5-16 22:47 |显示全部楼层

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很少吃冷冻蔬菜

sydnewcomer

银靴族

发表于 2017-5-16 22:48 |显示全部楼层

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记得以前新闻说过，很多来自中国的冷冻蔬菜农药超标。另外也要注意来自新西兰的，因为也有不合格蔬菜先进口到新西兰，再换个商标，流进澳洲。大概是这个意思。

xiva

金靴族

发表于 2017-5-17 07:41 来自手机 |显示全部楼层

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hgaox 发表于 2017-5-16 22:38
消化内科医生的回答

http://www.sci.red/index.php/2016-06-25-09-37-35/tags-9/item/1294-2017-04-24-0 ...

涨知识了谢谢

1997

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2017-5-17 07:47 来自手机 |显示全部楼层

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口感还行我用冷冻豆角做饺子蛮好吃的

changying

皮靴族

发表于 2017-5-17 22:24 |显示全部楼层

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Lily1981 发表于 2017-5-16 14:14
南瓜胡萝卜豆子玉米等冷冻味道差别不大
海鲜大打折扣
冷冻蓝莓等做蛋糕奶昔等也可以

胡萝卜，玉米那差别可大了。
为了每天蔬菜的多样性，和新鲜度，还是自己种比较好。
他们消毒剂的使用，更是无法接受，每天小剂量的摄入，还是危险的。

肥羊

圣靴族

发表于 2017-5-17 22:52 |显示全部楼层

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卡落琳0000

水晶靴族

发表于 2017-5-17 23:26 |显示全部楼层

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豆类不错

Lily1981

银靴族

发表于 2017-5-18 09:12 来自手机 |显示全部楼层

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changying 发表于 2017-5-17 22:24
胡萝卜，玉米那差别可大了。
为了每天蔬菜的多样性，和新鲜度，还是自己种比较好。
他们消毒剂的使用， ...

啊有消毒剂啊，那免洗沙拉叶子岂不是遭殃
我还经常买呢
我连一把香菜都种不活现成买的盆栽香菜
过几天就死
已经试验七八次了
虫子还吃我家花别说菜了
不是种菜的料哇

xincheng

皮靴族

发表于 2017-5-18 09:16 |显示全部楼层

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别的问题不大，我觉得叶菜的口感还是有明显区别

changying

皮靴族

发表于 2017-5-18 13:39 来自手机 |显示全部楼层

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Lily1981 发表于 2017-5-18 09:12
啊有消毒剂啊，那免洗沙拉叶子岂不是遭殃
我还经常买呢
我连一把香菜都种不活现成买的盆栽香菜

不放消毒剂,把顾客的肚子吃坏了,立刻大把大把地赔钱啊

lui_gi

银靴族

发表于 2017-5-18 13:47 |显示全部楼层

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各人各喜欢，只要是合适就是最好的

bbcant

皮靴族

发表于 2017-5-18 13:47 |显示全部楼层

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xiva 发表于 2017-5-16 14:34
叶菜没有冷冻的
还有抗氧化剂根本就是炒作的概念

有。菠菜有冷冻的卖

Pannytam

草鞋族

发表于 2017-5-18 17:55 |显示全部楼层

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各有好处，按个人喜爱就好

qj94

银靴族

发表于 2017-5-18 19:55 |显示全部楼层

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sz;ww;wq

圣靴族

发表于 2017-5-18 19:56 来自手机 |显示全部楼层

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