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楼主:清墨水

[Lifestyle] 新鲜蔬菜比冷冻蔬菜更健康吗? [复制链接]

发表于 2017-5-16 20:34 |显示全部楼层
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leinlee 发表于 2017-5-16 14:23
速冻黄豆其实不错 口感没区别

你没吃过当天摘的新鲜豆荚吧
口感差很多的。3天的和冷冻的是区别不大
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发表于 2017-5-16 20:36 |显示全部楼层
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lalasong 发表于 2017-5-16 19:32
我吃东西更经常是因为馋,不是因为饿
吃蔬菜同理

来,握个手
不宠无惊过一生

发表于 2017-5-16 20:40 来自手机 |显示全部楼层
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hgaox 发表于 2017-5-16 19:18
人体的肠道菌群不会同意的

蛋白/糖类/脂肪/纤维素/维生素…等按比例摄入应该没啥问题吧

发表于 2017-5-16 21:38 |显示全部楼层
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还是喜欢新鲜的,

发表于 2017-5-16 21:41 |显示全部楼层
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lalasong 发表于 2017-5-16 19:32
我吃东西更经常是因为馋,不是因为饿
吃蔬菜同理

馋猫

发表于 2017-5-16 21:45 |显示全部楼层
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Lily1981 发表于 2017-5-16 14:14
南瓜 胡萝卜 豆子 玉米 等冷冻味道差别不大
海鲜大打折扣
冷冻蓝莓等做蛋糕 奶昔等也可以

因為他們菠菜做法不同啊
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禁止发言

发表于 2017-5-16 22:52 |显示全部楼层
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Balabababa 发表于 2017-5-16 15:18
我很懒,家里除了叶菜其他的全买冰冻的,冰冻蚕豆,豌豆,西兰花,豆角,胡萝卜存的久,拿出来直接就可以炒 ...

能做的菜很有限啊,冰冻的

发表于 2017-5-16 23:30 来自手机 |显示全部楼层
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冷冻的青黄豆,Broadbeans这些应该不错,口感差别不大,而且这两样在超市都是根本买不到新鲜的,只能吃冷冻的。

发表于 2017-5-16 23:35 |显示全部楼层
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冷冻的,都洗干净了?

发表于 2017-5-16 23:38 |显示全部楼层
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xiva 发表于 2017-5-16 19:40
蛋白/糖类/脂肪/纤维素/维生素…等按比例摄入应该没啥问题吧

消化内科医生的回答

http://www.sci.red/index.php/201 ... 2017-04-24-06-55-32

发表于 2017-5-16 23:47 |显示全部楼层
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很少吃冷冻蔬菜
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发表于 2017-5-16 23:48 |显示全部楼层
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记得以前新闻说过,很多来自中国的冷冻蔬菜农药超标。另外也要注意来自新西兰的,因为也有不合格蔬菜先进口到新西兰,再换个商标,流进澳洲。大概是这个意思。

发表于 2017-5-17 08:41 来自手机 |显示全部楼层
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hgaox 发表于 2017-5-16 22:38
消化内科医生的回答

http://www.sci.red/index.php/2016-06-25-09-37-35/tags-9/item/1294-2017-04-24-0 ...

涨知识了谢谢
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发表于 2017-5-17 08:47 来自手机 |显示全部楼层
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口感还行我用冷冻豆角做饺子蛮好吃的

发表于 2017-5-17 23:24 |显示全部楼层
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Lily1981 发表于 2017-5-16 14:14
南瓜 胡萝卜 豆子 玉米 等冷冻味道差别不大
海鲜大打折扣
冷冻蓝莓等做蛋糕 奶昔等也可以

胡萝卜,玉米 那差别可大了。
为了每天蔬菜的多样性,和新鲜度,还是自己种比较好。
他们消毒剂的使用,更是无法接受,每天小剂量的摄入,还是危险的。

发表于 2017-5-17 23:52 |显示全部楼层
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发表于 2017-5-18 00:26 |显示全部楼层
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豆类不错

发表于 2017-5-18 10:12 来自手机 |显示全部楼层
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changying 发表于 2017-5-17 22:24
胡萝卜,玉米 那差别可大了。
为了每天蔬菜的多样性,和新鲜度,还是自己种比较好。
他们消毒剂的使用, ...

啊 有消毒剂啊,那免洗沙拉叶子岂不是遭殃
我还经常买呢
我连一把香菜都种不活 现成买的盆栽香菜
过几天就死
已经试验七八次了
虫子还吃我家花 别说菜了
不是种菜的料哇

发表于 2017-5-18 10:16 |显示全部楼层
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别的问题不大,我觉得叶菜的口感还是有明显区别

发表于 2017-5-18 14:39 来自手机 |显示全部楼层
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Lily1981 发表于 2017-5-18 09:12
啊 有消毒剂啊,那免洗沙拉叶子岂不是遭殃
我还经常买呢
我连一把香菜都种不活 现成买的盆栽香菜

不放消毒剂,把顾客的肚子吃坏了,立刻大把大把地赔钱啊

发表于 2017-5-18 14:47 |显示全部楼层
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各人各喜欢,只要是合适就是最好的
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发表于 2017-5-18 14:47 |显示全部楼层
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xiva 发表于 2017-5-16 14:34
叶菜没有冷冻的
还有 抗氧化剂根本就是炒作的概念

有。菠菜有冷冻的卖

发表于 2017-5-18 18:55 |显示全部楼层
此文章由 Pannytam 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Pannytam 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
各有好处,按个人喜爱就好

发表于 2017-5-18 20:55 |显示全部楼层
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发表于 2017-5-18 20:56 来自手机 |显示全部楼层
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