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楼主:海边小妹

[澳洲] 约吗？南半球的秋游：采野蘑菇、板粟核桃园、赛车小镇、萤火虫、溶洞、秋叶！ [复制链接]

发表于 2017-5-11 13:06 |显示全部楼层

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auschina 发表于 2017-5-10 21:31
我这个周末去找到很多牛肝菌，但吃起来不好吃。而且信息中心的人说要剥皮吃才不会拉肚子。麻烦分享下怎么 ...

我是厨盲呢，都是老公做的。我印象好像就是切片清炒啊。也可以做汤吧。当时也没剥皮吧，不记得了，不是我经手，我就记不清。你上网查查，牛肝菌中国云南也有野生的，挺贵的。而且有一堆啥抗癌功效啥的。

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发表于 2017-5-11 13:07 |显示全部楼层

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柒小染发表于 2017-5-10 11:46
为什么墨尔本就木有这种好地方

或许有呢，只是我们没发现啊。用英文搜一下，或许有西人的游记可以参考。本地人毕竟知道的比我们多啊。

发表于 2017-5-11 13:11 |显示全部楼层

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xiaomaomimia 发表于 2017-5-10 10:49
謝謝那第一种呢？口水中，哈哈

另一种，松乳菌，也不错，前提是，一定要挑嫩的摘啊。我第一次没经验，以为越大越好嘛，全摘的是大个的老老的，回来一吃，感觉是柴柴的，夸张点说像木渣的口感，硬。全被老公扔了。老公教我，应该摘嫩的。后来我一吃嫩的，呀，也很好吃啊，有一种很天然的香味，朋友们都没吃够。可惜摘少了，因为我提前告诉他们这种不好吃，他们都懒得摘。

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发表于 2017-5-11 13:27 |显示全部楼层

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海边小妹发表于 2017-5-11 12:11
另一种，松乳菌，也不错，前提是，一定要挑嫩的摘啊。我第一次没经验，以为越大越好嘛，全摘的是大个的老 ...

太好了！感谢分享！！！

瞧你那损色

发表于 2017-5-11 13:54 |显示全部楼层

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好漂亮的蘑菇

发表于 2017-5-11 23:50 |显示全部楼层

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谢谢分享

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发表于 2017-5-15 16:39 |显示全部楼层

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海边小妹发表于 2017-5-11 12:07
或许有呢，只是我们没发现啊。用英文搜一下，或许有西人的游记可以参考。本地人毕竟知道的比我们多啊。 ...

我找了好多就只有那种小组活动采了还不可以带回家。。

发表于 2017-5-15 23:23 |显示全部楼层

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写得太好了

发表于 2017-6-5 23:49 来自手机 |显示全部楼层

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感谢分享

发表于 2017-7-22 22:52 |显示全部楼层

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海边小妹发表于 2017-5-11 12:04
已经私信给你了。

请分一个公众号给我吧，谢谢

发表于 2017-7-22 23:10 来自手机 |显示全部楼层

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好

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发表于 2017-7-22 23:45 |显示全部楼层

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发表于 2017-7-23 13:59 来自手机 |显示全部楼层

此文章由风之子_1990 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者风之子_1990 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

牛肝菌绝对是好东西而且价格也不便宜

发表于 2017-7-24 16:48 |显示全部楼层

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风之子_1990 发表于 2017-7-23 12:59
牛肝菌绝对是好东西而且价格也不便宜

识货

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