新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 粉粉粉 --- 越南粉，带南部风味的 Phở bò tai ...

精华好帖回顾
· 【还未成行，心已向往】2300公里狂奔，累并快乐着的新西兰之秋 (2012-4-14) 小狐仙	· 阿朱看片别折腾了、没用的！无法逾越的阶级！ - 英国纪录片【56 UP】讨论 (2014-2-11) patrickzhu
· 2023环游法国16天 (Day 16 - 开电频车游凡尔赛宫，完美结束法国之旅) (2023-4-30) vikki	· 乱做一通--草莓小蛋糕 (2010-3-7) cctang

123 4 / 4 页下一页

楼主:kakaisadog

[其他] 粉粉粉 --- 越南粉，带南部风味的 Phở bò tai [复制链接]

jojosh7

金靴族

发表于 2017-4-28 14:37 |显示全部楼层

此文章由 jojosh7 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jojosh7 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

pho的精华就在那口汤，谁吃谁知道，高手在民间

评分

参与人数 1	积分 +6	收起理由
lavender_z	+ 6	你太有才了

查看全部评分

kukupants

白金靴族

发表于 2017-4-28 14:45 |显示全部楼层

此文章由 kukupants 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kukupants 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

jojosh7 发表于 2017-4-28 14:37
pho的精华就在那口汤，谁吃谁知道，高手在民间

跪求高手地址

偶最稀饭越南粉

大钓鱼

白金靴族

发表于 2017-4-28 14:52 |显示全部楼层

此文章由大钓鱼原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大钓鱼所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

pho非常好吃

kakaisadog

金靴族

发表于 2017-4-28 15:03 |显示全部楼层

此文章由 kakaisadog 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kakaisadog 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Pannytam 发表于 2017-4-28 12:58
看到也知道好味了

好眼力

kakaisadog

金靴族

发表于 2017-4-28 15:59 |显示全部楼层

此文章由 kakaisadog 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kakaisadog 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

korum 发表于 2017-4-28 12:58
厉害！

哪里哪里

(monkey33)

kakaisadog

金靴族

发表于 2017-4-28 15:59 |显示全部楼层

此文章由 kakaisadog 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kakaisadog 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

tyler_kwok 发表于 2017-4-28 13:12
pho绝对至爱之一！！！！

米2

kakaisadog

金靴族

发表于 2017-4-28 16:01 |显示全部楼层

此文章由 kakaisadog 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kakaisadog 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ivy-liao 发表于 2017-4-28 13:15
好厉害，我老公的大爱，但是我都没空给他弄了吃

偶们也很少自己弄的，那个汤太耗时间看着

kakaisadog

金靴族

发表于 2017-4-28 16:01 |显示全部楼层

此文章由 kakaisadog 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kakaisadog 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

jojosh7 发表于 2017-4-28 14:37
pho的精华就在那口汤，谁吃谁知道，高手在民间

识货呀

(monkey22)

jojosh7

金靴族

发表于 2017-4-28 16:43 |显示全部楼层

此文章由 jojosh7 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jojosh7 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

kukupants 发表于 2017-4-28 14:45
跪求高手地址

偶最稀饭越南粉

把自己炼成高手才是王道

当然，这话要看跟谁说。。。

Maryland

银靴族

发表于 2017-4-28 17:21 |显示全部楼层

此文章由 Maryland 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Maryland 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

哇，好棒！

也喜欢LZ 的那套餐具！

羞射的彤狗狗

铜靴族

发表于 2017-4-28 17:23 |显示全部楼层

此文章由羞射的彤狗狗原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者羞射的彤狗狗所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

饿到要死了呃呃呃呃呃呃呃呃呃鹅鹅鹅鹅鹅鹅饿

评分

参与人数 1	金币 +1	收起理由
kakaisadog	+ 1	安慰一下

查看全部评分

huaxianz

皮靴族

发表于 2017-4-28 17:55 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 huaxianz 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 huaxianz 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好吃

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2017-4-28 18:59 |显示全部楼层

此文章由 lansehaiyang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lansehaiyang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

高手

kakaisadog

金靴族

发表于 2017-4-28 19:17 |显示全部楼层

此文章由 kakaisadog 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kakaisadog 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

td990 发表于 2017-4-28 11:21
在悉尼就没吃过没有味精的pho, 只是加多加少的差别

请问做汤的牛肉、骨，是什么部位的牛肉？骨头是大骨头 ...

就是就是

某次在fat duck 店的隔壁。目睹厨子光明正大的把整碗的白色结晶粉，倒入做汤面的汁水大锅中

牛肉粉的汤底多用牛大骨，和带肉的大骨，炖肉用牛仔骨下半部分的牛坑腩，不过，在越南，在底汤中放鸡、放猪爪的都有

kakaisadog

金靴族

发表于 2017-4-28 19:22 |显示全部楼层

此文章由 kakaisadog 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kakaisadog 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Maryland 发表于 2017-4-28 17:21
哇，好棒！

也喜欢LZ 的那套餐具！

哇噻

姐也喜欢亚马逊系列呀

(monkey35)

ailsalu

金靴族

发表于 2017-4-28 21:21 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 ailsalu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ailsalu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我塞，太给力了

墨尔本大侠

铜靴族

发表于 2017-4-28 21:34 |显示全部楼层

此文章由墨尔本大侠原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者墨尔本大侠所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真不错

yang5637

水晶靴族

发表于 2017-4-28 21:36 |显示全部楼层

此文章由 yang5637 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yang5637 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

还是注意饮食卫生。

kakaisadog

金靴族

发表于 2017-4-28 22:08 |显示全部楼层

此文章由 kakaisadog 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kakaisadog 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

huaxianz 发表于 2017-4-28 17:55
好吃

汤水好喝

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
huaxianz	+ 2	感谢分享

查看全部评分

kakaisadog

金靴族

发表于 2017-4-28 22:08 |显示全部楼层

此文章由 kakaisadog 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kakaisadog 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lansehaiyang 发表于 2017-4-28 18:59
高手

感谢分享：））

kakaisadog

金靴族

发表于 2017-4-28 22:09 |显示全部楼层

此文章由 kakaisadog 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kakaisadog 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ailsalu 发表于 2017-4-28 21:21
我塞，太给力了

浮云给力：））

kakaisadog

金靴族

发表于 2017-4-28 22:09 |显示全部楼层

此文章由 kakaisadog 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kakaisadog 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

墨尔本大侠发表于 2017-4-28 21:34
真不错

谢谢支持：））

harbridge

水晶靴族

发表于 2017-4-28 22:15 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

慢炖出好pho啊

tu2011

白金靴族

发表于 2017-4-28 23:00 |显示全部楼层

此文章由 tu2011 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 tu2011 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我要来碗顺化粉

kakaisadog

金靴族

发表于 2017-4-28 23:10 |显示全部楼层

此文章由 kakaisadog 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kakaisadog 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

harbridge 发表于 2017-4-28 22:15
慢炖出好pho啊

帮主吉祥

感谢打赏

(monkey35)

kakaisadog

金靴族

发表于 2017-4-28 23:11 |显示全部楼层

此文章由 kakaisadog 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kakaisadog 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

tu2011 发表于 2017-4-28 23:00
我要来碗顺化粉

帝都还真没去过

它南边儿一点的胡志明市的可以凑合么

chesecake

水晶靴族

发表于 2017-4-28 23:21 |显示全部楼层

此文章由 chesecake 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chesecake 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

汤放那么少是不是想显示那个碗的花色啊，这个碗貌似villeroy & boch的

kakaisadog

金靴族

发表于 2017-4-28 23:30 |显示全部楼层

此文章由 kakaisadog 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kakaisadog 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

chesecake 发表于 2017-4-28 23:21
汤放那么少是不是想显示那个碗的花色啊，这个碗貌似villeroy & boch的

肉汤不少了

汤约一斤半，750g 呢

碗大了一点点儿

无语的猫

铜靴族

发表于 2017-4-28 23:35 |显示全部楼层

此文章由无语的猫原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者无语的猫所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这里吃到的越南米粉的汤底都吃不太出牛肉汤的味道，而且总觉得汤太甜了点，吃完口很干。

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
kakaisadog	+ 3	感谢分享

查看全部评分

好心情

铜靴族

发表于 2017-4-29 00:11 |显示全部楼层

此文章由好心情原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者好心情所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

123 4 / 4 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[其他] 粉粉粉 --- 越南粉，带南部风味的 Phở bò tai [复制链接]

评分

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹

2010年度奖章获得者

2013年度奖章获得者