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楼主:清墨水

[Lifestyle] 你知道如何正确烹饪香肠吗？ [复制链接]

jenny1994

银靴族

发表于 2017-3-29 17:11 |显示全部楼层

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30分钟肯定熟了

harold7781

银靴族

发表于 2017-3-29 19:37 |显示全部楼层

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30分钟确定不会变成黑的吗

garysu

金靴族

发表于 2017-3-29 19:39 |显示全部楼层

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鬼佬同事一律烤糊，而且他们觉得很正常

nba2007

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禁止发言

发表于 2017-3-29 19:41 来自手机 |显示全部楼层

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内容不健康烹饪方法更不健康致癌物质慎服

12nicole21

布鞋族

发表于 2017-3-29 19:56 |显示全部楼层

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这种烹饪方法根本就不健康啊

功夫老怪

皮靴族

发表于 2017-3-29 21:49 |显示全部楼层

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bunnings门口要是一根香肠煎30分钟，卖得人买的人都要疯了估计

sasha

木屐族

发表于 2017-3-30 01:26 来自手机 |显示全部楼层

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garysu 发表于 2017-3-29 20:39
鬼佬同事一律烤糊，而且他们觉得很正常

是的

yoyobebe

皮靴族

发表于 2017-3-30 09:58 |显示全部楼层

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30分钟啊, 唉

tip

铜靴族

发表于 2017-3-30 10:05 |显示全部楼层

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jasyangau 发表于 2017-3-29 14:22
这里的香肠本来就已经很油腻了，BBQ一烤就吱吱滴油，还要再加黄油。。。 ...

樱桃芝芝

银靴族

发表于 2017-3-30 10:11 来自手机 |显示全部楼层

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功夫老怪发表于 2017-3-29 22:49
bunnings门口要是一根香肠煎30分钟，卖得人买的人都要疯了估计

哈哈哈精彩

zlp

铜靴族

发表于 2017-3-30 11:10 |显示全部楼层

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我很想知道铁板上直接煎香肠吗？会不会脏啊

zcwhy

金靴族

发表于 2017-3-30 12:55 来自手机 |显示全部楼层

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不会，自己基本不做

whatever.0121

木屐族

发表于 2017-4-2 21:09 |显示全部楼层

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不觉得澳洲的香肠好吃，只喜欢国内的

肥羊

圣靴族

发表于 2017-4-2 21:30 |显示全部楼层

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从来不放油，，，直接煎

ajian_lj

铜靴族

发表于 2017-4-2 23:01 来自手机 |显示全部楼层

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能推荐一个澳洲香肠牌子吗？不要太闲的

vamoiz

银靴族

发表于 2017-4-3 08:28 来自手机 |显示全部楼层

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他们不会蒸
我现用蒸笼十分钟
然后平底锅一两分钟把皮煎焦

stevenlcs

皮靴族

发表于 2017-4-3 08:37 |显示全部楼层

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tyler_kwok 发表于 2017-3-29 12:59
什么？！香肠不是生吃的么？！

此香肠非彼香肠

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参与人数 1	积分 +5	收起理由
tyler_kwok	+ 5	淫者见淫XDD

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跑的可快了

木屐族

发表于 2017-4-3 09:20 来自手机 |显示全部楼层

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鬼子的香肠简直难吃的要死

Goodnite

铜靴族

发表于 2017-4-3 09:54 |显示全部楼层

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加黃油与否纯个人口味，

偶一直都是慢烤香肠的，这样香肠会 render 的更好，

但是这做法沒啥特别吧

月亮粑粑

铜靴族

发表于 2017-4-3 09:55 |显示全部楼层

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lalasong 发表于 2017-3-29 15:31
我一直不知道香肠什么时候算煎熟了
除了切开看，还有什么办法判断吗？

我一般都是切半条下来试吃

zoedj

布鞋族

发表于 2017-4-3 09:59 |显示全部楼层

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2-3汤匙的黄油,太油....煎30分钟 too long

Dark_Blue

铜靴族

发表于 2017-4-3 11:38 |显示全部楼层

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真逗，扎俩眼，咋就能不熟

瑞米糕

光脚族

发表于 2017-4-9 14:42 |显示全部楼层

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今天看到的最实用的一条新闻

ItsThere

圣靴族

发表于 2017-4-10 09:44 |显示全部楼层

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lxk 发表于 2017-3-29 14:00
bunnings门口总是香肠飘香

还挺香的，不过人多的时间段能烤半小时吗？

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

ItsThere

圣靴族

发表于 2017-4-10 09:46 |显示全部楼层

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vamoiz 发表于 2017-4-3 08:28
他们不会蒸
我现用蒸笼十分钟
然后平底锅一两分钟把皮煎焦

外焦了，里边怕不熟，才十分钟。

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

beanxyz

皮靴族

发表于 2017-4-10 10:01 |显示全部楼层

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我一般是200度先预热，然后调到250度烤箱里烤，每隔1~2分钟翻一下，香肠上插很多刀确保油都跑出来，一般要折腾15分钟才能得到比较美味的香肠

winforjewellery

银靴族

发表于 2017-4-10 10:29 来自手机 |显示全部楼层

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电费太贵

winforjewellery

银靴族

发表于 2017-4-10 10:30 来自手机 |显示全部楼层

我自己不爱吃这个给家里人都是过水煮煎几分钟完事
水煮是解冻就怕煮不熟

Tiantian418

木屐族

发表于 2017-4-10 11:13 |显示全部楼层

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烤箱GRILL 功能，180度20分钟，10分钟翻面。还能滋出三分之一的油。偶尔吃吃还行。

再加黄油平底锅慢煎30分钟。。。难以想象那得多油

ItsThere

圣靴族

发表于 2017-4-10 11:49 |显示全部楼层

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Tiantian418 发表于 2017-4-10 11:13
烤箱GRILL 功能，180度20分钟，10分钟翻面。还能滋出三分之一的油。偶尔吃吃还行。

再加黄油平底锅慢煎30 ...

看这个帖子，越看越想吃了。

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

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