[生意经营] 海底捞能来开店吗 [复制链接]

发表于 2017-1-23 20:10 来自手机 |显示全部楼层

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微信里这个说的是真的吗？《海底捞3年离职员工不过百！他们是怎么做到的？》

发表于 2017-1-23 21:59 |显示全部楼层

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paoer_bai 发表于 2017-1-23 14:32
几个月前我们国内吃了次海底捞，他们的服务是这家店取胜的关键
在澳洲这样的服务很难做到，他们的员工都 ...

国内没有那么贵吧,楼主是北京来的海底捞常客,基本人均100块人民币以内,除非是年轻男士,胃口非常大的花人均也不会超过150块.

发表于 2017-1-23 22:01 |显示全部楼层

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Austin30 发表于 2017-1-23 20:08
我以为海底捞是全是直营的。。。。

是的，他们没有加盟店一说。

发表于 2017-1-23 22:05 |显示全部楼层

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朋友说目前海外店里美国的人工成本最高，他们海外开店都会从国内带一部分老员工去的。
的确我所知的北京分店的服务员待遇都不错，员工宿舍离店步行5分钟，都是中高档的公寓楼，带空调和宽带的。

paoer_bai

发表于 2017-1-24 10:32 |显示全部楼层

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titina 发表于 2017-1-23 22:59
国内没有那么贵吧,楼主是北京来的海底捞常客,基本人均100块人民币以内,除非是年轻男士,胃口非常大的花人 ...

国内现在的海底捞还真的是这么贵
一个什么什么肥牛 168 一盘，我放开吃自己就能吃三盘

callcall

发表于 2017-1-24 10:35 |显示全部楼层

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paoer_bai 发表于 2017-1-24 11:32
国内现在的海底捞还真的是这么贵
一个什么什么肥牛 168 一盘，我放开吃自己就能吃三盘 ...

一般的肉不是四五十吗....你非要点最贵的，那没办法.....

paoer_bai

发表于 2017-1-24 11:09 |显示全部楼层

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callcall 发表于 2017-1-24 11:35
一般的肉不是四五十吗....你非要点最贵的，那没办法.....

还真的不是最贵的
最贵的肉还有快200的
我印象中便宜的牛羊肉也要差不多 80-100
并没有算除了牛羊肉之外的肉
真的贵

vph9756

发表于 2017-1-24 13:41 |显示全部楼层

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这里人工太贵了，国内那一套鬼佬们也不一定买账。

ebaby99

草鞋族

发表于 2017-1-24 16:17 来自手机 |显示全部楼层

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这里人工太贵

朕乃万岁

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2017-1-24 16:53 来自手机 |显示全部楼层

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可以。就看你想投资多少钱。

天降之物

木屐族

发表于 2017-1-24 17:33 |显示全部楼层

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你开了我就来吃

callcall

发表于 2017-1-24 17:34 |显示全部楼层

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paoer_bai 发表于 2017-1-24 12:09
还真的不是最贵的
最贵的肉还有快200的
我印象中便宜的牛羊肉也要差不多 80-100

前些日子刚吃过....没这么贵啊...

发表于 2017-1-24 21:12 |显示全部楼层

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paoer_bai 发表于 2017-1-24 11:09
还真的不是最贵的
最贵的肉还有快200的
我印象中便宜的牛羊肉也要差不多 80-100

打开大众点评所有的北京分店人均消费都在100块左右,你大概就是那胃口较大的年轻男士吧

发表于 2017-1-24 21:13 |显示全部楼层

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天降之物发表于 2017-1-24 17:33
你开了我就来吃

你在哪儿？我让朋友开去

5wego

发表于 2017-2-2 09:29 |显示全部楼层

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这里可没有那么多廉价劳动力

蝴蝶之翼

发表于 2017-2-2 10:45 |显示全部楼层

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网上有海底捞在美国开店后的评论文章，大意是评论为何美国海底捞没有在中国那样效果好的原因。

既然你朋友就是海底捞的，建议让他去网上找一下这篇文章，首先核实一下情况是否属实。无论如何，这篇评论应该对他的借鉴帮助比较大。

月老的裤衩

发表于 2017-2-4 16:41 来自手机 |显示全部楼层

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你要是敢在澳洲餐厅里设立免费的修指甲神马的服务，city council保证不打死你

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
Joyce1061	+ 2	你太有才了

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neoy12

发表于 2017-2-5 02:28 |显示全部楼层

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hongji 发表于 2017-1-23 16:14
人均消费不高的话可以试试，味道服务好的话，火锅店人均不超80刀可以接受 ...

吃火锅人均80? 我到想看看有谁愿意开这种火锅店

tonyaziten

发表于 2017-2-5 06:45 |显示全部楼层

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15年吃了次海底捞，记得消费并不高啊。

jimmyliz

发表于 2018-8-29 14:37 来自手机 |显示全部楼层

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马上要开了墨尔本和悉尼

马马马虎虎

发表于 2018-8-29 14:45 |显示全部楼层

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马马杜

发表于 2018-8-29 14:46 |显示全部楼层

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海底捞不是悉尼已经开了一家了吗？

lhsydney

发表于 2018-8-29 14:47 |显示全部楼层

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一个小时50澳币能招来满脸笑容服务生
不然一张张稚嫩的学生臭脸严重影响海底捞服务水平

ailsalu

发表于 2018-8-29 14:48 |显示全部楼层

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据说CHATSWOOD要开一家？

BHS

发表于 2018-8-29 14:48 |显示全部楼层

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来了难生存，这里服务贵

SethRich

发表于 2018-8-29 14:52 来自手机 |显示全部楼层

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titina 发表于 2017-1-23 22:05
朋友说目前海外店里美国的人工成本最高，他们海外开店都会从国内带一部分老员工去的。
的确我所知的北京分 ...

听说这些人都是旅游签证打黑工。

华为就是这么干的，不想走雇主担保这么麻烦，干脆叫人旅游签证去国外工作。

kau

发表于 2018-8-29 16:10 |显示全部楼层

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让你朋友别想了, 申请来Chatswood或者city 海底捞打工吧,据说地方都拿下了, 就等装修开业了

羞射的彤狗狗

发表于 2018-8-29 17:13 |显示全部楼层

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分享一下我知道的情况，我在日本的时候问过海底捞小哥，他们都是海底捞直接派出来的员工，有rmb的基本工资，然后有在所在国的补贴，提供吃住等一切。如果这样考虑的话人工成本肯定比直接在这里招聘要来的合适啊。而且基本派出来的员工也都是在别的海外店有经验的员工，比如日本池袋那家店，基本都是从新加坡派过来的。从服务上是真心跟国内没有差别。

年轻人，我觉得你很有潜力，来国务院办公吧

羞射的彤狗狗