[其他] 圣诞大餐该准备些什么？ [复制链接]

发表于 2016-12-21 14:58 来自手机 |显示全部楼层

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telecom01 发表于 2016-12-21 11:59
请问这种火腿长啥样? 能否上个图

这种便宜一点，是半个腿，大概3、4kg

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xray

发表于 2016-12-21 14:59 来自手机 |显示全部楼层

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这种是整只腿5、6、7、8kg的都有

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telecom01

发表于 2016-12-21 15:02 |显示全部楼层

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xray 发表于 2016-12-21 14:58
这种便宜一点，是半个腿，大概3、4kg

能具体说下这种火腿怎么吃吗

xray

发表于 2016-12-21 15:04 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 xray 于 2016-12-21 15:07 编辑

telecom01 发表于 2016-12-21 15:02
能具体说下这种火腿怎么吃吗

足迹有贴，搜一下吧
http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... 5910&highlight=火腿&mobile=yes
我是按这个学的：http://m.xiachufang.com/recipe/264267/

嘟嘟0809

白金靴族

发表于 2016-12-21 15:07 |显示全部楼层

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xray 发表于 2016-12-21 14:59
这种是整只腿5、6、7、8kg的都有

怎么做好吃?

xray

发表于 2016-12-21 15:07 来自手机 |显示全部楼层

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mini 发表于 2016-12-21 15:07
怎么做好吃?

看爱好，肉食者大爱。

嘟嘟0809

白金靴族

发表于 2016-12-21 15:12 |显示全部楼层

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xray 发表于 2016-12-21 15:04
足迹有贴，搜一下吧
http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=605910&highlight=火 ...

thanks

paoer_bai

金靴族

发表于 2016-12-21 15:21 |显示全部楼层

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国宴嘛

jess29

布鞋族

发表于 2016-12-21 15:31 |显示全部楼层

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烤火鸡

mgw301

发表于 2016-12-21 18:35 来自手机 |显示全部楼层

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在Costco买大盒的三明治、烤鸡翅、沙拉、蛋糕，再买些水果、饮料、零食。

piaoxiang

发表于 2016-12-21 18:48 |显示全部楼层

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去aldi买那个2kg19刀的冻火鸡卷，不用处理烤烤很好吃。

churchman

金靴族

发表于 2016-12-21 20:51 来自手机 |显示全部楼层

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BBQ

肥羊

圣靴族

发表于 2016-12-21 22:49 |显示全部楼层

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偶也是还楼主一样头疼呀，，，，

sharp君

发表于 2016-12-21 22:50 来自手机 |显示全部楼层

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其实去鱼市场买点现成的各种海鲜回来热热不错

发表于 2016-12-22 02:22 来自手机 |显示全部楼层

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Scotland 发表于 2016-12-21 13:50
http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=995577

这个看过，实在是没法模仿。水平高了我不只一点点。

发表于 2016-12-22 02:23 来自手机 |显示全部楼层

piaoxiang 发表于 2016-12-21 18:48
去aldi买那个2kg19刀的冻火鸡卷，不用处理烤烤很好吃。

谢谢，已经加上我的菜单了。

发表于 2016-12-22 02:27 来自手机 |显示全部楼层

nicole 发表于 2016-12-21 10:44
请问香辣鱿鱼丝怎么做？

华人超市买的鱿鱼筒，先用大料卤熟，然后用香辣调味包炒一下就好。

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Jaes

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发表于 2016-12-22 02:38 |显示全部楼层

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gleh

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发表于 2016-12-22 02:39 |显示全部楼层

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吃火锅最省事啦

nicole

发表于 2016-12-22 14:46 |显示全部楼层

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huxiaoli856 发表于 2016-12-22 02:27
华人超市买的鱿鱼筒，先用大料卤熟，然后用香辣调味包炒一下就好。

先整个卤吗？一般卤多久？

拐角的树

发表于 2016-12-22 15:39 |显示全部楼层

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每户带个菜，楼主再准备一些，会不会更省事？

landwhelen

发表于 2016-12-22 19:17 来自手机 |显示全部楼层

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进来看看学习了不少菜单！

发表于 2016-12-22 22:40 |显示全部楼层

nicole 发表于 2016-12-22 14:46
先整个卤吗？一般卤多久？

这个很容易就烂的，20分钟都不到吧，我每次都是拿筷子戳一下的。卤主要是为了去腥臭味。

nicole