看到一个卖6万的中餐生意说年营业额能到70万

MSSOPHIE

hongji 发表于 2016-12-2 10:50
说是这样说，可真的要带着老婆孩子喝西北风没几个人敢啊

SC里想要立足也不容易。

hongji

MSSOPHIE 发表于 2016-12-2 10:52
SC里想要立足也不容易。

问题是SC也没几个像样的，像样的也没人放出来

MSSOPHIE

hongji 发表于 2016-12-2 10:54
问题是SC也没几个像样的，像样的也没人放出来

不赚钱的放出来的话，要自己规划路线，不一定非得走前模式。反正租金好贵好贵的

hongji

MSSOPHIE 发表于 2016-12-2 11:00
不赚钱的放出来的话，要自己规划路线，不一定非得走前模式。反正租金好贵好贵的 ...

自己要有规划才行，1年3年5年都可以。一步一个点踩扎实了再往下走，有实力了SC也就那么回事了

MSSOPHIE

hongji 发表于 2016-12-2 11:04
自己要有规划才行，1年3年5年都可以。一步一个点踩扎实了再往下走，有实力了SC也就那么回事了  ...

(paopaobing(64)) 是不是你有经验传授？

hongji

MSSOPHIE 发表于 2016-12-2 11:09
是不是你有经验传授？

坛子里前辈多了去了

洋插队

这明明就是找接盘侠吧

看谁有财力接飞刀

MSSOPHIE

洋插队 发表于 2016-12-2 11:13
这明明就是找接盘侠吧

看谁有财力接飞刀

生意做不动了，也不得不这么做来减少损失了

hongji

MSSOPHIE 发表于 2016-12-2 11:26
生意做不动了，也不得不这么做来减少损失了

又一个围城 做长了做累了什么生意都不好了，没做过的小年轻什么生意都想碰

Poweregg

TRE 发表于 2016-11-28 11:51
据我所知，中餐一般利润最少4成，那营业额70万就是有28万的利润，这个生意要卖50-60万啊 ...

恩，然后买下请个manager8w，就算请两个16万，每年躺着收12万利润

hongji

Poweregg 发表于 2016-12-2 13:10
恩，然后买下请个manager8w，就算请两个16万，每年躺着收12万利润

躺着想想也行

xiangxing

其实现业主恨不得马上把店送给你过户到你名下

xml196252

westfield是经营户亏本比例最高的shopping centre

liquidator

可以在shopping centre里开店的不会来问，来问的最好还是磨练几年，否则想挣个幸苦钱，最后扔掉几十万。

经济解释

我身边有人接了一个这样的
目前亏损中，租金太高

准备等租约到期关门走人

wwwjs

这个数据更本不用看，说话不诚实，4-5人1.3w的周营业额做不下来。不过6w也就一个可能打掉老板的人工所剩无几的价格。不用期望太高，生意嘛主要还是靠自己做，前面的成绩都是虚的。只是证明过去。

tony_wang99

wwwjs 发表于 2016-12-27 16:59
这个数据更本不用看，说话不诚实，4-5人1.3w的周营业额做不下来。不过6w也就一个可能打掉老板的人工所剩无 ...

1300 order 一周， 一天200个， 还行啊

小生

ViceMan 发表于 2016-11-28 12:04
在购物中心里面的餐馆，租金比一般餐馆的租金所占比例要高很多。
不能单纯以一般餐馆的利润率来计算。
供参 ...

这是真的，购物中心的餐馆并不全好，但租很贵。

terry11

用脚趾头想想都不靠谱

jackey1984

可能营业额到了 一分钱利润也没有

wwwjs

tony_wang99 发表于 2016-12-27 17:28
1300 order 一周， 一天200个， 还行啊

一周营业额1.3w不是1300

tony_wang99

wwwjs 发表于 2016-12-27 20:15
一周营业额1.3w不是1300

1300份order 我是这个意思， 一天200个order， 应该是可能实现的

wwwjs

tony_wang99 发表于 2016-12-27 20:34
1300份order 我是这个意思， 一天200个order， 应该是可能实现的

能实现？我告诉你这是不可能的，显然你没有做过餐饮，只是在纸面上研究。要知道一星期的order不是平均的，告诉你如果是点菜的最忙的星期四。五。至少300个order。我们算一个大厨3分钟一个order，一个小时20个order，加上前台的服务。你再仔细想想就明白了。4，5人是不可完成的任务

tony_wang99

wwwjs 发表于 2016-12-27 20:51
能实现？我告诉你这是不可能的，显然你没有做过餐饮，只是在纸面上研究。要知道一星期的order不是平均的 ...

明显没做过啊，也没有研究过。。。。 那种盖浇饭的话， 应该还是可以得，

farmerzheng

祝贺你中了70万大奖，请先交6万税

这样翻译一下可以么？

wwwjs

tony_wang99 发表于 2016-12-27 21:31
明显没做过啊，也没有研究过。。。。 那种盖浇饭的话， 应该还是可以得，  ...

你说的意思就是自助的差不多的，你知道一个饭市前期要准备多少东西吗？我们也不用多挣，你就说1.3w的营业额要多少人吧。还有照你说的盖浇饭也不可能13刀一个order，告诉你它的工作量要比一个个的order大的多，你当就在饭市一个个的摇出去就是钱啊，你搞笑吧。