石锅里的家常汤（方子补充上了，47楼长得像砂锅的石锅照）

daisy2008

看起来很有食欲啊

仰望星空

在马当,超好吃,可惜塔塔那小子坏我好事,我还没有吃得足够饱,他就闹要抱.

astina

香辣猪上的菜都是囤积到一定批量的，而且有一个共同主题的，很有特色

spicypig

原帖由 ALICE_YU 于 2008-12-19 19:48 发表
女儿也爱喝汤，但每次一顿喝不完，就浪费了。

楼主的汤很适合作为参考的。谢谢

谢谢，还有大酱汤，小孩也可以喝，只不过可以弄的淡一些，加嫩豆腐一起，我懒就没有照了

spicypig

原帖由 老陶 于 2008-12-19 22:26 发表
是不是你说的在BATEMANS BAY 的那一家？好像上海也有。叫史东岩烧。

是在batemans bay那个帖子里面，贴的jervis bay的，不过想起有老陶特色的记性很有意思，不要拿石头砸我

可惜路过penrith那家，不是吃饭点

spicypig

原帖由 分辨率 于 2008-12-19 22:33 发表
巴丝！！！！！楼下遭殃了，口水ing
搂主是四川人啊

4的4的
分辨率也是？

可乐妈

好可口的汤，赞！BTW，哪里买锅？

spicypig

原帖由 紫雪花 于 2008-12-19 22:45 发表
辣猪MM一来就贴这么多的美食想馋死我们啊?

潇湘一开张那会我就去吃过,但不觉好吃啊..

谢谢雪花姐
不过可能是我们四川人喜欢腊肉的味道，所以觉得味道很好，我每次去都要点蒜苗（蒜薹）腊肉的，要中辣的，好下饭啊

pal

你咋不自己做腊肉喃?
说得我口水流, 下次我也切告1哈. 应该是个湘菜馆子哇?

spicypig

原帖由 Tasmanzhu 于 2008-12-19 22:51 发表
在马当,超好吃,可惜塔塔那小子坏我好事,我还没有吃得足够饱,他就闹要抱.

小孩都这样，尤其小的时候，大人就别想吃的爽快了(monkey31)

但是大点就好了，现在我们可以吃饱了，因为他也要吃，顾不上捣乱(monkey25)

等他捣乱的时候，我们都该捧着肚子出去了

spicypig

原帖由 astina 于 2008-12-19 22:53 发表
香辣猪上的菜都是囤积到一定批量的，而且有一个共同主题的，很有特色

谢谢阿丝，懒人懒办法(monkey21)

spicypig

原帖由 可乐妈 于 2008-12-19 23:07 发表
好可口的汤，赞！BTW，哪里买锅？

谢谢可乐妈，在campsie靠近火车道的那家韩国店买的，好像附近就他家有那种锅

spicypig

原帖由 pal 于 2008-12-19 23:11 发表
你咋不自己做腊肉喃?
说得我口水流, 下次我也切告1哈. 应该是个湘菜馆子哇?

么得勇气三，稀泥温度不够低，

嗯，是湘菜馆子，他家的红辣椒吃起来好安逸哦，我苦苦寻觅，就是没找到他们炒菜用的那个红辣椒

想必也许是他们自己种的，没好意思问

pal

看起倒像普通的红柿子椒呀.

spicypig

不不不，那个是我的，我没有那种红辣椒，就只要加了点红柿子椒进去

不过，你说我们四川的那种甜椒，咋个那么好吃哦，尤其炒肉丝，出了成都，再也吃不到那种甜椒了

datou2z

贴子越往下拉越饿，(paopaobing(51))

spicypig

烩饭啊什么的方子补充上袅

石锅在这里，同学们帮我看看呢，应该是石头的吧，不太像是砂锅，要真是砂锅，我也只有认了







[ 本帖最后由 spicypig 于 2008-12-20 12:17 编辑 ]

净心

看起来很有食欲啊 照片很漂亮,很丰盛.我就喜欢汤汤水水的菜

老陶

这个锅看上去像陶的。

bluesummer

辣猪做的菜,总是很吸引人~~

bluesummer

原帖由 老陶 于 2008-12-20 14:18 发表
这个锅看上去像陶的。

汗~~看成"这锅看上去像老陶的"~~

pal

像是砂锅

第一名

辣尚宫每回都上这么多菜，大家吃不了这么多

可乐妈

木木，可以在成都买腊肉调料过来自己做腊肉啊，味道还可以。

spicypig

原帖由 bluesummer 于 2008-12-20 19:38 发表

汗~~看成"这锅看上去像老陶的"~~

嘿嘿，我也差点看错，他家好像有个很硕大的

spicypig

谢谢同学们

那好吧，我就只有假把意思的，假装把它当成石头的了

“辣尚宫”  那我就也假把意思当个冒牌的吧

Orchid

辣猪的菜让人好有食欲。。。

spicypig

原帖由 Orchid 于 2008-12-30 17:13 发表
辣猪的菜让人好有食欲。。。

谢谢MM捧场，我纯粹是半罐水响叮当的

urhug

原帖由 spicypig 于 2008-12-19 22:24 发表
想起来了，老陶，上次不是说有家店 stone grill，他家就是用石头加温，迅速锁住水分，让肉很嫩，而且原汁原味的。

我在penrith看到好像还有一家分店的

俺以前就在PORT KEMBLA那家CLUB里做WAITRESS，那家也是做stone grill。。。俺觉得实在不怎么样

[ 本帖最后由 urhug 于 2009-1-23 17:40 编辑 ]

irenezh

辣猪mm，你的菜做得好有食欲哦，顺便问一下，鸭血去哪里买呀？