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楼主:天高地厚

[种菜种瓜] 苦苣原来不苦 [复制链接]

天高地厚

圣靴族

发表于 2016-10-3 21:34 |显示全部楼层

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腊梅杜鹃发表于 2016-10-3 20:25
天呐，种了这么多，还长得这么好，各种吃，这也就罢了，还包包子，包子还是专业范儿的，佩服。这个苦苣种的 ...

谢谢！对的，就得分批种，而且不能多种。今天又种了24粒。

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lavender_z

圣靴族

发表于 2016-10-3 22:23 |显示全部楼层

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菜菜种的好，点心也包的漂亮。

天高地厚

圣靴族

发表于 2016-10-3 22:47 |显示全部楼层

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lavender_z 发表于 2016-10-3 21:23
菜菜种的好，点心也包的漂亮。

谢谢赞赏！

SLQ

银靴族

发表于 2016-10-3 22:49 |显示全部楼层

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看来这个菜应该是值得种的菜

天高地厚

圣靴族

发表于 2016-10-3 22:51 |显示全部楼层

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SLQ 发表于 2016-10-3 21:49
看来这个菜应该是值得种的菜

谢谢！没错，值得种。

天高地厚

圣靴族

发表于 2016-10-4 21:51 |显示全部楼层

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网络资料：
苦苣，学名：Cichorium endivia L.，是菊科菊苣属一二年生草本植物。嫩叶可食。每100g嫩叶含水分95.1g、蛋白质1.2g、钙77mg及维生素等营养物质。适生食、煮食或作汤。苦苣叶披针形。头状花序，约有小花20朵，花冠淡紫色，雌蕊柱头双叉状淡蓝色，雄蕊5，连成筒状，花药淡蓝色。种子短柱状，灰白色，千粒重1.6g。种子发芽力可保持10年，生产中多采用保存1-3年的种子播种。
食用价值:
每百克鲜苦苣菜中含蛋白质1.8克，糖类4.0克，食物纤维5.8克，钙120毫克，磷52毫克及锌、铜、铁、锰等微量元素，以及维生素B1、B2（0.2mg）、C（88mg）、胡萝卜素（3.22mg）、烟酸等。此外，还含有腊醇、胆碱、酒石酸、苦味素等化学物质。苦苣中含有维生素C88毫克，胡萝卜素3．22毫克，分别是菠菜中含量的2.1和2．3倍。苦苣嫩叶中氨基酸种类齐全，且各种氨基酸之间比例适当。

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白雲山民

钻石靴族

发表于 2016-10-4 22:32 |显示全部楼层

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teiyuau 发表于 2016-10-3 21:07
哦，姐地明白

给你两勺！让姐夫过来拿。

人們總是把幸福解讀為{有}, 有房有錢有权。但幸福其实是[無] 无憂无慮无病无災有, 多半是做給別人看的，無, 才是你自己的。

Junko

白金靴族

发表于 2016-10-5 06:38 |显示全部楼层

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白雲山民发表于 2016-10-4 22:32
给你两勺！让姐夫过来拿。

真的假的？

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园丁135

布鞋族

发表于 2016-10-5 08:50 |显示全部楼层

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非常值得种的蔬菜。谢谢分享！

白雲山民

钻石靴族

发表于 2016-10-5 08:54 |显示全部楼层

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teiyuau 发表于 2016-10-5 06:38
真的假的？

不开玩笑！真滴！

人們總是把幸福解讀為{有}, 有房有錢有权。但幸福其实是[無] 无憂无慮无病无災有, 多半是做給別人看的，無, 才是你自己的。

腾飞

圣靴族

发表于 2016-10-5 09:56 |显示全部楼层

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恭喜楼主。苦苣做菜饭好吃极了。你种这么多，我一般种10棵就吃不完了。

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Junko

白金靴族

发表于 2016-10-5 11:15 |显示全部楼层

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白雲山民发表于 2016-10-5 08:54
不开玩笑！真滴！

等暗号啊

adelle

铜靴族

发表于 2016-10-5 11:18 |显示全部楼层

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这个种子很多地方有卖。
https://www.bunnings.com.au/mr-f ... able-seeds_p2960415

微微一笑

皮靴族

发表于 2016-10-5 15:46 来自手机 |显示全部楼层

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长的真是好

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天高地厚

圣靴族

发表于 2016-10-5 18:00 |显示全部楼层

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园丁135 发表于 2016-10-5 08:50
非常值得种的蔬菜。谢谢分享！

谢谢！是非常值得种。

天高地厚

圣靴族

发表于 2016-10-5 18:04 |显示全部楼层

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腾飞发表于 2016-10-5 09:56
恭喜楼主。苦苣做菜饭好吃极了。你种这么多，我一般种10棵就吃不完了。

谢谢支持！第一次种不懂的，以为不好出苗。

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天高地厚

圣靴族

发表于 2016-10-5 18:06 |显示全部楼层

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adelle 发表于 2016-10-5 11:18
这个种子很多地方有卖。
https://www.bunnings.com.au/mr-fothergill-s-endive-vegetable-seeds_p2960415
...

谢谢分享！这个种子不贵。

天高地厚

圣靴族

发表于 2016-10-5 18:07 |显示全部楼层

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微微一笑发表于 2016-10-5 15:46
长的真是好

谢谢赞赏！

amy999

钻石靴族

发表于 2016-11-18 17:45 |显示全部楼层

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天高地厚发表于 2016-10-3 19:04
2、长大了感觉有点密

种得真好

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amy999

钻石靴族

发表于 2016-11-18 17:45 |显示全部楼层

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哪儿来的种子？

天高地厚

圣靴族

发表于 2016-11-18 20:27 |显示全部楼层

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amy999 发表于 2016-11-18 17:45
哪儿来的种子？

我的。你要些？

SilverLake

铜靴族

发表于 2016-11-18 20:38 |显示全部楼层

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susanwu 发表于 2016-10-3 19:36
这菜不招虫吗？

我也觉得不招虫

SilverLake

铜靴族

发表于 2016-11-18 20:39 |显示全部楼层

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种得太棒太给力了！连吃的方法都很棒！

天高地厚

圣靴族

发表于 2016-11-18 21:06 |显示全部楼层

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SilverLake 发表于 2016-11-18 20:38
我也觉得不招虫

不招虫子。

天高地厚

圣靴族

发表于 2016-11-18 21:08 |显示全部楼层

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SilverLake 发表于 2016-11-18 20:39
种得太棒太给力了！连吃的方法都很棒！

谢谢！种的太多了，只能想着法子吃。

blueair

铜靴族

发表于 2016-11-18 21:11 |显示全部楼层

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天高地厚发表于 2016-10-3 19:19
5、做馅吃好极了

请问包子皮是用的什么面粉？

种菜，种花，种树，养蜜[url=http://www.oursteps.com.au/bbs/portal.php?mod=article&aid=1033362]http://www.oursteps.com.au/

天高地厚

圣靴族

发表于 2016-11-18 21:16 |显示全部楼层

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blueair 发表于 2016-11-18 21:11
请问包子皮是用的什么面粉？

谢谢关注！包子皮用的是普通的小麦面粉。

blueair

铜靴族

发表于 2016-11-18 21:20 |显示全部楼层

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天高地厚发表于 2016-11-18 21:16
谢谢关注！包子皮用的是普通的小麦面粉。

谢谢！

种菜，种花，种树，养蜜[url=http://www.oursteps.com.au/bbs/portal.php?mod=article&aid=1033362]http://www.oursteps.com.au/

天高地厚

圣靴族

发表于 2016-11-18 21:22 |显示全部楼层

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blueair 发表于 2016-11-18 21:20
谢谢！

不客气。

SilverLake

铜靴族

发表于 2016-11-18 21:23 |显示全部楼层

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天高地厚发表于 2016-11-18 21:08
谢谢！种的太多了，只能想着法子吃。

我觉得苦苣本来就很高产的，还不招虫，花又开得好看，真的很值得种！

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