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楼主:yyyang99

[面食面点] 鲅鱼饺子 [复制链接]

ItsThere

圣靴族

发表于 2016-8-12 17:18 |显示全部楼层

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一路向北发表于 2016-8-11 22:43
我们一般就是搅花椒水进馅里，这样吃起来很多汤汁，不放鸡蛋

Me2，馅要搅上劲儿，不放鸡蛋。

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

hoho1120

铜靴族

发表于 2016-8-12 17:20 |显示全部楼层

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songlijingchina

皮靴族

发表于 2016-8-12 17:51 |显示全部楼层

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烟台人～～～报道报道

一路向北

铜靴族

发表于 2016-8-12 18:01 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2016-8-12 16:18
Me2，馅要搅上劲儿，不放鸡蛋。

胶东人？我烟台的

No more 废话

jjdontwannasay

皮靴族

发表于 2016-8-12 18:04 |显示全部楼层

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先锋发表于 2016-8-11 21:52
很多很多,几乎一年四季都有.24-28/kg.

我們家很喜歡吃。不過，多數時候都買不到。

ItsThere

圣靴族

发表于 2016-8-12 18:07 |显示全部楼层

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一路向北发表于 2016-8-12 17:01
胶东人？我烟台的

以前有个小妹是威海的。
饺子是家庭食品，人人都说自家的饺子好吃。

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

先锋

白金靴族

发表于 2016-8-12 18:10 |显示全部楼层

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jjdontwannasay 发表于 2016-8-12 17:04
我們家很喜歡吃。不過，多數時候都買不到。

在mel?

yyyang99

金靴族

发表于 2016-8-12 18:11 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2016-8-12 16:15
你们那儿卖的Spanish mackerel一般有多大？
我没见过大的，都是20-30公分的鲐鲅。
...

我在墨尔本买的，Spanish mackerel马鲛鱼这里市场上卖的都很大，你只需要买一小段鱼身就可以了。海鱼没几根鱼刺的，很方便取下鱼肉啊。

Less is more！

jjdontwannasay

皮靴族

发表于 2016-8-12 18:14 |显示全部楼层

先锋发表于 2016-8-12 17:10
在mel?

悉尼啊。看來是冷水域的魚。

yyyang99

金靴族

发表于 2016-8-12 18:14 |显示全部楼层

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obz 发表于 2016-8-11 21:08
where did you buy the fish?

如果您在墨尔本，就可以在Victoria Market和Preston Market买到。

Less is more！

先锋

白金靴族

发表于 2016-8-12 18:14 |显示全部楼层

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jjdontwannasay 发表于 2016-8-12 17:14
悉尼啊。看來是冷水域的魚。

那就没有办法了.不好意思.

先锋

白金靴族

发表于 2016-8-12 18:16 |显示全部楼层

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yyyang99 发表于 2016-8-12 17:14
如果您在墨尔本，就可以在Victoria Market和Preston Market买到。

box hill几家鱼店最近都有.

ItsThere

圣靴族

发表于 2016-8-12 18:26 |显示全部楼层

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yyyang99 发表于 2016-8-12 17:11
我在墨尔本买的，Spanish mackerel马鲛鱼这里市场上卖的都很大，你只需要买一小段鱼身就可以了。海鱼没几 ...

那就没辙了，俺们这儿就是没有这种大燕鲅只有小鲐鲅，哎凑合着吧。

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

bigtailcat

铜靴族

发表于 2016-8-12 19:09 |显示全部楼层

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鲅鱼肉悉尼哪里有卖的？

obz

金靴族

发表于 2016-8-12 20:23 |显示全部楼层

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先锋发表于 2016-8-12 17:16
box hill几家鱼店最近都有.

谢谢有空一定去找找

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2016-8-12 20:41 |显示全部楼层

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没想到马鲛鱼还能包饺子吃

vivianzyq

木屐族

发表于 2016-8-13 00:28 |显示全部楼层

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好吃

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