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楼主:Y叔

[煎炒炖煮] 【Y叔家常便饭】---- 郫县豆瓣酱焖小黄鱼 [复制链接]

发表于 2016-7-16 20:01 |显示全部楼层
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好吃
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发表于 2016-8-14 13:03 |显示全部楼层
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时光雕刻中 发表于 2016-7-15 16:28
好整齐!
楼主有没有觉得郫县豆瓣酱有一股子生油味儿?
买过一次,生油味儿太重了,弃之,改用别的了。 ...

一般都会小火炒香,因为豆瓣酱里有生菜油,所以才不会生霉

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