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楼主:Y叔

[地方特色] 【Y叔家常便饭】---- 香甜可口的马拉糕 [复制链接]

Y叔

版主

发表于 2016-7-12 21:03 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2016-7-12 18:57
全能型选手啊，叔有啥不会的？
这个跟鸡蛋糕做法蛮像的啊

不会的东西多了去了

唐老鸭

皮靴族

发表于 2016-7-12 21:13 来自手机 |显示全部楼层

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先收藏了，改天也试试，太馋人了

qiqi2012

水晶靴族

发表于 2016-7-12 21:13 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2016-7-12 20:03
不会的东西多了去了

已经足够多了

Yesterday is history, tomorrow is a mystery, today is a gift of God, which is why we call it the present～

whatever.0121

木屐族

发表于 2016-7-12 21:26 |显示全部楼层

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Y叔的糕糕看起来很好吃的样子 (monkey33)

ehong3200

金靴族

发表于 2016-7-12 21:29 |显示全部楼层

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Y叔

版主

发表于 2016-7-12 22:09 |显示全部楼层

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whatever.0121 发表于 2016-7-12 20:26
Y叔的糕糕看起来很好吃的样子

的确好吃

Pannytam

草鞋族

发表于 2016-7-12 22:14 |显示全部楼层

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不错呢，看到也想吃了

obz

金靴族

发表于 2016-7-12 22:16 |显示全部楼层

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谢谢

我爱猫眯

白金靴族

发表于 2016-7-12 22:40 |显示全部楼层

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Y叔再问一个问题，320克面您做了多少个?

Y叔

版主

发表于 2016-7-12 22:46 |显示全部楼层

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我爱猫眯发表于 2016-7-12 21:40
Y叔再问一个问题，320克面您做了多少个?

15个，放的不满，满一些的话，12个吧

我爱猫眯

白金靴族

发表于 2016-7-12 22:52 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2016-7-12 21:46
15个，放的不满，满一些的话，12个吧

看来得减半了

我的猫叫哈士奇

mamahey

皮靴族

发表于 2016-7-12 23:00 |显示全部楼层

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Mullum

皮靴族

发表于 2016-7-12 23:02 |显示全部楼层

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不错,周末做给娃吃

darling

皮靴族

发表于 2016-7-12 23:07 来自手机 |显示全部楼层

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下次等Y叔半夜上菜说不定我就有希望抢到沙发了保持耐心：）

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参与人数 1	积分 +5	收起理由
Y叔	+ 5	安慰一下

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teufel

铜靴族

发表于 2016-7-12 23:12 来自手机 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2016-7-12 21:46
15个，放的不满，满一些的话，12个吧

那我回头直接muffin tin试试

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2016-7-12 23:25 |显示全部楼层

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看着诱人

astina

管理员

发表于 2016-7-12 23:28 |显示全部楼层

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忽然觉得隔壁的气疯蛋糕，就是一个不同形状的马拉糕

cycwong21

钻石靴族

发表于 2016-7-12 23:35 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2016-7-12 18:53
铝的

遇热，有毒，少用铝制厨具。

见此ID，果断评分

cycwong21

钻石靴族

发表于 2016-7-12 23:37 |显示全部楼层

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是用蒸的，而不是烤的，这下我可以试做了。

Y叔

版主

发表于 2016-7-12 23:56 |显示全部楼层

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astina 发表于 2016-7-12 22:28
忽然觉得隔壁的气疯蛋糕，就是一个不同形状的马拉糕

完全不同的好不好

enjoylifeguo

木屐族

发表于 2016-7-13 00:52 |显示全部楼层

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泡打粉4勺大概多少克啊？准备试试看

Y叔

版主

发表于 2016-7-13 01:12 |显示全部楼层

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enjoylifeguo 发表于 2016-7-12 23:52
泡打粉4勺大概多少克啊？准备试试看

美食版置顶贴有一个换算方法可以参考

yuanguixi

铜靴族

发表于 2016-7-13 08:14 |显示全部楼层

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怎么看像国内流行的蒸蛋糕。

Y叔

版主

发表于 2016-7-13 09:00 |显示全部楼层

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yuanguixi 发表于 2016-7-13 07:14
怎么看像国内流行的蒸蛋糕。

赶明儿研究一下蒸蛋糕怎么做

Y叔

版主

发表于 2016-7-13 09:01 |显示全部楼层

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cycwong21 发表于 2016-7-12 22:35
遇热，有毒，少用铝制厨具。

没那么严重

cycwong21

钻石靴族

发表于 2016-7-13 11:25 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2016-7-13 08:01
没那么严重

“铝锅会析出铝离子，而铝离子会导致老年痴呆”。

铝和氧化铝都会和强酸强碱反应，因此，铝制锅具不能和强酸强碱（如某些清洁剂）接触，使用时也要配合竹质、木质或硅胶铲，避免钢丝球等锐利物品破坏涂层或者氧化膜。

铝会影响骨骼和神经系统健康

见此ID，果断评分

borage

木屐族

发表于 2016-7-13 19:49 |显示全部楼层

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模具哪儿有卖？

Mullum

皮靴族

发表于 2016-7-13 19:54 |显示全部楼层

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borage 发表于 2016-7-13 18:49
模具哪儿有卖？

同问

privateercn

银靴族

发表于 2016-7-13 20:04 |显示全部楼层

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做的真不错

Y叔

版主

发表于 2016-7-13 21:00 |显示全部楼层

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borage 发表于 2016-7-13 18:49
模具哪儿有卖？

某宝

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