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楼主:ruoruoma

[地方特色] 红菜苔炒腊肉 [复制链接]

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2016-7-6 23:20 |显示全部楼层

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好久没吃了，美味呀

bigtailcat

铜靴族

发表于 2016-7-6 23:24 |显示全部楼层

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ruoruoma 发表于 2016-7-6 13:23
是呀，我今早起床就到地里数菜苔竿，6颗不够半盘的。

我是每天数菜苔，收六根放冰箱，过几天再收几根。终于炒了一盘塞牙缝，那个美味啊！不知道怎么那么难抽苔，也不够粗

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bigtailcat

铜靴族

发表于 2016-7-6 23:25 |显示全部楼层

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你说大叶子能不能吃？苔太少啦

ruoruoma

皮靴族

发表于 2016-7-7 11:10 来自手机 |显示全部楼层

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bigtailcat 发表于 2016-7-6 22:24
我是每天数菜苔，收六根放冰箱，过几天再收几根。终于炒了一盘塞牙缝，那个美味啊！不知道怎么那么难抽苔 ...

要粗要有足够的底肥和适当的冷的温度

ruoruoma

皮靴族

发表于 2016-7-7 11:12 来自手机 |显示全部楼层

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bigtailcat 发表于 2016-7-6 22:25
你说大叶子能不能吃？苔太少啦

苔叶一起吃，你忘了吗？

obz

金靴族

发表于 2016-7-7 20:37 |显示全部楼层

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馋人

ruoruoma

皮靴族

发表于 2016-7-7 21:16 来自手机 |显示全部楼层

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obz 发表于 2016-7-7 19:37
馋人

拉拉拉，拉拉拉。我是炒菜苔的老专家。

bigtailcat

铜靴族

发表于 2016-7-7 23:19 |显示全部楼层

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ruoruoma 发表于 2016-7-7 10:12
苔叶一起吃，你忘了吗？

你说的是苔上的小叶子吧？我的苔很短，叶子很少的。旁边的大叶子倒是贼多，不知道能吃不

bigtailcat

铜靴族

发表于 2016-7-7 23:20 |显示全部楼层

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ruoruoma 发表于 2016-7-7 20:16
拉拉拉，拉拉拉。我是炒菜苔的老专家。

我也在做腊肉，正在腌制，一周后挂出来

ruoruoma

皮靴族

发表于 2016-7-7 23:24 来自手机 |显示全部楼层

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bigtailcat 发表于 2016-7-7 22:19
你说的是苔上的小叶子吧？我的苔很短，叶子很少的。旁边的大叶子倒是贼多，不知道能吃不 ...

大叶子可吃，打一些还容易出苔。

bigtailcat

铜靴族

发表于 2016-7-7 23:26 |显示全部楼层

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ruoruoma 发表于 2016-7-7 22:24
大叶子可吃，打一些还容易出苔。

这样啊，那明天去剪秃了它

ruoruoma

皮靴族

发表于 2016-7-8 09:41 来自手机 |显示全部楼层

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bigtailcat 发表于 2016-7-7 22:26
这样啊，那明天去剪秃了它

不能剪光，老的，见不到阳光的，剪去全部的1/4。

ruoruoma

皮靴族

发表于 2016-7-8 09:44 来自手机 |显示全部楼层

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bigtailcat 发表于 2016-7-6 22:24
我是每天数菜苔，收六根放冰箱，过几天再收几根。终于炒了一盘塞牙缝，那个美味啊！不知道怎么那么难抽苔 ...

按你的方法，我今早剪了，放冰箱了。否则那开花的苔就老了。

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Pannytam

草鞋族

发表于 2016-7-8 10:07 |显示全部楼层

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Chipmunk22

皮靴族

发表于 2016-7-8 14:31 |显示全部楼层

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gardenias

皮靴族

发表于 2016-7-8 15:20 |显示全部楼层

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YQDPENNY

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2016-7-8 18:04 |显示全部楼层

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LZ花了不少心思

ruoruoma

皮靴族

发表于 2016-7-8 18:17 来自手机 |显示全部楼层

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YQDPENNY 发表于 2016-7-8 17:04
LZ花了不少心思

太馋了。

bigtailcat

铜靴族

发表于 2016-7-8 23:58 |显示全部楼层

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ruoruoma 发表于 2016-7-8 08:44
按你的方法，我今早剪了，放冰箱了。否则那开花的苔就老了。

你的也不粗，但是比我的长

bigtailcat

铜靴族

发表于 2016-7-8 23:58 |显示全部楼层

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ruoruoma 发表于 2016-7-8 08:41
不能剪光，老的，见不到阳光的，剪去全部的1/4。

完了，今天剪光了

ruoruoma

皮靴族

发表于 2016-7-9 12:55 来自手机 |显示全部楼层

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bigtailcat 发表于 2016-7-8 22:58
完了，今天剪光了

没叶如何光合作用呀。不过两天气候对它的口，说不定外打正着呢。等结果。

efgh

草鞋族

发表于 2016-7-9 13:52 |显示全部楼层

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z3263650

皮靴族

发表于 2016-7-9 20:23 |显示全部楼层

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没吃过红菜苔

水天蓝

皮靴族

发表于 2016-7-12 17:16 |显示全部楼层

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bigtailcat 发表于 2016-7-7 22:20
我也在做腊肉，正在腌制，一周后挂出来

我也做了腊肉，已经开吃了。感觉墨尔本的天气更适合红菜苔，冬天更冷点。

chesecake

水晶靴族

发表于 2016-7-12 17:18 |显示全部楼层

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哎，自己种业太累了，我还是2.99买一大把吃吃算了

maodoubao

银靴族

发表于 2016-7-12 17:31 |显示全部楼层

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我关心的是腊肉的做法

ruoruoma

皮靴族

发表于 2016-7-12 18:33 来自手机 |显示全部楼层

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chesecake 发表于 2016-7-12 16:18
哎，自己种业太累了，我还是2.99买一大把吃吃算了

哪有卖的？

chesecake

水晶靴族

发表于 2016-7-12 20:49 |显示全部楼层

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ruoruoma 发表于 2016-7-12 17:33
哪有卖的？

华人超市

宝宝百日照,请猛戳

178078020

铜靴族

发表于 2016-7-23 19:01 |显示全部楼层

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