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楼主:黄船长

[澳洲] 谁想跟我体验悉尼的海? [复制链接]

发表于 2016-6-25 12:58 |显示全部楼层
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华人易晕船,就是中国自古不搞海洋霸权的原因。郑和是MSL所以另类。日本自古海盗倭冦多,我晕
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发表于 2016-6-25 18:05 |显示全部楼层
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mark

发表于 2016-6-25 18:49 |显示全部楼层
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1955年出生在东北的长春市,16岁下乡,24岁读大学。1993年起担任华润创业总经理,7年间完成对13个企业
黄铁鹰
黄铁鹰 (5张)
的收购、战略改制和管理层重组,收购金额达15亿美元,亲手打造华润啤酒中国业务平台。2000年离开华润,担任香港21世纪通有限公司执行副主席。曾被评选为香港打工皇帝。2001年起应北大光华管理学院邀请,为MBA学子讲授实战案例课程。 [1]  2010年被《哈佛商业评论》授予唯一中国最佳商业案例研究奖。黄铁鹰是《哈佛商业评论》中文版全球发表文章最多的学者 。并著有《斗大黄金印》、《领导羊》和《天生企业家》三本管理散文著作。管理畅销书《海底捞你学不会》的作者。[2]  2010年4月创办公益性管理问答网站——找同行网[3]  ,2012年12月1日联合找同行网发起人及行业专家推出职场管理问答系列丛书《找我》第一部。

厉害啊

发表于 2016-6-25 20:38 来自手机 |显示全部楼层
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加油。生活有滋有味的:)

发表于 2016-6-25 20:46 |显示全部楼层
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反正我是真晕船

发表于 2016-6-26 00:05 |显示全部楼层
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我要向你学习,希望我到了60岁的时候还能拥有你这般积极向上年轻的心。
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发表于 2016-6-26 00:47 |显示全部楼层
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miproduct 发表于 2016-6-25 17:49
1955年出生在东北的长春市,16岁下乡,24岁读大学。1993年起担任华润创业总经理,7年间完成对13个企业
黄铁 ...

发表于 2016-6-26 00:58 |显示全部楼层
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感谢楼主分享。请问晕船有什么“锻炼方法”吗?我很喜欢海,可每次出海都晕的天旋地转。

发表于 2016-6-26 11:45 |显示全部楼层
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黄船长好,退下来能找到一己所好,诚属可喜可贺!晕船一项,说是基因所致,是耶非耶,不与评论,近代论证不加点科据,好像不足以服人似的,我等咬粮一族,还是以简单易理为本;一言以概之,就是习惯与不习惯之别,昔者晕车者亦不少,耳水平衡失控,皆因少接触是也,惶论大海航行哉!
外海钓行,在新省以南海域所遇之波涛,因在南回归线下(tropic of capricorn ),稱之为湧浪swell,雄浑有力,与风吹海面而成的海浪wave截然有别,对不习惯坐船者更易导至晕船。别之在回归线上的昆省就没有湧浪了,外、内海垂钓均轻松多采了;加上赤道海洋暖流绻顾,魚品种繁多;新、维两省则差矣,因暖流移出外海,绕过新西兰再而北上,导至海水寒凉,夏天也难以入泳,鱼种类寥寥可数,加上没有廻游鱼的补充,只靠区内鱼群自我传宗接代,这就是两省渔护法例严谨之因,惜人不自律,沿岸鱼量已买小见少了。
要尝船钓之乐,悉尼亦有很多内海适合船钓,如ku ring kai national park 内的Hawkesbury river,风平浪静,甚而一家大小,坐隻锑兜 aluminum dinghy 亦一乐也。

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一妮 + 2 文采啊

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发表于 2016-6-27 06:58 |显示全部楼层
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发表于 2016-6-28 15:08 |显示全部楼层
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LZ精神可嘉
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发表于 2016-6-28 18:07 |显示全部楼层
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加油

发表于 2016-6-28 18:36 |显示全部楼层
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有意思的人

发表于 2016-6-28 21:25 |显示全部楼层
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请接着写,很好看,

发表于 2016-6-28 22:20 |显示全部楼层
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晕船

发表于 2016-6-29 21:31 来自手机 |显示全部楼层
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谁想跟我体验悉尼的海 之三



谢谢大家对我前二篇文章的关注和批评。我的确不是一个钓鱼老手,60岁前几乎没钓过鱼,只是到悉尼这一年多,住在海边和在海上工作开始接触钓鱼。

我写这个文章就是想把我作为一个钓鱼外行对出海钓鱼的看法跟大家分享。说对了,能帮到别人,我高兴;说错了,我改,我能长进。现代人活的比较长,尤其在澳洲。我才61岁,想在海上工作15年。尽管能开船了,但对海知之甚少,因此,我需要进步。

我为什么非常注意新手出海钓鱼成功率?因为我原来也打算买个渔船。可是看到大多数鱼船生意并不是太好,就犹豫了。很多船主不仅没赚到钱,工作还很辛苦。每天早上至少要4.30起床,5.30上船准备,6.30接客,1.30回港;下午如有客人,马上就要启程,连午饭都吃不上,晚上7点后上岸。

为什么这样辛苦?只有一个原因:客源不多。好容易有客人,无论如何要把钱赚到。2012年NSW政府的DPI专门请一个咨询公司研究特许钓鱼行业的现状,得出的结论是:70%钓鱼船,全年平均接待不到400个钓鱼者。假设每船10人,这些船平均一个星期都不能出一次海!

因此,钓鱼行业竞争异常激烈,表现是1)价钱这么多年长不起来;2)大多数渔船状况比较旧;3)船主自己当船长;4)船长都有第二职业。

我先后跟6位船长工作过,我问他们:为什么钓鱼船不能像观鲸船那样宣传:“如果看不到鲸鱼,可以免费让客人再看一次!”

他们说:“那你会亏的裤子都没了,人家是看鱼,我们是钓鱼。看鱼都有运气的成分,钓鱼运气的成分就更大了。所以悉尼港没有一个钓鱼船敢保证一定能钓上鱼!”

我相信他们说的是真的。悉尼的三个港口Port Jackson, Port Botany和Port Hacking 一共有不超过40艘钓鱼船。如果谁能找到保证钓到鱼的船,我一定花钱去学习。

在钓鱼技术如此发达的今天,钓鱼依然不能成为一项严肃的体育运动。原因是钓鱼有运气的成分。这就是为什么人们(包括钓鱼同行)不会对世界钓鱼冠军给出像百米冠军那样的尊敬。

因此,我还是坚持我在第一篇文章中的观点——对钓鱼新手,特别是没有钓过鱼的人,出悉尼外海能钓到鱼的概率不是很大。我虽然钓鱼时间短,但观察的样本比较大。根据同一份咨询报告,NSW 2012年全省共有44,547个钓鱼游客,其中悉尼占22%,也就是9800个。假设2015也是同样的数字,我服务的42船客人总共是420人(假设每船10人),占悉尼总钓鱼游客的4%。根据统计原理,4%的样本量是很大的!

可能有人会说,那是你开船时间短不会找鱼。可是开这42船的船长不是我,我只是作为水手和见习船长,这些船长里有二位在同行还很有名。

新手海钓难钓到鱼,除了浪大、晕船和船始终在移动外,单是掌握鱼具也很有挑战。

钓鱼船的鱼竿和卷轴都较重,一般是一二公斤多。在水深100米的地方钓,铅坠至少要300克以上,船漂速和水流速快时还要加两个(一斤多)。把100米的鱼线和这么重的铅坠收回,要绕200多次。这个活不很轻松,特别是在晃动的情况下。我见过好几个初次钓鱼的女孩,干脆就放弃了。说:太沉!

除了渔具沉,在船上钓鱼很容易缠线。因为甲板面积有限,漂流时只能在一边钓。满员时只能一个挨着一个坐。此时,如果有人放线长,线在水中漂着;有人放线短,线在水中绷着;船在动,水在流,鱼线非常容易缠在一起。解开缠住的线要浪费很多时间。

所以,我建议第一次出海钓鱼的人,最好先在港区钓一会,适应一下船只,海和渔具。如果不过瘾,再出海。

在港湾钓时,最好不要在Taranga Zoo 和 ouble bay 以西的水域,特别是不能在大桥以西,因为那里鱼的二恶英超标 (dioxins)。2006年政府已禁止在大桥以西进行商业性捕鱼了,并建议大桥以东港口内的鱼也要少吃。

但是在靠近North Heads的 Quarantine Bay和North harbor ,Middle Head 附近的 dobroyd reef,  clifton garden 前面 ,靠近Wasons bay 的village point 和parsley bay,这六个钓点远离市区,近出海口,污染少很多,是悉尼钓鱼船不能出港时的经常钓点。

特别是北边的三个钓点,船必须经过出海口才能到达(去Manly的航线 )。经过出海口时就要直接面对大海的波涛,容易晕船的人此时就可能知道行不行。不过不用怕,那段距离不到2000米。有两次我带客人从这段水域过时,本来要出海,结果他们当时改主意了。于是,我们就在manly cove 的40 basket beach前抛锚。此处,正好被Balgowlah Heights的高地罩着,风和日丽,水深不到10米。这种情况新手钓到的机会自然要比海里高很多。钓上的鱼虽然小,但对第一次钓鱼的人来说,快感一点也不小!

未完待续 2016年6月24日星期五



另外说明:我今年二月通过海事局的考试后,考官跟我:“你可能是悉尼第一个开商业船只的中国人。”如果有谁知道悉尼港还有华人商业船长,我会马上在此更正。谢谢













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发表于 2016-6-30 08:32 来自手机 |显示全部楼层
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mangoben 发表于 2016-6-26 10:45
黄船长好,退下来能找到一己所好,诚属可喜可贺!晕船一项,说是基因所致,是耶非耶,不与评论,近代论证不 ...

非常感谢!!!我一定去。

发表于 2016-6-30 13:42 来自手机 |显示全部楼层
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谁跟我体验悉尼的海 之四

初次出海钓鱼的人对钓鱼往往有不切实际的期望,因为每个钓鱼船的网站上都有一条条被钓上来的大鱼和一个个欣喜若狂钓鱼者笑脸的合照。
初次出海钓鱼的人往往以为跟这条船出海,他们也可能成为照片中的人。然而,这些照片都是这些钓鱼船最精彩时刻的集锦。钓鱼跟人生一样,大部分时间枯燥沉闷和无聊,精彩只是瞬间。
一条渔船把历史上,所有客人钓鱼的精彩集合起来,自然容易让钓鱼新人误以为这就是现实。
钓渔船这样做算误导吗?当然不是。这些照片都是事实,只不过不是事实的全部。哪个商人推销产品不是扬长避短?
我在钓鱼船上学到的市场推广第一课———客人钓到鱼拍照时,要让他们把鱼尽量推向镜头,跟身体距离越大,鱼显的就越大。为什么?懂照相的人一下子就明白了——鱼大小要有参照物,身体就是参照物;身体离镜头越远,身体就显的越小,鱼也就越大!
钓鱼船宣传的第二个卖点是,船长经验丰富,有秘密钓点,因此可以找到更多的鱼。
刚开始在钓鱼船上工作时,我也以为这是真的。经过43天出海钓鱼后,我现在觉得这更多是宣传,特别是对悉尼港的钓鱼船来说。
我最佩服的一个船长叫Mark。他年龄不大,但好几个在悉尼开了十几年钓鱼船的老船长对他都比较敬佩,原因是跟他船钓鱼的客人满意度高。Mark开船前,曾做过职业钓鱼者,他在昆省钓过三年鱼。他说:赚钱最多是前些年夏天钓石斑鱼,运气好时一天能挣一千多元,这些鱼都被空运到香港供中国人春节吃。后来我观察,与其说Mark的客人满意度高,还不如说他的客人抱怨率低。因为当客人抱怨下面没鱼时,他会亲自钓,一般情况5到10分之内,他能钓上一两条,于是,客人闭嘴了。
有一天我问Mark: 你相信这些Sydney钓鱼船的船长都有自己的秘密鱼点吗?Mark说:Bullshit !(吹牛!)。你在出港口North Head画个10海里的半圆,除了Game fishing之外的钓鱼船都在这个水域钓鱼。谁在哪儿钓,大家都知道,哪有秘密可言?
的确,这个水域一览无遗。最北是过了Long reef 的New Port的海滩,最南是little bay 的 Cape Bank 角。四十多公里的海岸基本都是砂岩,有很多岩钓的钓点,在船上可以清楚看到哪里经常有人钓。一些私人的小船有时也会凑到岸边这些钓点。但营业钓鱼船基本不会靠太近。
离岸的钓点更没有秘密可言。海钓老手都知道,海床地形复杂的地方鱼多。平滑的海床突然起来一座高山或突然有一个深壑,这些地方一定多鱼。
悉尼正东20海里的海面下面有一座著名海山,叫Brown Mountain。那个地方平均海深是500-600米,可是这座山从海底一下升高130多米,那个地方就是一个钓Marlin和Blue eye cod等大鱼的地方。可惜太远太深,只有Game fishing 的快船才过去。  
悉尼钓鱼船大都较久,有六七十年的柴油机还在用,平均航速不超过10节。从港口到十海里以内的钓鱼点,一般要一个多小时,来回路程就要三个小时,因此不能去太远。
NSW政府为了促进钓鱼旅游业,专门在近海做一些人造珊瑚(Artificial reef),目的就是让钓鱼的人更容易钓到鱼。不仅如此,每年夏天还在这个水域放置漂浮的专门聚鱼器(FADs),也是为了吸引更多的鱼。这些人造珊瑚和聚鱼器的经纬度一清二白的写在政府的网站上。
那是不是经验丰富的船长知道这片水域哪里海床复杂,而别人不知道?
这几乎没有可能,因为这片水域是澳洲被勘察最彻底的水域。在航海图上,地球上每片水域都有一个特定的勘察信任等级,信任等级代表航海图的准确性。悉尼港外这片水域的信任等级是B。B代表这个水域的海底勘察误差不超过一米!航海图是钓鱼船必备的文件,看航海图也是船长必须掌握的基本功。
加上声纳探鱼器的辅助,这个区域海底情况对钓鱼船的船长来说都了如指掌。
好的探鱼器会不会提高找鱼的准确性?当然。这是现代科技对渔业的一大贡献。可是现代科技太便宜了,每个渔船都有,甚至有的的配两个。于是大家找鱼的水平就又差不多了。
一天,我工作的一条船上的GPS坏了,里面积累好几年的钓
鱼点资料没了。我以为很大件事,结果船长像没事似的,拿着新买GPS的存卡。到邻居渔船的GPS上,把别人的钓鱼点拷了一份。
我问他:不是竞争对手吗?人家就这么给你了?他说:fishing spots都差不多,我就是省了再重新输入的时间。
从此,每当我听见船长跟游客说,会带他们去秘密的鱼点时,我就会心的笑一笑。
当然在水域复杂和人烟稀少的地方,鱼导的作用就非常大了。那里的鱼导靠的就是神秘钓点吃饭。我的一个朋友在美国见过一个最极端的渔导,上船前,他不仅要亲自检查每个钓鱼者手机上的数据开关关上,还要把手机放在他的驾驶舱保管,他怕人家把他的鱼点记录下来。

未完待续 2016/6/30

又:六月二十八日出海,气温8到18度,东北风25KM. 下午3点到5点,在Quarantine Beach前抛锚钓鱼。鱼不大,六个大人,三个孩子;其中二个人以前钓过鱼。收获9条undersized Peal Perch 和一条刚刚够尺寸的flat head(all released)
总结:1)水冷也能上鱼;2)悉尼冬天港湾也好玩;3)经常上小鱼比不经常上大鱼,更适合新手和孩子。

发表于 2016-7-4 19:58 |显示全部楼层
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本帖最后由 黄船长 于 2016-7-4 19:07 编辑

                 

谁跟我体验悉尼的海 之五


下面照片里的老外是我开船的伙伴。他是船主,也是船长。他的船叫Brynda。他想跟我合作开发中国人体验海洋的生意。他叫Arthor ,生在美国,十七岁来澳。当过大学老师和牙医。牙医做到57岁,得了白血病。三年后治愈。他说,我不能在干牙医了。我说为什么?他说:病好后,我发现自己的技术不如以前。我曾是当地最好的牙医,但可能是化疗的影响,我对自己的手不太自信了。
他说的话,我信。他之前一定是个优秀的牙医。他现在手也很巧,能把一台柴油发动机全拆开,再装上。不干牙医,干啥?他说,我从小喜欢钓鱼和玩船,我要开船带人玩海。61岁他拿到了商业船长证。
Arthur很有爱心。澳洲有一条法律,发现不称职的父母,政府会把他们没成年的孩子从他们手中夺走,然后找合适的人家抚养。这种抚养有短期和长期。短期几个月,因为政府不可能一下子找到长期抚养的人,因此需要短期过渡父母。Arthur夫妻是这样的过渡父母。现在他家有个二岁半的男孩,估计会在他家呆二三个月。他们白天要送他去幼儿园,他们还要负担这个孩子的一部分托儿费。
我问,你们一共抚养过几个孩子?他说好几个了,之前有个女孩在他家呆了三年。我说,女孩走后,你们有联系吗?他说没有。为了让孩子过上正常生活,过渡父母不许主动联系孩子。
Arthur不仅爱开船,还酷爱捣鼓船,但不是一流的生意人。他这条船贵,因为是全铝船身、宽大稳定,曾用来做潜水船。买来后他又在上面加了很多电子玩意,这三年他不断赔钱。雪上加霜的是他投资的房地产也亏了钱。他家在墨尔本,船在悉尼。以前他每次来悉尼都住100多元一天的酒店,现在每天住在船舱里,周围是臭哄哄的渔船,是真臭!然而,他却用省下的钱付支个那个男孩的幼儿园费。
我拿到执照后,他说:咱俩能不能合作,开发中国人的生意?
我说行,咱们合伙干,看看能不能让这条船不亏钱?否则咱俩就会成为悉尼港的笑话。咱俩不仅是岁数最大取得商业执照的船长,也是最没经验的组合,但咱俩绝对是悉尼受教育程度最高的船长。你是牙医,我是教授。         
为此,我俩专门为中国人设计了一套冬季玩海的活动。
悉尼冬季还能出海吗?当然可以,按照中国人的标准,悉尼根本就没有冬天!悉尼最冷的7月,平均最低温度是零上九度,白天平均最高温度是零上16度,海水的平均温度是20度。更关键的是,悉尼全年有236个晴天!冬日的太阳在海水反射下,简直就是北京的春天!难怪悉尼海滩永远有人冲浪和游泳。不仅如此,冬天正好是鲸鱼途迁的季节,5月到10,在悉尼外海看到鲸鱼的几乎超过80%!
因此,请大家给我提提意见,这样给中国游客设计冬季体验悉尼海的活动行不行?
一共六小时,包括四个活动 1)外海看鲸鱼2)港湾观光 3)港湾钓鱼4)海上烧烤

怎么定价?我也不太清楚,因为冬季是海上淡季,船和人都闲着,这条船最多能载12人,这样玩法1200元我们就能保本。烧烤和饮料每人再加30元,就能让大家吃到纯正澳洲羊肉烧烤。

特殊说明:上述活动是专门给想体验海的人设计的,不是针对有经验的钓鱼者。想出海钓鱼的朋友,如果是散客,我建议去Deep Sea charter 网站上看看,那个老板接散客。我曾经给他工作过,船有些旧,但对钓鱼者来说,谁会再意船况呢?

       




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sydnewcomer + 4 感谢分享
qdtom + 3 你太有才了

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发表于 2016-7-4 20:00 来自手机 |显示全部楼层
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牙医船长

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wuxihuan2011 + 2 感谢分享

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发表于 2016-7-5 12:52 |显示全部楼层
此文章由 niho 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 niho 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
黄老师好!

曾经读过您写的五次股灾的文章,收获颇多,在此致谢!

虽然我目前住墨尔本,但如去悉尼,定报名参加黄船长的出海活动!
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发表于 2016-7-5 15:20 |显示全部楼层
此文章由 CrazBaT 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 CrazBaT 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
黄船长您好,
看了您的文章,有几点想法,希望有机会能一起讨论下:
1. 1200元的成本颇高;12人船,至少1人100才可以回本;我在Wollongong出海船钓,一人80-100不等(视船家而定,比如Wollongong的Krista,包船800,最多10人)。就我个人论,我是不愿意在悉尼花100去体验这个活动的。
2. 冬天外海是常看到鲸鱼,但是我个人觉得,适合出海看鲸鱼的日子并不是很多。以这周论,Wollongong地区有大雨,并伴有30knots的风,3m的swell。这种天气和海况恐怕对看鲸鱼有相当大的限制。
3. 港湾钓鱼。我本人没有在悉尼钓过,没有什么发言权。但就我所知,悉尼以北,Terrigal至Central Coast,以南Wollongong和Jervis Bay,都有自己冬季独特的钓鱼项目。这些项目相比入港湾钓鱼,或许会更吸引人一些。
4. 客源。看了您的文章,我觉得您更倾向于针对来自国内的客户团体(没有钓鱼经验;没有观光体验过悉尼近海;)。这种客源或许直接和旅行社联络会好一些。

以上都是我一些个人看法,如有冒犯,忘海涵。我个人是船钓爱好者,家里新有船,正在摸索阶段。希望有机会能请教请教。

发表于 2016-7-5 16:17 |显示全部楼层
此文章由 Suzimi 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Suzimi 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2016-7-5 18:59 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 黄船长 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 黄船长 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
CrazBaT 发表于 2016-7-5 14:20
黄船长您好,
看了您的文章,有几点想法,希望有机会能一起讨论下:
1. 1200元的成本颇高;12人船,至少1人 ...

非常感谢!

发表于 2016-7-5 19:04 |显示全部楼层
此文章由 孤独马夫 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 孤独马夫 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
同样道理,亚裔在体操和跳水之类讲究控制空中姿态方面的运动能力比较出色。

发表于 2016-7-5 19:22 |显示全部楼层
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黄船长 发表于 2016-7-4 19:00
牙医船长

喜欢黄船长写的东西,喜欢你选择的生活方式。
信公知,变白痴。Never argue with stupid
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发表于 2016-7-5 19:32 |显示全部楼层
此文章由 datou1981 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 datou1981 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
晕船这个可以通过后天锻炼改善的......国内的人天天坐的时间那么多....明显不能改善..

发表于 2016-7-5 22:05 |显示全部楼层
此文章由 lovecy 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lovecy 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好棒的经历!赞赞赞

发表于 2016-7-6 01:33 |显示全部楼层
此文章由 Martin_2F 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Martin_2F 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼主很赞!

发表于 2016-7-6 02:10 |显示全部楼层
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给黄教授点赞!厉害厉害!

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