请有经验的朋友看看

靠谱的不多

yutao1976 发表于 2016-6-19 22:19
谢谢大家的建议，已经签合约了。
加了个条件，4周试店takings平均不能低于于90%。 ...

我打赌试店营业额一定符合要求。

yutao1976

靠谱的不多 发表于 2016-6-19 22:34
我打赌试店营业额一定符合要求。

不太明白您的意思，是指生意可以买还是利润会有出入？还是其他的？谢谢

evadog

yutao1976 发表于 2016-6-20 08:49
不太明白您的意思，是指生意可以买还是利润会有出入？还是其他的？谢谢 ...

试店挺容易作假的～ 没听说试店不成功的

fffighter

minh 发表于 2016-6-17 22:05
和我朋友的比一下，买店花了12万，目前请了两个厨师，每天10个小时，一周7天，每天平均净赚1100.他刚买的不 ...

每天净赚1100，一年就是36万，买店才花了12万，这是什么情况？

靠谱的不多

yutao1976 发表于 2016-6-20 08:49
不太明白您的意思，是指生意可以买还是利润会有出入？还是其他的？谢谢 ...

等你试完店你来报告一下结果，我们看看再说。

皮皮鲁

65kg每周？

yueyue1174

没有经验，苦海无边 你现在是有钱没经验，等你买了店，有经验了，钱又没了。。。。。

LGM

minh 发表于 2016-6-17 22:05
和我朋友的比一下，买店花了12万，目前请了两个厨师，每天10个小时，一周7天，每天平均净赚1100.他刚买的不 ...

"买店12万，一周7天，每天平均净赚1100."

一年40W?

小李

LGM 发表于 2016-6-21 10:55
"买店12万，一周7天，每天平均净赚1100."

一年40W?

每天净赚1100的店 7 天算7000吧，那么总TAKING至少35000以上了
就算饮料和餐对半分 也有17500的餐
厨房就两个人想做这个数 除非他们是俩葫芦娃或者奥特曼
这兄弟吹牛不打草稿

will2012

如果你说的是悉尼的话。
下北火车站一天敢叫10k咖啡的店人工没有低于5000的，你算算一天多少杯，一杯才卖几个大毛。低价跑量累死

will2012

中国人上去，那个barista 就该牛逼了，你留着他吧，他比你挣得还多，涨气，不留吧，老客都散了，还是涨气。呃？他用的什么豆儿啊？

will2012

我看60万你开三店，第一个陪着玩，第二个练手艺，第三个稳赚回本。还是三年，基本稳赚不赔。

will2012

下北那两个新火车站要修你店上不？

will2012

人流往哪边流昵？

yutao1976

will2012 发表于 2016-6-21 22:17
我看60万你开三店，第一个陪着玩，第二个练手艺，第三个稳赚回本。还是三年，基本稳赚不赔。 ...

这个太耗精力，我就是找个有经理的，自己有工作。

yutao1976

will2012 发表于 2016-6-21 22:19
下北那两个新火车站要修你店上不？

这个是个现有火车站

yutao1976

will2012 发表于 2016-6-21 22:15
中国人上去，那个barista 就该牛逼了，你留着他吧，他比你挣得还多，涨气，不留吧，老客都散了，还是涨气。 ...

有这方面的顾虑，但做咖啡的到处都是，还能让他拿着？

indeepshit

yutao1976 发表于 2016-6-21 22:29
有这方面的顾虑，但做咖啡的到处都是，还能让他拿着？

barista实际上兼有客服功能，真正认识客户的是他们

小白猪猪

yutao1976 发表于 2016-6-19 22:19
谢谢大家的建议，已经签合约了。
加了个条件，4周试店takings平均不能低于于90%。 ...

楼主想破产的节奏

小白猪猪

yutao1976 发表于 2016-6-21 22:27
这个太耗精力，我就是找个有经理的，自己有工作。

哈哈。楼主你真逗，有60万现金干啥不行。。。

LGM

小李 发表于 2016-6-21 21:52
每天净赚1100的店 7 天算7000吧，那么总TAKING至少35000以上了
就算饮料和餐对半分 也有17500的餐
厨房就 ...

还不在这个日进斗金，关键买店只花了12W

LGM

小李 发表于 2016-6-21 21:52
每天净赚1100的店 7 天算7000吧，那么总TAKING至少35000以上了
就算饮料和餐对半分 也有17500的餐
厨房就 ...

还不在这个日进斗金，关键买店只花了12W

LGM

小李 发表于 2016-6-21 21:52
每天净赚1100的店 7 天算7000吧，那么总TAKING至少35000以上了
就算饮料和餐对半分 也有17500的餐
厨房就 ...

还不在这个日进斗金，关键买店只花了12W

yutao1976

小白猪猪 发表于 2016-6-22 09:33
哈哈。楼主你真逗，有60万现金干啥不行。。。

如果是你，你怎么用呢？

ala

来布村北边开个中餐馆吧

ironfist

yueyue1174 发表于 2016-6-20 21:55
没有经验，苦海无边 你现在是有钱没经验，等你买了店，有经验了，钱又没了。。。。。 ...

Roujuzi

数据属实就很合适 但是要靠你自己去验证数据的真实性

Roujuzi

你提到不参与操作，那你去店里管理吗？如果管理也交给别人，那可能会有问题。员工总是没有老板上心的，而且还有各种问题可能发生，随便坑你点钱很容易，低级的直接偷，高级点的采购销售上做做手脚，每年也很多钱的。你要当心，做好准备与防范。

yutao1976

Roujuzi 发表于 2016-6-22 16:49
你提到不参与操作，那你去店里管理吗？如果管理也交给别人，那可能会有问题。员工总是没有老板上心的，而且 ...

因为我自己有工作，所以估计就是每天过去大概半小时一个小时，周末多呆一会。如果有需要，想让朋友过去做经理。

yutao1976

ala 发表于 2016-6-22 16:32
来布村北边开个中餐馆吧

不懂餐馆啊，悉尼到处都是，但好吃的真是不多，都在市中心，离得远点都吃不到。呵呵。