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楼主:Y叔

[煎炒炖煮] 【Y叔家常便饭】---- 韩国大酱汤 [复制链接]

Y叔

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发表于 2016-4-14 10:10 |显示全部楼层

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Fangzi123 发表于 2016-4-14 01:20
为啥要放淘米水？可不可以放鸡汤啊？淘米水有点那个....

淘米水就是等于加一点淀粉的意思，把米洗净，再加水，用手搓一搓，就可以用了。

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darling

皮靴族

发表于 2016-4-14 10:19 来自手机 |显示全部楼层

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这个我要学习

Y叔

版主

发表于 2016-4-14 10:45 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2016-4-13 21:16
如果我做得话，怎么都要加点海鲜吧？要不鲜虾，要不花蛤PP，实在没有也得加点大地鱼粉啊 ...

我加了海米，忘记写了

Junko

白金靴族

发表于 2016-4-14 14:00 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2016-4-14 09:08
0失败

就是0失败姐都不一定成功呢

但姐也有姐的强项。。。。。不告诉您 :o

echoxinying

金靴族

发表于 2016-4-14 15:40 |显示全部楼层

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teiyuau 发表于 2016-4-14 13:00
就是0失败姐都不一定成功呢但姐也有姐的强项。。。。。不告诉您 ...

求开帖，讲解辣白菜的做法

原来有些事，没有，就是没有，不行，就是不行。

Junko

白金靴族

发表于 2016-4-14 15:53 |显示全部楼层

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echoxinying 发表于 2016-4-14 14:40
求开帖，讲解辣白菜的做法

等晚上有时间了啊

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cyttt

皮靴族

发表于 2016-4-14 16:02 |显示全部楼层

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叔女儿都上班啦？

Y叔

版主

发表于 2016-4-14 16:31 |显示全部楼层

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teiyuau 发表于 2016-4-14 13:00
就是0失败姐都不一定成功呢但姐也有姐的强项。。。。。不告诉您 ...

soul

铜靴族

发表于 2016-4-14 17:27 |显示全部楼层

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fellow

草鞋族

发表于 2016-4-14 17:29 |显示全部楼层

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mark

lxk

金靴族

发表于 2016-4-14 18:18 |显示全部楼层

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赞。今晚来一锅。

lemonteawithice

皮靴族

发表于 2016-4-14 19:57 |显示全部楼层

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漂亮啊, 做得太专业了

zttmier

铜靴族

发表于 2016-4-14 19:58 |显示全部楼层

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看的都流口水啊，谢谢分享

obz

金靴族

发表于 2016-4-14 20:02 |显示全部楼层

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很不错

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2016-4-14 21:24 |显示全部楼层

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好吃

cathy-zhang

铜靴族

发表于 2016-4-14 22:04 |显示全部楼层

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白菜不能过夜吃

fycool

金靴族

发表于 2016-4-14 22:35 |显示全部楼层

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茉莉茶Amanda

布鞋族

发表于 2016-4-15 22:27 |显示全部楼层

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darling

皮靴族

发表于 2016-5-9 09:28 来自手机 |显示全部楼层

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请教Y叔大海米是什么虾米还是虾干?我材料快准备齐了就差海带

Y叔

版主

发表于 2016-5-9 09:54 |显示全部楼层

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darling 发表于 2016-5-9 08:28
请教Y叔大海米是什么虾米还是虾干?我材料快准备齐了就差海带

大号的虾干

darling

皮靴族

发表于 2016-5-9 12:58 来自手机 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2016-5-9 08:54
大号的虾干

收到谢谢Y叔

老农夫

白金靴族

发表于 2016-5-9 13:03 |显示全部楼层

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大长今看多了！

寒烟翠

布鞋族

发表于 2016-5-9 13:05 |显示全部楼层

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大酱辣吗？

Y叔

版主

发表于 2016-5-9 13:23 |显示全部楼层

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寒烟翠发表于 2016-5-9 12:05
大酱辣吗？

不辣

寒烟翠

布鞋族

发表于 2016-5-9 13:32 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2016-5-9 12:23
不辣

请问哪牌的大酱比较好吃？大酱是不是就是味噌？

远离疯子

summerberry

皮靴族

发表于 2016-5-9 13:52 |显示全部楼层

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日本酱汤我倒做过，韩国的没尝试过，下次也买这个酱试试。

darling

皮靴族

发表于 2016-5-9 15:28 来自手机 |显示全部楼层

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Y叔我今天做成功啦真的很好吃谢谢啦
一起做的还有牛仔骨：）

darling

皮靴族

发表于 2016-5-9 15:28 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 darling 于 2016-5-9 15:41 编辑

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Y叔	+ 11	你太有才了

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Y叔

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发表于 2016-5-9 17:36 |显示全部楼层

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寒烟翠发表于 2016-5-9 12:32
请问哪牌的大酱比较好吃？大酱是不是就是味噌？

就是味噌

Y叔

版主

发表于 2016-5-9 17:37 |显示全部楼层

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darling 发表于 2016-5-9 14:28
Y叔我今天做成功啦真的很好吃谢谢啦
一起做的还有牛仔骨：）

不错不错

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