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楼主:净心

[面食面点] 周末早餐(猪肉荠菜虾仁馄饨) [复制链接]

发表于 2008-10-26 22:04 |显示全部楼层
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原帖由 joelucie 于 2008-10-26 21:44 发表
做面皮时需要加生粉吗?有人说防黏,但吃起来有点坏味道

馄饨皮我一般都是买现成的,馄饨皮与皮之间有生粉妨粘,吃起来没有什么坏的味道.自己做的话麻烦些,不过比买的好吃,皮也比买的薄
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退役斑竹 2008年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2008-10-27 08:16 |显示全部楼层

回复 31# 的帖子

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俺今天中午就包,面已和好啦,不需要放生粉的,俺喜欢自己擀的薄皮馄饨,在汤汁里隐约可以看到馅,那才是美味诱惑 (paopaobing(33))

发表于 2008-10-27 09:19 |显示全部楼层
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早上,看这样的照片,是太大的诱惑.

要吃早饭了.

2007 年度奖章获得者

发表于 2008-10-28 01:55 |显示全部楼层
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好饿啊

发表于 2009-3-13 23:03 |显示全部楼层

回复 13# 的帖子

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我只知道Glen Waverly 的永森有速冻的荠菜卖,包过几次馄钝,味道还是很不错的

发表于 2013-4-16 12:39 |显示全部楼层
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不错。可惜我不喜欢芹菜,哈哈哈
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发表于 2013-4-17 10:51 |显示全部楼层
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馋,今晚也包

发表于 2013-4-17 11:21 |显示全部楼层
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Tiger_Karen 发表于 2008-10-26 18:48
差别太大了,俺家都是最犯懒的时候才包饺子弄馄饨,又快又省事又好吃。 ...

俺们家也是,一般不爱做饭的就是饺子,馄饨! 可能北方人都是这个习惯吧,觉得饺子馄饨省事,有菜有饭。

发表于 2013-4-17 11:50 |显示全部楼层
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太有食欲了,真的好想吃啊

发表于 2013-4-17 16:22 |显示全部楼层
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看着很好吃。

发表于 2013-4-17 19:57 |显示全部楼层
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我昨天也包了馄炖,和LZ的差不多,我很喜欢吃。
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发表于 2013-4-17 21:06 |显示全部楼层
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这形状是怎么抱出来的呀,能介绍一下么

发表于 2013-4-17 21:54 |显示全部楼层
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那个汤底怎么做的,有啥秘诀啊

发表于 2013-4-17 23:17 |显示全部楼层
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看着好饿啊

发表于 2013-5-20 18:44 |显示全部楼层
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尤其如此 夫复何求

发表于 2013-5-20 19:53 |显示全部楼层
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不错哎,,很不错哎  超级不错。
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发表于 2014-12-30 11:36 |显示全部楼层
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太有才了

发表于 2014-12-31 18:09 来自手机 |显示全部楼层
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大家还有什么馅可以推荐的?好像这馅是最好吃的

发表于 2014-12-31 18:53 |显示全部楼层
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发表于 2014-12-31 22:10 |显示全部楼层
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学习

发表于 2015-2-12 16:59 |显示全部楼层
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发表于 2015-2-12 17:00 |显示全部楼层
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发表于 2015-2-12 17:02 |显示全部楼层
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发表于 2015-9-4 15:44 |显示全部楼层
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发表于 2015-9-4 15:45 |显示全部楼层
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好看又好吃

发表于 2015-10-11 19:28 |显示全部楼层
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Thanks
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发表于 2015-10-11 21:12 |显示全部楼层
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收藏了,谢谢

发表于 2015-10-11 22:00 |显示全部楼层
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真好

发表于 2015-10-11 23:13 |显示全部楼层
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发表于 2015-10-27 15:51 |显示全部楼层
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