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楼主:harbridge

[煎炒炖煮] 韩食二重奏 [复制链接]

发表于 2016-3-1 17:56 |显示全部楼层
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发表于 2016-3-1 18:12 |显示全部楼层
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楼主很厉害,把这两道韩食做的很精致

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发表于 2016-3-1 19:30 来自手机 |显示全部楼层
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看了馋死了

发表于 2016-3-1 19:41 |显示全部楼层
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都喜欢,尤其冷面做的好精致(monkey03)

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退役斑竹

发表于 2016-3-1 19:57 |显示全部楼层
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以后尊称你一声桥尚宫

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发表于 2016-3-1 20:06 |显示全部楼层
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那个汤得学起来,好想好想吃

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退役斑竹

发表于 2016-3-1 21:08 来自手机 |显示全部楼层
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stmimi 发表于 2016-3-1 16:17
冷面的面条用的不对呀。

家里只有这种荞麦面,大热天没有特意去买韩国冷面的面条

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stmimi + 4 你太有才了!

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2014年度奖章获得者

发表于 2016-3-1 21:53 |显示全部楼层
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很是诱人

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发表于 2016-3-1 21:58 |显示全部楼层
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要试试人参鸡汤

发表于 2016-3-1 22:23 |显示全部楼层
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不错

发表于 2016-3-2 08:57 |显示全部楼层
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好精致,完全和电视里的不相上下

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发表于 2016-3-2 08:59 |显示全部楼层
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为什么见到整只开膛破肚的觉得很血腥呢?难道是因为年纪大了?

退役斑竹

发表于 2016-3-2 14:38 |显示全部楼层
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panada 发表于 2016-3-2 08:59
为什么见到整只开膛破肚的觉得很血腥呢?难道是因为年纪大了?

这个汤只有这种吃法才能见里面的乾坤了

退役斑竹

发表于 2016-3-3 09:44 |显示全部楼层
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猪宝 发表于 2016-3-1 16:54
凉面再加点韩国辣酱的话。。。。不行,口水了!

吃的时候我的那碗加了

退役斑竹

发表于 2016-3-3 09:45 |显示全部楼层
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craigie 发表于 2016-3-1 17:41
超豪华朝鲜大冷面。冷面什么牌子的?好像够粗的。

我用的就是一般的荞麦面,应该用专门做冷面的荞麦面-韩国超市都有的

发表于 2016-3-3 10:36 |显示全部楼层
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听说韩国人都是买那种从韩国进口的泉水做冷面的汤
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发表于 2016-3-3 12:14 |显示全部楼层
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进来聊韩国杂货铺要买的东西,汤煮的很清澈一定好喝。下次去韩店买那种黑乎乎的直直的面条,这种面只有韩国店有韩国造,华人铺的只是普通的地瓜面。然后顺便买瓶麻油,几滴就香一屋。还有他们的冷面酱油。
最近看拜托了冰箱后对韩国食物有了新的了解,都是韩剧里面看不到的,大力推荐看,中国版的里面有个会说韩文会唱歌的中国帅哥厨师能把你分分钟帅死。

发表于 2016-3-3 16:33 |显示全部楼层
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昨天去买了一包汤料,一只童子鸡。回来后按照方子操作,超级好吃!
可能是糯米塞多了,鸡肚子爆开。
十分感谢LZ的分享!

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harbridge + 5 感谢分享

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发表于 2016-3-3 17:25 |显示全部楼层
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很专业

发表于 2016-3-3 23:14 |显示全部楼层
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真心棒

发表于 2016-3-5 00:12 |显示全部楼层
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好有卖相呀, 馋了馋了
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发表于 2016-3-5 10:09 来自手机 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2016-3-1 15:11
韩国冷面

今年悉尼热的要命,40度的高温吃啥呢?还是冷面最合适

面不对啊,亲,不是这种荞麦面

退役斑竹

发表于 2016-3-5 11:20 |显示全部楼层
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KayaG 发表于 2016-3-5 10:09
面不对啊,亲,不是这种荞麦面

我知道啊,正宗的是黑黑的那种,我没时间去买,所以就用普通荞麦面代替了

发表于 2016-3-5 12:00 |显示全部楼层
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合胃口的

发表于 2016-3-5 13:02 来自手机 |显示全部楼层
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:)

发表于 2016-3-5 13:08 |显示全部楼层
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做的好精致啊!这大热天的来碗凉面,那感觉就一个字。。。爽!
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发表于 2016-3-5 13:28 |显示全部楼层
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不错

发表于 2016-3-5 13:47 来自手机 |显示全部楼层
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据说朝鲜冷面用狗肉最佳

发表于 2016-3-5 14:22 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 vivian_lee 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 vivian_lee 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真精致

发表于 2016-3-5 19:56 |显示全部楼层
此文章由 shiziqishi 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 shiziqishi 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

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