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楼主:linlinyang

[煎炒炖煮] 芙蓉蟹!!! [复制链接]

发表于 2016-1-23 21:18 来自手机 |显示全部楼层
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oonie 发表于 2016-1-23 19:41
终於找到买这个蟹的理由了,之前costco见过几次没敢下手。

不错的,可以试试看。
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发表于 2016-1-23 21:48 |显示全部楼层
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linlinyang 发表于 2016-1-23 21:15
盒子里面没有水,是纯的蟹脚肉。

谢谢。

Lz 这个做法一定要试试  

退役斑竹

发表于 2016-1-23 21:52 |显示全部楼层
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清清爽爽的菜,嗲额

退役斑竹

发表于 2016-1-23 21:55 |显示全部楼层
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oonie 发表于 2016-1-23 19:41
终於找到买这个蟹的理由了,之前costco见过几次没敢下手。

蟹肉寿司啊,蟹肉馄饨啊,蟹肉菜心,蟹肉豆腐(反正吃不到蟹粉,就用蟹肉将就一下)

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发表于 2016-1-23 22:45 |显示全部楼层
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诱人明天去买

发表于 2016-1-23 22:49 来自手机 |显示全部楼层
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好!
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发表于 2016-1-23 23:00 |显示全部楼层
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发表于 2016-1-23 23:08 |显示全部楼层
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好吃

发表于 2016-1-24 06:08 来自手机 |显示全部楼层
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kukupants 发表于 2016-1-23 21:48
谢谢。

Lz 这个做法一定要试试

谢谢喜欢

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2016-1-24 09:13 来自手机 |显示全部楼层
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味道老赞呀!^ _ ^

发表于 2016-1-24 09:50 |显示全部楼层
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米就是大米吗
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发表于 2016-1-24 09:57 |显示全部楼层
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谢谢楼主,今晚正要做这个蟹,太及时了。

蟹只要半罐?一罐行吗?

发表于 2016-1-24 09:57 |显示全部楼层
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f221644 发表于 2016-1-24 09:50
米就是大米吗

碎碎碎
赠人茉莉,手留余香

发表于 2016-1-24 10:06 来自手机 |显示全部楼层
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jinluo 发表于 2016-1-24 09:57
谢谢楼主,今晚正要做这个蟹,太及时了。

蟹只要半罐?一罐行吗?

当然可以,肉多点而已。我是另一半烧豆腐的。

发表于 2016-1-24 10:21 |显示全部楼层
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楼主能不能麻烦你扫盲一下,我刚才也有去google,但是看了google结果更晕……

你帖子里的 “菱粉16g(芡粉、淀粉)” 是啥意思?

菱粉16g = 芡粉8g+淀粉8g?

还是菱粉=芡粉=淀粉?

发表于 2016-1-24 10:22 |显示全部楼层
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linlinyang 发表于 2016-1-24 10:06
当然可以,肉多点而已。我是另一半烧豆腐的。

烧豆腐怎么做,简单步骤讲一下吧。其实我是想蟹肉烧豆腐的
赠人茉莉,手留余香
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发表于 2016-1-24 10:34 来自手机 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2016-1-23 21:55
蟹肉寿司啊,蟹肉馄饨啊,蟹肉菜心,蟹肉豆腐(反正吃不到蟹粉,就用蟹肉将就一下)  ...

那能吃赛好。

发表于 2016-1-24 10:35 来自手机 |显示全部楼层
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lavender_z 发表于 2016-1-24 09:13
味道老赞呀!^ _ ^

谢谢欢喜

发表于 2016-1-24 10:44 来自手机 |显示全部楼层
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melanieliu 发表于 2016-1-24 10:21
楼主能不能麻烦你扫盲一下,我刚才也有去google,但是看了google结果更晕……

你帖子里的 “菱粉16g(芡粉 ...

菱粉也叫芡粉也叫淀粉,是一个东西。

发表于 2016-1-24 10:53 来自手机 |显示全部楼层
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jinluo 发表于 2016-1-24 10:22
烧豆腐怎么做,简单步骤讲一下吧。其实我是想蟹肉烧豆腐的

豆腐切小块焯水。葱姜末煸香下蟹脚肉,烹料酒,下豆腐,加少许水加盐调味,煮透勾薄芡,装盘撒点白胡椒粉。

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发表于 2016-1-24 11:17 |显示全部楼层
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发表于 2016-1-24 11:18 |显示全部楼层
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姐不是来看蟹的,姐是来看鞋的

发表于 2016-1-24 11:23 来自手机 |显示全部楼层
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不错,担心会脱销啊

发表于 2016-1-24 12:04 |显示全部楼层
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刚刚去了,没有买到

发表于 2016-1-24 12:17 |显示全部楼层
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发表于 2016-1-24 13:12 |显示全部楼层
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teiyuau 发表于 2016-1-24 12:04
刚刚去了,没有买到

在smoked三文鱼处
赠人茉莉,手留余香
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发表于 2016-1-24 14:34 |显示全部楼层
此文章由 chongza777 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 chongza777 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2016-1-24 16:44 |显示全部楼层
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jinluo 发表于 2016-1-24 13:12
在smoked三文鱼处

买了块三文鱼,但是没有看到呀    下回换付眼镜儿去

发表于 2016-1-24 21:59 |显示全部楼层
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teiyuau 发表于 2016-1-24 11:18
姐不是来看蟹的,姐是来看鞋的

这鞋,穿了脱,脱了穿

发表于 2016-1-25 09:51 |显示全部楼层
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linlinyang 发表于 2016-1-24 21:59
这鞋,穿了脱,脱了穿

姐啥时候才能熬到您的鞋呀

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