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楼主:Naitruly

[其他] 更新:已经吃完啦,上图 大家来分享下圣诞菜单吧 [复制链接]

发表于 2015-12-23 23:05 来自手机 |显示全部楼层
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水煎包配啤酒
就是这么简单
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发表于 2015-12-23 23:15 来自手机 |显示全部楼层
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Lovelypanda 发表于 2015-12-23 22:20
去年我第一次见到就想换换口味,烤完,大家都不爱吃

会不会是没有gravy的原因呢?超市买的是没腌过的,里面没味道,需要自己做gravy浇在上面的。

像turkey breast那种就是腌好的,所以烤好直接吃就会有味道

发表于 2015-12-23 23:16 来自手机 |显示全部楼层
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九家湾 发表于 2015-12-23 22:30
前菜:腐竹、笋子、藕片等
主菜:各种鱼丸肉丸、小肥羊、肥牛片
配菜:金针菇、绿豆粉丝

哈哈,烫火锅啊,听起来不错

发表于 2015-12-23 23:22 来自手机 |显示全部楼层
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前菜 mussel in chorizo tomoto soup; 小面包;烟三文鱼Canape
Main maple mustard glazed ham
Side 虾牛油果沙拉;土豆鸡蛋沙拉 ; 炒米粉
甜点 芒果西米露
我们走混搭路线

发表于 2015-12-23 23:23 来自手机 |显示全部楼层
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huhuyu1226 发表于 2015-12-23 23:22
前菜 mussel in chorizo tomoto soup; 小面包;烟三文鱼Canape
Main maple mustard glazed ham
Side 虾牛 ...

混搭棒棒哒!中西结合大家吃得开心嘛

发表于 2015-12-23 23:27 来自手机 |显示全部楼层
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Naitruly 发表于 2015-12-23 23:23
混搭棒棒哒!中西结合大家吃得开心嘛

都是鬼子的肉啊土豆啊 来点我们自己清淡的:)
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退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2015-12-24 00:07 |显示全部楼层
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Lovelypanda 发表于 2015-12-23 21:33
能小声说“那个turduchen不好吃“吗?去年圣诞节朋友说不如Turkey breast 好吃

+1
我买的更惨,中间的鸭肉有一股骚味

发表于 2015-12-24 06:36 |显示全部楼层
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打算烤glazed ham配baby broccoli and sour dough bread,甜点烤,pavalova配浆果,我家人少做多了吃不掉也浪费

发表于 2015-12-24 07:55 来自手机 |显示全部楼层
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YANKS 发表于 2015-12-24 00:07
+1
我买的更惨,中间的鸭肉有一股骚味

哎,早看到你们的回复就好了,这下咋办,买都买了只有硬着头皮烤了,希望好吃吧

发表于 2015-12-24 07:56 来自手机 |显示全部楼层
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大小可爱 发表于 2015-12-24 06:36
打算烤glazed ham配baby broccoli and sour dough bread,甜点烤,pavalova配浆果,我家人少做多了吃不掉也浪 ...

一看就是烘培高手!pavalova感觉很难烤

发表于 2015-12-24 08:12 |显示全部楼层
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番茄炒蛋
白灼西兰花 配日本mayo
炒生菜
白饭
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发表于 2015-12-24 08:51 |显示全部楼层
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九家湾 发表于 2015-12-23 22:30
前菜:腐竹、笋子、藕片等
主菜:各种鱼丸肉丸、小肥羊、肥牛片
配菜:金针菇、绿豆粉丝

这是火锅的节奏啊

发表于 2015-12-24 08:53 |显示全部楼层
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我家准备直接BBQ
头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2015-12-24 10:56 |显示全部楼层
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龙虾今天涨价了吗

发表于 2015-12-24 11:08 |显示全部楼层
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我老婆做的:
酪梨酱配墨西哥玉米片
菠菜浓汤
副菜:蘑菇焗小龙虾
主菜:红酒炖牛肉
奶油蔬菜意大利面疙瘩
甜点:芒果慕斯蛋糕
目前芒果慕斯蛋糕已经完成在冰箱里

发表于 2015-12-24 11:12 来自手机 |显示全部楼层
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多味花生 发表于 2015-12-24 11:08
我老婆做的:
酪梨酱配墨西哥玉米片
菠菜浓汤

你老婆好能干啊!你真有福气
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发表于 2015-12-24 13:13 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 melody410222 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 melody410222 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
冷菜:生蚝,北极贝刺身,西班牙腌火腿色拉
主菜:黑胡椒蘑菇牛排配蔬菜
甜品:草莓配奶油和冰淇淋
酒:紫苏梅酒

发表于 2015-12-24 13:24 |显示全部楼层
此文章由 Tommy888 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Tommy888 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
冷菜:Greek Salad, Couscous
主菜:Roast Turkey, Ham
甜品:Black Forest Cake, Mango Pudding
酒:Sparkling Wine

发表于 2015-12-24 13:34 来自手机 |显示全部楼层
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melody410222 发表于 2015-12-24 13:13
冷菜:生蚝,北极贝刺身,西班牙腌火腿色拉
主菜:黑胡椒蘑菇牛排配蔬菜
甜品:草莓配奶油和冰淇淋

yummy!

发表于 2015-12-24 13:35 来自手机 |显示全部楼层
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Tommy888 发表于 2015-12-24 13:24
冷菜:Greek Salad, Couscous
主菜:Roast Turkey, Ham
甜品:Black Forest Cake, Mango Pudding

主菜是传统的christmas节日菜啊,真有节日气氛!

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2015-12-24 13:42 |显示全部楼层
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Naitruly 发表于 2015-12-24 07:55
哎,早看到你们的回复就好了,这下咋办,买都买了只有硬着头皮烤了,希望好吃吧 ...

没事,说不定你这次买的比我们买到的好吃,我是前年买的.
今年吃Schweinshaxe with sauerkraut and Kartoffel Knodel,甜点是Kasekuchen

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参与人数 1积分 +5 收起 理由
harbridge + 5 你太有才了

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2016年度奖章获得者

发表于 2015-12-24 13:57 |显示全部楼层
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前菜:烤蒜蓉包,烟三文鱼
主菜:玉米松仁配带子,orange glazed ham,自家烤叉烧
酒:猎人谷出产的甜酒
甜品:雪糕

发表于 2015-12-24 14:48 来自手机 |显示全部楼层
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YANKS 发表于 2015-12-24 13:42
没事,说不定你这次买的比我们买到的好吃,我是前年买的.
今年吃Schweinshaxe with sauerkraut and Karto ...

你的这几道菜我都看不懂……但感觉就很高大上!

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2015-12-24 14:59 |显示全部楼层
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Naitruly 发表于 2015-12-24 14:48
你的这几道菜我都看不懂……但感觉就很高大上!

德国烤猪脚,german quark cheesecake

发表于 2015-12-24 16:42 |显示全部楼层
此文章由 pingping710 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 pingping710 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
三文鱼,生蚝,咖喱牛肉粉丝,红烧猪脚,炒青菜,番茄炒蛋

发表于 2015-12-24 17:10 |显示全部楼层
此文章由 kukupants 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 kukupants 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Entrée  : 酸菜炖豬爪子
Main     : 米飯
Desert  : 可乐
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发表于 2015-12-24 18:49 |显示全部楼层
此文章由 wupeijun 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 wupeijun 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
图呢

发表于 2015-12-24 20:41 |显示全部楼层
此文章由 guigui12345 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 guigui12345 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我们是下午茶,cheeseboard 配 cracker。
晚餐 前菜: salami 拼盘,芒果牛油果虾沙拉,smoke salmon 配garlic bread,baked potato
         主菜:片皮鸭,生菜包,麻辣牛肉, 烤 ham
          还有一个自家种的丝瓜汤,哈哈,完全中西合璧。
甜品: 椰汁木瓜/ 巧克力慕斯

退役斑竹

发表于 2015-12-24 21:11 |显示全部楼层
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YANKS 发表于 2015-12-24 13:42
没事,说不定你这次买的比我们买到的好吃,我是前年买的.
今年吃Schweinshaxe with sauerkraut and Karto ...

我喜欢今年的菜单,别忘了发贴

评分

参与人数 1积分 +5 收起 理由
YANKS + 5 太晚看到了

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发表于 2015-12-24 23:14 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 Naitruly 于 2015-12-24 23:16 编辑
YANKS 发表于 2015-12-24 13:42
没事,说不定你这次买的比我们买到的好吃,我是前年买的.
今年吃Schweinshaxe with sauerkraut and Karto ...


这是我烤的turducken,感觉还好,除了有点柴之外没毛病,配自制的gravy就能缓解那种干的口感,就还不错

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YANKS + 8 聖誕快樂

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