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楼主:harbridge

[煎炒炖煮] 最近餐桌上的菜,肉肉为主 [复制链接]

发表于 2015-9-4 13:12 来自手机 |显示全部楼层
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蒜味和牛粒

求这个的菜谱谢谢
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2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2015-9-4 13:16 |显示全部楼层
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都是手机拍的吧,感觉深色部分细节没体现,对比度高了点

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发表于 2015-9-4 15:33 |显示全部楼层
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小乐惠

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发表于 2015-9-4 16:09 |显示全部楼层
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哇,肉

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退役斑竹

发表于 2015-9-5 08:30 |显示全部楼层
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chesecake 发表于 2015-9-4 12:16
都是手机拍的吧,感觉深色部分细节没体现,对比度高了点

是的,急急忙忙用手机一拍,摄影技术有待提高

退役斑竹

发表于 2015-9-5 08:38 |显示全部楼层
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未知 发表于 2015-9-4 12:12
蒜味和牛粒

求这个的菜谱谢谢

和牛切正方形小粒,不粘锅爆香蒜粒,整瓣蒜,大概8粒左右,然后和牛粒稍微煎一下,捞出。锅里放入黑椒酱和日式酱油,煮一分钟,倒入和牛蒜粒,酱汁裹住肉即可装盘。

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发表于 2015-9-5 11:50 |显示全部楼层
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