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楼主:寒清

正宗上海生煎包12个2000分  关闭 [复制链接]

发表于 2015-6-23 12:33 |显示全部楼层
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寒清 发表于 2015-6-23 09:51
生煎包里放过yeast,不能冷冻yeast会冻死的。而且要是煎要装满一锅,要是没装满煎出来的生煎不是鼓起来会 ...

不行啊,家里煮好咖喱牛肉粉丝汤了呀,必须带回家吃!楼主可不可在门前放几个凳子,做碗汤一起卖呀?
笑一笑,明天未必比今天好
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发表于 2015-6-23 12:35 来自手机 |显示全部楼层
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单独冻好应该可以呀 那饺子不也有yeast吗 一样冻啊

退役斑竹

发表于 2015-6-23 12:36 |显示全部楼层
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等吃评

发表于 2015-6-23 12:37 |显示全部楼层
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现做的好吃,带只钢筋锅子去买

退役斑竹 2008年度奖章获得者

发表于 2015-6-23 12:43 |显示全部楼层
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wellye 发表于 2015-6-23 12:35
单独冻好应该可以呀 那饺子不也有yeast吗 一样冻啊

饺子有YEAST?

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2015-6-23 12:48 |显示全部楼层
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erni 发表于 2015-6-23 12:33
不行啊,家里煮好咖喱牛肉粉丝汤了呀,必须带回家吃!楼主可不可在门前放几个凳子,做碗汤一起卖呀? ...

咖喱粉丝汤,绝配了
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过
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发表于 2015-6-23 13:13 来自手机 |显示全部楼层
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送你一份手工皮子虾肉小馄饨好伐

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2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2015-6-23 13:38 |显示全部楼层
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寒清 发表于 2015-6-23 13:13
送你一份手工皮子虾肉小馄饨好伐

哈灵,谢谢侬
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过

发表于 2015-6-23 13:44 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2015-6-23 13:38
哈灵,谢谢侬

隔着屏幕都能看见您嘴角湿湿的     原来做饭也能挣分儿,姐学做饭去,现学不知道来得及来不及。

发表于 2015-6-23 15:05 |显示全部楼层
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算了,没这么多分,捧楼主个人场吧

发表于 2015-6-23 15:06 |显示全部楼层
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astina 发表于 2015-6-23 12:12
老板来一份!

羡慕富人
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发表于 2015-6-23 15:08 |显示全部楼层
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可以付cash吗?

发表于 2015-6-23 15:08 |显示全部楼层
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寒清 发表于 2015-6-23 10:46
冷冻过的面团因为里面是实心的而且拿出来以后是烤箱烤的。我这个是发酵的皮子时间长了会越发越大,煎的时候 ...

太细心体贴了,楼主该开饭店,能火。

发表于 2015-6-23 15:09 |显示全部楼层
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周六一早可以来四两吗?我就住MV。

发表于 2015-6-23 15:13 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 tina50 于 2015-6-23 16:12 编辑

版规第16条

发表于 2015-6-23 16:14 |显示全部楼层
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寒清 发表于 2015-6-23 13:13
送你一份手工皮子虾肉小馄饨好伐

啊啊啊,我也要阿
于无声处听惊雷
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发表于 2015-6-23 16:30 来自手机 |显示全部楼层
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astina 发表于 2015-6-23 16:14
啊啊啊,我也要阿

没问题!

发表于 2015-6-23 16:34 |显示全部楼层
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寒清 发表于 2015-6-23 13:13
送你一份手工皮子虾肉小馄饨好伐

这小馄饨看上去哈灵 蚕吐水嗒嗒滴

发表于 2015-6-23 17:07 |显示全部楼层
此文章由 angelfishtwo 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 angelfishtwo 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
嗲阿,穷人飘过

发表于 2015-6-23 18:46 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2015-6-23 10:35
我周五下班来拿

学习了,原来要挤在一起煎,没事我家有小锅可以挤。

还是新鲜做起吃最棒

墨村经常有吃的换积分,悉尼的盼星星盼月亮都不见有人卖~~~(paopaobing(58))
要不下次我自己先做些好吃的来换积分,看看有没有市场

发表于 2015-6-23 18:52 |显示全部楼层
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teiyuau 发表于 2015-6-23 13:44
隔着屏幕都能看见您嘴角湿湿的     原来做饭也能挣分儿,姐学做饭去,现学不知道来得及来不及。:wbs ...

老北京小吃
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发表于 2015-6-23 19:04 |显示全部楼层
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oonie 发表于 2015-6-23 18:52
老北京小吃

姐不会做饭。

发表于 2015-6-23 21:09 来自手机 |显示全部楼层
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dickson 发表于 2015-6-23 12:43
饺子有YEAST?

饺子皮也是发面 不用吗? 我没和过面 不太确定,不过馒头肯定用 我说的北方馒头 不是上海馒头。。。因为见我妈妈蒸过 一样可以冻啊 我家冰箱现在就有

发表于 2015-6-23 22:13 来自手机 |显示全部楼层
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wellye 发表于 2015-6-23 21:09
饺子皮也是发面 不用吗? 我没和过面 不太确定,不过馒头肯定用 我说的北方馒头 不是上海馒头。。。因为 ...

饺子就水和面粉。煎饺热水和面煎出来皮子软嫩 煮的饺子冷水和面皮子有咬劲

发表于 2015-6-24 13:04 |显示全部楼层
此文章由 cissy03 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cissy03 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
被小馄饨馋到了,可惜太远

发表于 2015-6-24 13:22 来自手机 |显示全部楼层
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cissy03 发表于 2015-6-24 13:04
被小馄饨馋到了,可惜太远

你在哪里啊?
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发表于 2015-6-24 13:24 |显示全部楼层
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悉尼

发表于 2015-6-24 13:31 |显示全部楼层
此文章由 无名草 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 无名草 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
lz的生煎包,小笼包,肉包子,菜包子,小馄饨,饺子,咸豆浆。。。。。太好吃了,在墨尔本认识lz是我有口福啊!

发表于 2015-6-24 13:35 |显示全部楼层
此文章由 zujiusername 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 zujiusername 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼主卖么~~ 加起来还不够几个的积分。。。

发表于 2015-6-24 13:43 来自手机 |显示全部楼层
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cissy03 发表于 2015-6-24 13:24
悉尼

那稍微远了点

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